レタスチャーハン
牛乳
中華サラダ
ワンタンスープ

今日は旬のレタスを使用した、チャーハンです。スーパーなどで１年中見かけるレタスですが、レタスの旬は年２回で、４月〜８月と１１月〜１２月です。レタスの茎を切ると、白い液が出てくるので、レタスという名前は「牛乳」という意味の言葉からつけられた名前だそうです。レタスは、生のまま食べると、シャキシャキとした歯ごたえも味わうことができます。給食では、生の野菜を出すことができないので、今日はチャーハンにしました。味わって食べてください。