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1月26日(水)の給食

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黒糖食パン・いちごジャム
牛乳
白菜のクリーム煮
はたはたのからあげ
バナナ

今日の給食は、昭和50年代によく出た献立を参考に組み立てました。
学校給食は、明治22年に山形県鶴岡町の小学校において、貧困児童におにぎり、塩じゃけ、菜の漬物などが無償で支給されたのが始まりです。時代とともに栄養バランスを考えた、教育の一環として給食が提供されるように変わりました。
昭和50年代の給食は、洋風なソフトめんのスパゲッティなどがメニューに出るようになり初めました。コッペパンが主流だったパンのバリエーションも増え、お米も出るようになりました。飲み物も脱脂粉乳から牛乳に切り替わりました。
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