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3月21日の給食

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3月21日の献立
・カレーライス
・コーンサラダ
・ホールパイン
・ジョア

給食最終日は人気メニューの「カレーライス」です♪
どの学級も食缶はほとんど空になって帰ってきました。
給食の後には、「給食おいしかったです!」「1年間ありがとうございました!」と児童が声をかけてくれました(^^

写真の2,3枚目は6年生限定のスペシャルデザートです。
プリンの周りに果物をかざりつけた豪華なデザートで、卒業をお祝いしました(^^
とても喜んでくれていて、嬉しかったです。
※移動教室の際の給食費が充てられています。

3月19日の給食

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3月19日の献立
・わかめご飯
・ししゃもの春巻き
・菜の花のごま和え
・すまし汁
・牛乳

ししゃもは青じそ、チーズといっしょに春巻きの皮で包みパリッと揚げました。
「ししゃもが入ってる!」と驚いている声が多かったです。
すまし汁には桜の形のかまぼこが入っています。
自分のお椀に何枚入っていたか、教えあっている児童もいました(^^

写真2枚目:ししゃもを春巻きの皮でつつむ様子
写真3枚目:油で揚げる様子

3月18日の給食

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3月18日の献立
・ジャージャー麺
・ガーリックポテト
・いよかん
・牛乳

「ジャージャー麺」は3年1組のリクエストメニューです。
各々肉みそと野菜とめんをぐるぐると混ぜて食べていました(^^
ガーリックポテトは初登場のメニューでしたが、「レシピ作ってほしい!」と好評でした。
リクエスト給食は今日で終わりですが、今後も児童の声を聞きながら献立を考えていきます。

写真2枚目:めんをゆでる様子
写真3枚目:1センチ角に切ったじゃがいも


3月15日の給食

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3月15日の献立
・ミルクパン
・フライドチキン
・コールスローサラダ
・ABCスープ
・牛乳

「フライドチキン」は1年1組のリクエストメニューです。
隠し味にはカレー粉が入っています♪
「あと10個おまけ入れてほしい!」というおねがいもありました(^^

写真2枚目:鶏肉に小麦粉をつける様子
写真3枚目:スープを作る様子

3月14日の給食

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3月14日の献立
・シーフードピラフ
・ミネストローネ
・スイートポテト
・牛乳

今日は「ホワイトデー献立」です。
給食室から一つ一つ手づくりのスイートポテトをお届けしました♪
おまけが入っていたので、スイートポテトを半分ずつにして10人以上がおかわりをした学級もありました(^^

写真2枚目:蒸したさつまいもをマッシュする様子
写真3枚目:成形する様子

3月13日の給食

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3月13日の献立
・みそかつ丼
・野菜のごまじょうゆ和え
・けんちん汁
・牛乳

「みそかつ丼」は6年1組のリクエストメニューです。
みそかつは愛知県名古屋市で有名な料理です。
教室をまわっていると、「レシピ教えてください!」とリクエストがありました♪

写真2枚目:お肉にパン粉をつける様子
写真3枚目:お肉を揚げる様子

3月12日の給食

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3月12日の献立
・ご飯
・むつのみそ焼き
・からし和え
・にらたま汁
・牛乳

「むつのみそ焼き」には身がひきしまっていて、脂がよくのっている「銀むつ」を使用しました。
「やわらかくてとろけそう…」「おいしくて皮まで食べた!」という感想もあり、大好評でした(^^

写真2枚目:焼く前の銀むつ
写真3枚目:焼いた後の銀むつ

3月11日の給食

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3月11日の献立
・キムタクチャーハン
・小松菜のナムル
・ひらひらワンタンスープ
・牛乳

「キムタクチャーハン」は6年2組のリクエストメニューです。
キムチとたくあんを入れて作ったこのチャーハンは、キムチの辛みとたくあんの歯ごたえがおいしい人気メニューです。
キムチの汁の量を加減して辛さを調節しているので、1年生の学級も食缶を空にして返してくれました(^^

写真2枚目:スープのチンゲン菜6.5kg
写真3枚目:キムタクチャーハンを作る様子

3月8日の給食

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3月8日の献立
・ごはん
・ちくわの磯辺揚げ
・五目豆
・豚汁
・牛乳

ちくわの磯辺揚げはシンプルな献立ですが、もちもちの食感と青のりの風味が人気です♪
2年生の学級では「ほっぺが落ちそう〜」という声もきこえてきました(^^

写真2枚目:ちくわを切る様子
写真3枚目:豚汁を作る様子

3月7日の給食

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3月7日の献立
・中華五目ご飯
・ジャンボ揚げぎょうざ
・中華風コーンスープ
・牛乳

「ジャンボ揚げぎょうざ」は4年1組、4年2組のリクエストメニューです。
にらやキャベツ、豚ひき肉で具材を作り、直径14センチメートルの大きなぎょうざの皮で一つ一つ包みました♪
リクエストのあった4年生はもちろん、他の学級でもぎょうざをめぐってじゃんけん大会が開催されていました(^^

