今月、栄養士による食育活動の一環「宇都宮と食」についてスライドを使い説明をしていただきました。宇都宮に餃子が知り広まった経緯やかんぴょうにについての作り方、最終回は湯葉についても学びました。また、総合的な学習の時間との関連で、宇都宮は地産地消にも積極的に取り組んでいて、SDGｓとの関わりも深いことがわかりました。