学校給食週間5日目
世界の料理　ウクライナ
国産農林水産物販売促進緊急対策事業「和牛こんだて」

ピロシキ
牛乳
ウクライナ風ビーフストロガノフ
ポテト入り野菜サラダ
不知火

ピロシキやビーフストロガノフはロシア料理だと思われていますが、ウクライナの料理でもあります。
ウクライナ風ビーフストロガノフは、一般的なデミグラス系の赤いビーフストロガノフでなく、乳製品などが入る白いビーフストロガノフです。国産和牛がたっぷりと入り、コクがあって贅沢な一品でした。