ご飯
牛乳
鮭の塩焼き
からしあえ
野菜たっぷりみそ汁


1月24日から1月30日は全国学校給食週間です。
昨日は、東京料理ということで、代表的な深川めしにしました。
本日は、明治22年、山形県の小学校で、家が貧しい子供たちへ、無償で昼食を出したのが、給食の始まりとされている当時の献立に似せた献立になっています。

当時の献立は、おにぎり、塩さけ、漬物と言われています。