焼き鳥丼
牛乳
浅漬け風
キャベツとえのきのみそ汁
柿

今日の柿は、熊本県産「大秋柿　たいしゅうかき」という種類のものです。大秋柿はシャキシャキとした歯ごたえと果汁も多く甘みも強く、食味に優れています。
また、太秋は条紋と呼ばれる黒い線が生じやすいのも特徴のひとつです。見た目はあまりよくありませんが、これは完熟して糖度が上がっていることの表れです。
今が旬の柿を味わって食べてください。