ミートドリア
ジョア　マスカット味
グリーンサラダ
ズッパディファッロ

ズッパ・ディ・ファッロは、エミリア」・ロマーニャ地方の伝統的なスープです。
イタリア語で、ズッパ(zuppa)はスープ、ファッロ(farro)はスペルト小麦という意味になります。麦のプチプチとした食感がとてもおいしく、リゾットにも似た食べ応えになります。