・・・・・献立・・・・・
〜 1月お誕生日給食　〜
★ミートボールのクリームパスタ
★キャロットソースサラダ
★バナナシートケーキ
★牛乳

今日は１月のお誕生日給食でした。
今月のデザートは「バナナシートケーキ」です。バナナをたっぷり使い、ケーキの生地を鉄板に流して焼き、焼きあがったケーキは等分にカットしました。

２枚目の写真は「ミートボールのクリームパスタ」を調理しているところです。
左側の写真は、ミートボールを作っているところ、右側はスパゲティをゆでているところです。ミートボールは全部で12キロのひき肉ベースのタネを釜の前でスプーンを使ってポトンポトンと落とし入れています。やわらかく、クリームソースにマッチしたミートボールに仕上がり、子どもたちもおいしそうに食べていました。