1月14日の給食です
〜 鏡開き給食 〜 ★さばそぼろのちらし寿司 ★さつまいも汁 ★白玉ぜんざい ★牛乳 今日は3日遅れの「鏡開き」給食を実施しました。鏡開きはお正月にお供えした鏡もちを雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の健康と幸せを願う行事です。 給食では、白玉粉に絹ごし豆腐を加えて作ったお団子に、給食室で小豆から作った粒あんをかけた「白玉ぜんざい」を出しました。（写真3枚目） 今年度の給食で「つぶあん」を出すのが初めてだったこともあり子どもたちの反響が気になりました。あんこが苦手という子どももいましたが、大好きという子どももいました。 苦手だと言っていた子どもから「一口食べたらおいしかった。全部食べられたよ」とうれしい報告をもらいました。 写真2枚目は、「さばそぼろのちらし寿司」を調理しているところです。 酢めしに干ししいたけとかんぴょうを煮た具を混ぜ、その上に、さばの水煮缶から作ったさばそぼろ、炒り卵、ゆでたいんげんとにんじんをきれいに飾りました。 さばそぼろがおいしさの秘訣で、子どもたちもよく食べていました。 1月13日の給食です
〜 新年お祝い給食 〜 ★あけぼのごはん ★おみくじコロッケ ★七草すまし汁 ★みかん ★牛乳 令和４年最初の給食は、子どもたちがワクワクするような楽しいメニューを用意しました。 ◆あけぼのごはん 「春はあけぼの」ということで、あけぼの色のごはんを出しました。みじん切りにしたにんじんを炊き込んだごはんです。 ◆おみくじコロッケ コロッケの中に入っている具によって、今年の運勢を占うことができるコロッケです。具は「ウインナー」「うずら卵」「たこ」の３種類です。 給食前から、何が入っているのだろうと子どもたちはワクワクしていたそうです。 昼休みに「たこが入っていたよ〜」「うずら卵が食べたかったなあ」「ウインナーうれしかった」など子どもたちが嬉しそうに報告してくれました。 ◆七草すまし汁 春の七草が入ったすまし汁です。鶏がらで取ったスープで作ったすまし汁なので、青菜の苦手な子どもにも食べやすかったようです。今日は、春の七草より「せり、すずな、すずしろ」の３種類を使いました。 給食時間、各クラスへ「春の七草」の鉢植えを持参し、「七草すまし汁」についての説明をしました。 どのクラスも静かに「春の七草」についての話を聞いていました。 コロナ禍の中で、会話のない給食時間ではありますが、今学期も子どもたちがワクワクするような給食を提供できればと思っています。 1.13 歓声戻る
・校庭から歓声が聞こえてきたので見てみると、子供たちが鬼ごっこをしていました。 ・先生方も交じっていました。 ・見ているこちらまで楽しくなるような光景でした。 ・このような学校の姿を、大事にしていきたいと思いました。 ３学期始業式の話
・またみんなで集まることができました。 ・令和４年の今年は、奥戸小学校にとって１２０周年を迎える特別な年となります。 ・秋にお祝いの音楽会や式をやることを計画しています。 ・けやき色できれいになった校舎、冷暖房が使えるようになった体育館、みんなの力で素晴らしい部屋になった郷土資料室、水が流れるようになった岩石園、奥戸の森も皆さんが安心して入れる場所にしたいと思っています。 ・冬休みには学校評議員の方が、滝から流れる池の水が地下にしみこんでいかないように、隙間を埋める工事をしてくださいました。（写真上） ・皆さんも、秋までには奥戸小学校のことをいろいろ勉強して、奥戸小物知り博士を目指してください。 ・そうしたら１２０才になる奥戸小学校も、きっと喜んでくれると思います。 ・３学期もコロナには十分気を付けて、みんなで楽しい奥戸小学校にしていきましょう。 （下の写真は今日の下校の様子です） 【図工室より】本年もありがとうございました
