5月22日(金) 本日の給食です。
≪にっぽん味めぐり≫ 〜京都府・奈良県〜
衣笠丼 牛乳 飛鳥汁 抹茶ミルクかん 本日は≪にっぽん味めぐり≫として、先日3年生が修学旅行で訪れた〜京都府・奈良県〜の献立を提供しました。“衣笠丼”は油揚げと青ネギをたまごでとじたどんぶりです。今日は八百屋さんが京都で採れた青ネギ“九条ネギ”を取り寄せてくれました。“飛鳥汁”は奈良県の郷土料理です。たくさんの根菜と肉を煮込んだみそ汁の仕上げに、牛乳を加えてまろやかに仕上げました。
5月21日(木) 本日の給食です。
≪世界味めぐり≫ 〜イタリア〜
レモンシュガートースト 牛乳 ツナと白いんげんのイタリアンサラダ カポナータ 本日は≪世界味めぐり≫〜イタリア〜として、イタリア南部の地中海に浮かぶ島、“シチリア島”の料理をイメージした献立を提供しました。イタリアは南北に長い国土のため、地域色豊かな料理が多く、南部は特に温暖な気候で育った野菜や魚介類をたくさん使い、オリーブオイルやハーブなどで味付けをした、シンプルで彩り豊かな料理が特徴です。今回提供した“カポナータ”はナス・ズッキーニ・パプリカなどの野菜をたくさん使い、トマト味で煮込みました。
5月20日(水) 本日の給食です。
かやくごはん
牛乳 ししゃもの米粉揚げ からしあえ かきたまみそ汁
5月19日(火) 本日の給食です。
冷やしごまだれうどん
牛乳 野菜チップス マーマレード蒸しパン
5月18日(月) 本日の給食です。
ご飯 しそひじきふりかけ
牛乳 千草焼き たくわん和え 呉汁 果物(デコポン)
5月15日(金) 本日の給食です。
チキンライス
牛乳 魚のハーブ焼き マセドアンサラダ ジュリアンスープ
5月14日(木) 本日の給食です。
青菜あんかけ焼きそば
牛乳 ジャンボ揚げ餃子 果物(バナナ)
5月13日(水) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 鯖の梅風味焼き 塩昆布和え みそ汁 夏みかん入りサイダーかん
5月12日(火) 本日の給食です。
セルフコロッケサンド
牛乳 大麦入りトマトスープ 果物(パイナップル)
5月11日(月) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 麻婆豆腐 ひじき入りナムル カニかま入りたまごスープ
5月8日(金) 本日の給食です。
カレーライス
牛乳 ジャコサラダ アロエフルーツヨーグルト
5月7日(木) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 鮭のごまみそ焼き 変わりきんぴら のっぺい汁 果物(キヨミオレンジ)
4月30日(木) 本日の給食です。
≪開校記念日お祝い献立≫
赤飯 牛乳 鶏の照り焼き 海藻サラダ お祝いすまし汁 紅白かん 明日5月1日は立石中学校開校記念日です。1949年 昭和24年に開校し、今年で77周年になります。1日早くお祝い献立を提供しました。
4月28日(火) 本日の給食です。
黒ごまハチミツトースト
牛乳 パリパリポテトサラダ ポトフ 果物(バナナ)
4月27日(月) 本日の給食です。
けんちんうどん
牛乳 ししゃものゆず南蛮漬け 豆腐入り白玉団子
4月24日(金) 本日の給食です。
ツナキムチチャーハン
牛乳 塩ナムル トックとたまごのスープ つぶつぶみかんかん
4月23日(木) 本日の給食です。
ガーリックフランス
牛乳 じゃがいものドライカレーソテー 春キャベツのクリームスープ ヨーグルト
4月22日(水) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 魚のバーべーキューソース 浅漬け風 みそ汁 果物(清美オレンジ)
4月21日(火) 本日の給食です。
≪旬の食材献立≫ 〜春〜
たけのこごはん 牛乳 鰆の西京焼き すまし汁 果物(いちご) 本日は≪旬の食材献立≫〜春〜として、旬の食材を使った献立を提供しました。“たけのこごはん”に使用したたけのこは、朝掘りのたけのこを皮ごと蒸した、新たけのこを使用しました。とれたてのたけのこならではの香りや風味がおいしい炊き込みご飯に仕上がりました。
4月20日(月) 本日の給食です。
スパゲティーナポリタン
牛乳 ポテトサラダ ブルーベリーケーキ
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