・・・・・献立・・・・・
〜スペイン料理＆11月お誕生日給食〜
★パエリア
★ソパ・デ・アホ
★ベイクドチーズケーキ

今日はスペイン料理の紹介です。
『パエリア』はスペイン風の炊きこみごはんです。シーフードをたっぷり使ったご飯です。子どもたちが食べやすいようにカレー味にしました。

『ソパ・デ・アホ』はスープのことです。「ソパ」はスープ、「デ」は日本語の「の」、そして「アホ』はにんにくのことを指しています。
にんにくを丁寧に炒めて調理したことで、味に深みが出て、美味しいスープに仕上がりました。

デザートの「ベイクドチーズケーキ」は、１１月のお誕生日給食のデザートです。
全部で２０キロ以上の材料を混ぜ合わせて作ったチーズケーキは、滑らかな仕上がりで、子どもたちにも大人気でした。