２学期は、運動会・学芸会・日光移動教室などの大きな行事が続いたので、子供たちも専科授業の度に頭を切り替えるのが大変だったかもしれません。 そのような状況の中でも、『自分の思いを形に表す』ことや、『安易に妥協せず、よりよい表現を探る』ことに果敢に挑む姿が多く見られ、大変嬉しく思いました。 保護者の皆様には、絵具補充・材料集め・服装準備など、様々な場面でご協力いただきましたこと、感謝申し上げます。 また、工作材料を寄付しようとお持ちくださった方、ありがとうございました。 図工室前にそっと置いてくださった皆様、この場を借りてお礼申し上げます。 いよいよ冬休みが始まりますね。 どうぞ、ご家族皆様でよいお年をお迎えくださいませ。 ３学期、元気な姿の子供たちと会えることを楽しみにしています！！ 12.24 ２学期最後の日
・けやきの木もすっかり冬の様相です。 ・その木の下、１年生が「これからみんなで鬼ごっこをするんだ」と言って、集まっていました。 ・どの子も、いつもよりとっても楽しそうです。 ・「今日の夜、サンタさん来るの？」と聞くと、沢山の子が嬉しそうに「はーい！」と、手を挙げてくれました。 ・そんな子供たちを見ながら、楽しいクリスマス、お正月、冬休みであってほしいと思いました。 12月23日の給食です
〜 クリスマスおはなし給食 〜 ★チョコかけパン ★お花畑のサラダ ★クリスマスあったかスープ ★牛乳 クリスマスおはなし給食で２学期の給食を締めくくりました。「パンダのポンポン クリスマスあったかスープ」という本を丸ごと給食にしました。 『スーパー・チョコレート』は、パンにコーティングチョコレートをつけた「チョコかけパン」にしました。 『お花畑のサラダ』は花野菜（ブロッコリーとカリフラワー）を使ったサラダにしました。 『クリスマスあったかスープ』は寒い季節にピッタリなクラムチャウダーに本のタイトルを名づけました。 ２枚目の写真は「チョコかけパン」を調理しているところです。今日の給食室はチョコレートの甘い香りでいっぱいでした。 給食時間、本を片手に各教室を回りました。子どもたちはもぐもぐおいしそうに食べていました。 おはなし給食をきっかけに、紹介した本に教室を見てを持ってくれたらうれしいです。 12月22日の給食です
〜 冬至給食 〜 ★けんちんうどん ★切干大根とひじきのツナ和え ★冬至もち ★牛乳 今日は冬至です。冬至に「ん」がつくものを食べると幸運を呼び込めるという言い伝えがあります。 今日の給食のけんちんうどんには「だいこん」「にんじん」「うどん」を、冬至もちには「なんきん（かぼちゃ）」を使いました。 2枚目、3枚目の写真は「冬至もち」を調理している様子です。 蒸したかぼちゃを白玉粉、上新粉に加えてこねて作る「冬至もち」はうっすらと黄色に仕上がりました。 けんちんうどんは大きな釜で煮込んで出しています。だしのきいたつゆをすったうどんは柔らかくおいしかったようです。どのクラスも、ぱくぱくおいしそうに食べていました。 今学期の給食も残すところあと１日です。 安全でおいしい給食を出すことができるよう、給食室一同頑張ります！ 12.22 朝のプレゼント
・クリスマスカードです。 ・カードを見ると、一生懸命作ってくれたことが分かり嬉しかったです。 ・「校長先生へ いつも学校をささえてくれてありがとうございます。校長先生の良い所は、いろいろなお手伝いをしている所と、朝会でみんなの前で話すのははずかしいと思いますが頑張って話している所と、やさしい所です。もっと良い先生になって、来年もよろしくお願いします。」 ・もっと良い先生になれるように頑張ります。元気をもらいましたよ。 12月21日の給食です
★冬野菜のカレーライス ★とら豆とわかめのサラダ ★おかしな目玉焼き ★牛乳 今日は１２月のお誕生日給食でした。今月のデザートは「おかしな目玉焼き」です。 トレイの上部に置かれている「目玉焼き」のような食べ物は「おかしな目玉焼き」です。黄身は黄桃、白身はカルピスゼリーで作りました。 1年生の中には、初めて食べる子どもも多く（中には保育園での喫食経験がある子どもも若干名いましたが）これはいったい何なんだろうと不思議そうな面持ちで食べていました。 甘いカルピスゼリーとさわやかな黄桃缶の味の相性がよく、子どもたちはぱくぱく食べていました。 冬野菜のカレーライスは名前の通り、具に冬野菜を入れました。れんこんは切ってから少し油をまぶしてオーブンで焼きました。一手間かけたことで、子どもたちの喫食時間になっても、れんこんのシャキシャキ感が残りよかったです。大根は軟らかくなるまで下茹でしました。 お蕎麦屋さんのカレーのような味に仕上がり、ごはんに合う味になりました。 12.21 花いっぱい