写真2枚目:ぎょうざの具を皮で包む様子
写真3枚目:ぎょうざを揚げる様子

3月6日の給食

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3月6日の献立
・ミルクパン
・ビーフシチュー
・パリパリ海藻サラダ
・せとか
・牛乳

ビーフシチューには福島県産の黒毛和牛を20キログラム使用しました。
牛肉は調理員さんが朝早くから煮込んでくださったので、とてもやわらかく、うま味もつまったシチューになりました♪
学級でも配膳のときから「絶対おかわりする!」と盛り上がっていました(^^

写真2枚目:ビーフシチューを作る様子
写真3枚目:せとかを切る様子

3月5日の給食

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3月5日の献立
・ごはん
・小松菜とジャコのふりかけ
・鮭の醤油バター焼き
・白玉フルーツポンチ
・牛乳

「白玉フルーツポンチ」は2年1組、2年2組、3年2組のリクエストメニューです。
鮭のバター醬油焼きは野菜の上に鮭をのせ、バター醬油をかけて焼き上げています♪
3年2組では、ほとんど全員の児童がフルーツポンチをおかわりしていました(^^

写真2枚目:醤油バター焼きの野菜をのせる様子
写真3枚目:白玉フルーツポンチを作る様子

3月4日の給食

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3月4日の献立
・しょうゆラーメン
・もちもち青のりポテト
・みかん
・牛乳

「しょうゆラーメン」は1年2組、5年1組、5年2組からのリクエストメニューです。
給食の時間の前から「今日はラーメンだ!」「たのしみ♪」の声が聞こえてきていました(^^
もちもち青のりポテトはじゃがいもや白いんげんをゆでて潰したものに、片栗粉を混ぜることでもちもちとした食感になっています。

写真2枚目:ラーメンのスープをとる様子
写真3枚目:じゃがいもと白いんげんをつぶして混ぜる様子

6年生を送る会(6年)

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 3月2日(土)は、今年度最後の葛飾教育の日でした。1時間目は、全校の児童が体育館に集まって「6年生を送る会」を行いました。
 1〜5年生からは心のこもった出し物やプレゼント、歌が送られ、6年生は金管バンドの演奏を披露しました。1〜5年生は拍手で応え、心のあたたまる会になりました。

3月1日の給食

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3月1日の献立
・ちらし寿司
・花麩のお吸い物
・ピーチゼリー
・牛乳

今日はひなまつり献立でした。
ちらし寿司は桃の花をイメージして桜でんぶを散らしています♪
児童は「これは何でできているの?」と桜でんぶに興味津々の様子でした(^^

写真2枚目:ちらし寿司に桜でんぶを散らした様子
写真3枚目:ピーチゼリーを作る様子

2月29日の給食

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2月29日の献立
・ごはん
・ぶりの照り焼き
・和風ごまサラダ
・豆腐のすまし汁
・牛乳

ぶりは冬に旬をむかえる魚で、この時期のぶりは脂がのっていてとてもおいしいです。
魚が苦手な児童も「今日の魚おいしかった!」と教えてくれました。
和風ごまサラダについては「わかめがコリっとしていておいしい!」と上手に食レポを披露してくれました(^^

写真2枚目:ぶりに下味をつけ並べた様子
写真3枚目:すまし汁を作る様子

2月28日の給食

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2月28日の献立
・ナン
・チキンカレー
・インディアンサラダ
・せとか
・牛乳

今日は「インド味わい献立」でした♪
インド料理には「たくさんのスパイスを使う」という特徴があります。
特にカレーに入っているガラムマサラは、たくさんのスパイスを混ぜて作られています。
今日はごはんではなく、インドの主食「ナン」をカレーにつけていただきました(^^

2月27日の給食

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2月27日の献立
・わかめごはん
・かじきの酢豚風
・春雨サラダ
・牛乳

かじきは鼻先がとがっているのが特徴の魚です。
今日はかじきに衣をつけてカリッと揚げ、酢豚風にしていただきました♪
とても柔らかかったので、魚だと気が付かずに食べていた児童もいました(^^

写真2枚目:給食室に届いためかじき
写真3枚目:炊き立てのわかめごはん

2月26日の給食

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2月26日の献立
・白ごまタンタンうどん
・スパイシービーンズポテト
・ぽんかん
・牛乳

今日はぽんかんが今年で初めて登場しました。
ぽんかんは甘味が強く、コクのある味わいが特徴です♪
1年生の児童は「みかんよりも甘い!」という発見をしていました(^^

写真2枚目:うどんをゆでる様子
写真3枚目:うどんのつゆを作る様子

2月22日の給食

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2月22日の献立
・ごはん
・ひじきふりかけ
・おでん
・白菜の南蛮漬け
・みかん
・牛乳

今日は熱々のおでんを「ふー(2)ふー(2)ふー(2)」と食べる様子からおでんの日といわれています。
今日のおでんには大きな「もちいなり」が一人一つ入っていました♪
学級ではおまけをめぐってじゃんけん大会が行われていました(^^

写真2枚目:こんにゃくとだいこんを煮る様子
写真3枚目:ハートのなると
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