・・・・・献立・・・・・
〜こまつな給食〜
★煮込みカレー南蛮うどん
★こぎつねサラダ
★こまつな蒸しパン
★牛乳

東京スマイル農業協同組合より、時代に担う子どもたちに「食」環境等と農業への理解を深めるきっかけとなることを目的に、給食材料として児童1人につき30gのこまつなを無償で提供していただきました。
奥戸小学校では全部で25キロのこまつなをいただきました。（写真2枚目）

葉先は牛乳と一緒にミキサーにかけて「こまつな蒸しパン」にしました。（写真3枚目）
こまつなは1枚ずつ丁寧に洗い、虫などの異物がついていないかの確認をしています。（写真3枚目左）

茎の部分は細かく切って「煮込みカレー南蛮うどん」と「こぎつねサラダ」に使いました。

蒸しパンは緑鮮やかに、しっとりと美味しく蒸しあがり、子どもたちはおいしそうにもぐもぐと食べていました。