・先週から中休みに、栽培委員会の人たちがビオラやパンジー等を花壇に植えています。 ・今日はぽかぽかでしたが（写真下）、先週は大変寒い中での作業でした。（写真上） ・他の児童が校庭で遊んでいる中、担当の先生方と一緒に一生懸命植えていました。 ・きっと、全校児童にきれいな花を届けたいという気持ちから、仕事をしていたのだと思います。 ・栽培委員会の皆さん、ありがとう。 12.20 読者感想文の表彰
・今日は児童が夏休みに書いた、読書感想文の表彰をズーム朝会で行いました。
・まず、各学年１名ずつ入選児童を、図書担当の教員から発表しました。 ・その中で、３年児童が書いた作品が優秀賞を受賞しました。 ・「お兄ちゃんといっしょに」という本を読んだ感想文です。 ・私が心に残っている所をインタビューすると、 ・話のあらすじを話してくれた後、「最後に兄弟が仲良くなったところが良かったです。」と話してくれました。 ・３年生が紙を見ないで話ができて、大変立派でした。 ・「かっこういいお兄ちゃんとは、力が強いとかけんかが強いとかではなく、人にやさしくしたり弟を守ったりできる人だと思います。」というまとめが上手でした。 12月20日の給食です
★ごはん ★魚（ホキ）のみそ田楽 ★はくさいのゆず風味 ★のっぺい汁 ★牛乳 今日は和食給食でした。 主菜は油で揚げた「ホキ」という白身魚に、田楽みそをかけた「魚のみそ田楽」でした。 大きな釜でじっくりと煮詰めて作った田楽みそは甘く、淡白な味のホキにピッタリ。 1年生の中には、魚にみそがかかっていることに違和感があり、最初はなかなか手が出なかったけれど、一口食べたら思っていた味と違いおいしかったようで、ぱくぱく食べた子どももいました。 手間をかけて作っただけに、「みそがおいしい」「ごはんにつけて食べたい」など、田楽みそは好評でした。 はくさいのゆず風味は、ゆずの果汁と果皮を少しだけドレッシングに加えて調理しました。さわやかなゆずの風味は、小学生にも食べやすかったようです。 1年生に「ゆず」と言ってもピンとこない感じでしたが、 「明後日『冬至』の日にお風呂に入れる黄色の果物だよ。」 と話すとわかったようで、うなずいている子どももいました。 12月17日の給食です
★ごま入り玄米ごはん ★さばのにんにく醤油焼き ★昆布の炒り煮 ★豆腐だんご汁 ★牛乳 今日は和食給食でした。 今日のごはんは「発芽玄米」を加えて炊き、白ごまを混ぜました。玄米のつぶつぶ感とごまの食感が合わさり、食べやすいごはんでした。 さばはにんにく醤油に漬け込んでこんがり焼きました。奥戸の子どもたちはさばが好きな子どもが多く、今日もほとんどのクラスのバット（さばを入れた容器）が空っぽでした。 右側の写真は「とうふ団子汁」の完成直後の釜の中を写したものです。豆腐と白玉粉をこねて調理した特製白玉だんごがたっぷり入った汁はです。かつおぶしで取っただしのうまさが際立ったおいしいおつゆでした。 子どもたちももぐもぐおいしそうに食べていました。 12.17 ６年 日光２日目
・冬の青空が一杯に広がっている日で、車窓から雪模様の男体山がくっきりと見えました ・吹雪だと見られない華厳の滝も、心配なく見ることができました。（写真左） ・奥日光の湯元は積雪は少なかったですが、さすがに寒く小雪がちらついていました。（写真右） ・「これも１２月の日光ならではの景色だよ」と、近くを歩いていた児童に話しました。 ・湯だまりに手を浸すと大変温かくて、皆嬉しそうでした。 ・３回にわたる計画変更の末、やっと実施できた日光移動教室。 ・６年生に経験してもらえて、本当によかったです。 12.16 ６年日光１日目
