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6月15日(水)の給食

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ご飯
牛乳
鯖のこまだれ焼き
野菜のからし醤油煮
みそ汁

今日のお魚は鯖です。さばの血合いには、鉄やビタミン類が豊富に含まれています。また脂肪には、動脈硬化予防や脳の働きを活発にするIPAやDHAが 多く含まれています。脂肪の含有量は魚がとれる時期によって違い、秋から冬にかけて多くなります。ゴマの風味と一緒においしく食べましょう。
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