9月16日の給食です![]() ![]() ![]() ![]() 〜おまめを食べよう給食〜 ★きなこ豆乳トースト ★ポークビーンズ ★キャロットソースサラダ ★牛乳 今日は昨日に引き続き「おまめを食べよう給食」です。 主食の「きなこ豆乳トースト」は大豆から作られた「きなこ」と「豆乳」を使ったフレンチトーストです。きなこの香ばしい香りが給食室いっぱいに広がっていました。 給食を食べた子どもが「ピーナッツみたいな味がしたよ」と言っていました。 主菜の「ポークビーンズ」は白いんげん豆をたっぷり使い、仕上げに生クリーム、粉チーズを入れた濃厚な味わいが特徴の料理です。 昨日は「ひよこ豆」と「レンズ豆」を使いましたが、今日は別の豆(白いんげん豆)を使うことで豆にはいろいろな種類があること、それぞれ食べた時の食感が違うことを感じてくれればいいなと思います。 |
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