3月17日の給食です

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・・・・・献立・・・・・
〜 春を食べよう給食 〜
★なのはなごはん
★さわらの西京焼き
★ごまあえ
★やさいたっぷりみそ汁
★牛乳

今日は「春を食べよう」給食でした。
ごはんに「菜の花」、さかなは「さわら」、ごま和えには「春キャベツ」を使いました。
なのはなごはんは、炒り卵を菜の花の「花」に見立てました。菜の花の緑と炒り卵の黄色が混ざった鮮やかなごはんは、見た目もきれいでした。
今が旬の「本さわら」を使い西京みそに漬けこんだ「さわらの西京焼き」は、食べるとほんのり西京みその香りがしました。

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