・岩井に行けなかった学年でしたので、実施できて本当に良かったです。 ・まず、東照宮に行きました。 ・上の写真は、伊達政宗が寄贈した銅製の灯篭の前の６年生です。 ・灯篭に「政宗」と刻まれているのを見つけて、納得していました。 ・下の写真は、有名な三猿の前でポーズを付けてもらいました。 ・階段を何段も上って徳川家康の墓にも行きました。 ・その後竹内物産でお土産を買い、葛飾区日光林間学園に到着しました。 ・午後も、皆で楽しく体育館でレクを行い、食事も協力していただきました。 ・夜は「窓ガラスに女の人が映るんだって」と言って、静かに寝てもらったはずですが・・・ 12月16日の給食です
〜 2年生リクエスト給食 〜 ★揚げパン ★肉団子と白菜のスープ ★アップルポンチ ★牛乳 今日は2年生のリクエスト給食でした。主食の1位は「揚げパン」、デザートの1位は「フルーツポンチ」でした。 揚げパンは「きなこ味」を、フルーツポンチは、りんご缶と手作りアップルゼリーを合わせた「アップルポンチ」を出しました。 写真2枚目は、揚げパンを調理している様子、3枚目はアップルポンチを調理している様子です。 2年生の教室をのぞくと、子どもたちが拍手で迎えてくれました。リクエスト給食がうれしかったことを、口には出せないので拍手で表現してくれました。子どもたちの喜んでいる様子がとてもかわいく嬉しかったです。 揚げパンもアップルポンチも砂糖を控えめにして調理したことで、甘いものが苦手な子どもも「おいしいかった！」と満面の笑みで報告してくれました。 来月はさくら学級のリクエスト給食が登場します。 12月15日の給食です
★ごまごまごはん ★ししゃもの甘露煮 ★はくさいのごまあえ ★いなか汁 ★牛乳 ・今日は「ごま」を使った料理を2つ出しました。 「ごまごまごはん」は、白いりごまと黒いりごまがごはんにかかっています。 「はくさいのごまあえ」は白すりごまをたっぷり使った和え物です。子どもたちには、粒のごまの味と、すりごまの味や風味の違いを意識して食べてほしいと伝えました。 ・給食では普段「信州みそ（米みそ）」を使っていますが、今日の「いなか汁」には「麦みそ」を使いました。いつものみそとの味や香りの違いに気づいた子どももいたようです。ほんのりと甘い優しい味になりました。 12月14日の給食です
★きんときごはん ★きつねのたからぶくろ ★豚汁 ★牛乳 2枚目、3枚目の写真は「きつねのたからぶくろ」を調理しているところです。 鶏ひき肉に5種類の食材を混ぜてこねたものを油揚げの中に入れ、スパゲティーで袋とじにし、釜でことこと煮ました。 「きつねのたからぶくろ」は、都内の中学生が考えた和食の献立を給食用にアレンジしたものです。鶏ひき肉の中に入っているものは、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、干ししいたけ、しらたきです。野菜は千切りまたは薄切りにしているので、食べ応えがあります。 給食時間、給食室の釜の中の写真を各教室に持参して、「きつねのたからぶくろ」について話しました。 子どもたちはもぐもぐとおいしそうに食べていました。 12.13 全校朝会 「暴力はだめ！」
・今日は「暴力はだめ！」というお話をします。 ・校長先生は、皆さんに学校で楽しく過ごしてほしいと思っています。 ・でも暴力があると、いやな学校になってしまいますね。 ・大声で怒鳴ったり暴力で喧嘩をしたりしている人は、まるで猛獣が喧嘩をしているみたいに見えます。 ・よいことといけないことを区別したり、相手心のある優しい行動ができたりするのが人間です。 ・暴力がダメなのは先生も同じです。 ・皆さんのお手本が先生なので、それは当たり前のことです。 ・皆さんがいけないことをした時は、先生は言葉で叱ります。 ・でも勘違いしないでください。 ・先生が、危ないけんかを止めたり暴れている子を抑えたりするのは、暴力ではありません。 ・それは、皆さんを守るために必要な行動です。 ・みんなの力を合わせて、これからも暴力のない楽しい学校にしていきましょう。 ・この後アンケートを静かにやってみてください。 |
|