10月9日給食
★パンプキンパン ★ラザニア ★イタリアンスープ ★牛乳 今日の給食は手作りのラザニアです。ラザニアはイタリア料理の一つで、板状のパスタにミートソースやベシャメルソースを重ねて焼き上げます。給食では、一つ一つ層にして作ることは難しいため、ミニサイズのラザニアシートとミートソースを合わせて焼き上げました。 今日は学習発表会1日目でした。発表を終えた子供たちは、教室へ戻る途中にサンプルケースをのぞき込み、「今日の給食おいしそう!」と楽しみにしている様子でした。給食時間には、ラザニアとパンの組み合わせを味わいながら、うれしそうに食べ進めていました。 明日は学習発表会2日目です。しっかり食べて、明日も元気にがんばってほしいですね。 10月8日給食〜目の愛護デーメニュー〜
★鮭ときのこのトマトクリームスパゲティ ★ポパイサラダ ★ミルクかんブルーベリーソース ★牛乳 10月10日は「目の愛護デー」です。数字の「10」を横にすると、目とまゆの形に見えることから制定されました。近年はスマートフォンやタブレットの普及により画面を見る機会が増え、視力が1.0未満の小中高生も増加しているといわれています。 川端小では一足早く、目の愛護デーにちなんだ献立を実施しました。目の健康に関わるビタミンAを豊富に含む緑黄色野菜や、アスタキサンチンを含む鮭を取り入れたメニューです。 特に「鮭ときのこのトマトクリームスパゲティ」は子供たちに大人気でした。きのこが苦手な子も「これおいしい!」と話しながら食べ、おかわりの列ができるクラスも多く見られました。 電子機器を使わずに生活することは難しい時代ですが、この機会に目の健康について考えてみてはいかがでしょうか。 10月7日給食
★わかめごはん ★鶏肉とさつまいものうま煮 ★なめこ汁 ★牛乳 今日の給食は秋においしい食材のさつまいもが入った「鶏肉とさつまいものうま煮」です。調理したときに形が崩れないように一度さつまいもは素揚げしてほかの具材と合わせていきます。さつまいものホクホクした食感を味わうことができたのではないでしょうか。 今回のうま煮は、子供たちにも親しみやすいケチャップ味に仕上げました。鶏肉やさつまいものほか、野菜や大豆もたっぷり入っています。食べやすい味付けだったこともあり、「お豆好きだからおかわりしたよ!」と、口の周りにケチャップを付けながらうれしそうに教えてくれる子もいました。夢中になって食べていた様子が伝わってきました。 一方で、大豆が苦手という子もいましたが、「少し食べてみよう」と挑戦する姿も見られました。給食を通して、苦手な食べ物にも少しずつ挑戦し、「食べてみたらおいしかった」という経験につながるとよいですね。 学習発表会集会(3)
学習発表会集会(2)
学習発表会集会(1)
残り少なくなった練習や準備の時間を大切にし、集中して活動しています。 10月7日(水)朝の集会の時間に、計画委員会が司会を務め、学習発表会集会を行いました。 それぞれの学年から、代表の児童がスライドを見せながら演目の見どころを発表しました。 図工の教員からは一人一人の思いに寄り添って大切な作品を鑑賞してほしいことを伝えました。 最後に計画委員会で準備したくす玉が割られて学習発表会を大成功させようという気持ちで学校が一つになりました。 保護者鑑賞日(地域の皆様にも公開)は10月10日(土)です。 児童の学習成果や心身の成長を感じていただけると思います。どうぞお楽しみになさってください。 写真は、司会、1年生、2年生です。 10月6日給食
★ごはん ★キムムッチ ★四川豆腐 ★ひじき五目ナムル ★牛乳 今日の給食は「キムムッチ」です。キムムッチとは韓国風のふりかけのことで、「キム」は韓国語で海苔を意味します。にんにくの風味が効いた、ごはんによく合うメニューです。 給食室では、刻み海苔に調味料を合わせ、天板に広げて焼き上げる方法で調理しました。これまで大きな釜で乾煎りして作っていましたが、限られた時間の中で大量調理を行うため、より効率的に調理できるよう工夫しています。 給食時間になると、ごはんの上にたっぷりとキムムッチをのせて食べる子や、おかわりの列に並ぶ子の姿がたくさん見られました。 「今日の給食はおいしいから完食しちゃうね!」 「少し辛いけど、ごはんと一緒なら全然平気!」 そんな声も聞かれ、どのクラスでも元気いっぱいに食べ進めていました。食欲の秋です。しっかりごはんを食べて、元気よく過ごしてほしいですね。 10月5日給食
★小松菜チャーハン ★担々春雨スープ ★柿 ★牛乳 10月に入り、すっかり秋らしい気候になりました。今日の給食には、そんな秋を代表するくだもの「柿」が登場しました。 「柿が赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあります。これは、医者が必要なくなるほど柿には栄養が豊富に含まれていることを表しており、特にビタミンCを多く含むくだものとして知られています。 給食時間には、「柿だ!秋らしいね」「甘くておいしい!」といった声が聞かれ、子供たちは旬の味覚を楽しみながら味わっていました。 これからは気温が下がり、風邪や感染症に気を付けたい季節になります。旬の食材には、その時期に必要な栄養がたくさん含まれています。しっかり食べて元気な体をつくり、毎日を健康に過ごしてほしいですね。 10月2日給食
★ごはん ★豆腐入り花しゅうまい ★五色あえ ★ほうれん草のみそ汁 ★牛乳 10月がスタートしました。10月最初の給食は、10月2日の「10(とう)2(ふ)」の語呂合わせによる「豆腐の日」にちなんだ豆腐づくしのメニューです。花しゅうまいとみそ汁に豆腐を使用しました。 花しゅうまいは、給食室で一つ一つ手作りしています。肉団子を作り、短冊状に切ったワンタンの皮を花びらに見立てて周りにつけていきます。大量調理のため、大きな釜を蒸し器として活用しながら加熱して仕上げました。 給食時間になると、献立が花しゅうまいだと知った子供たちからは、「やったー!」「しゅうまいだ!」と喜びの声が聞かれました。ごはんとの相性もよく、楽しそうに味わう姿がたくさん見られました。 ようやく長く続いた雨も落ち着き、これからはさわやかな秋晴れの日が増えてきそうです。食欲の秋の到来です。旬の食材や秋の味覚を楽しみながら、しっかり食べて元気に過ごしてほしいと思います。 ニコニコ班活動
ニコニコ班は、同じ学年から5名ずつ全学年で30名程度で1つのグループを構成しています。 活動の前に5・6年生が中心になって遊ぶ内容を決めます。(1枚目の写真) その後、掲示板でグループのメンバーに知らせます。(2枚目の写真) 当日は様々な学年が楽しく遊べるよう、皆が相手のことを考えながら助け合って行動するよう頑張っています。 活動後の振り返りの際には、皆からその日の感想を聞いたり次の遊びについて意見を聞いたりしています。 回数を重ねるほどに関係が深まり、満足した顔が増えています。 |
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