４月９日の献立
・カレーライス
・フレンチサラダ
・ぶどうゼリー
・牛乳

今日は葛飾小の大人気メニューの「カレーライス」です。
給食のカレー作りは、とりがらでスープをとり、カレーのルウを作るところから始まります。調理員さんがていねいに作ったルウを使って、じっくり煮込んだカレーはとてもおいしいです。
今日は１年生初めての給食でしたが、早速食缶を空っぽにして返してくれました(^^

写真２枚目：カレーを作る様子
写真３枚目：ゼリーを作る様子

４月１０日の献立
・春キャベツのパスタ
・ひじきとツナのサラダ
・バナナ
・牛乳

パスタは、旬のキャベツをベーコンや豚肉といっしょに炒めて、しょうゆ味の和風スパゲッティにしました♪
「キャベツが苦手だったけど、これなら食べられる！」と１年生の児童もよく食べていました(^^

写真２枚目：スパゲティをゆでる様子
写真３枚目：めんと具を混ぜる様子

４月８日の献立
・ご飯
・さわらの西京焼き
・じゃがいものきんぴら
・小松菜のみそ汁
・牛乳

「魚」偏に「春」と書く「鰆」は春が旬の魚です。
ほっそりとした体形のため、「狭い腹」から「狭腹(さわら）」と呼ばれるようになったといわれています。
今日は朝からしっかりとみそに漬けこんで、「西京焼き」を作りました。
子供たちは「ご飯に合う！」と食べ進めていました(^^

写真２枚目：焼成後のさわら
写真３枚目：じゃがいものきんぴらを作る様子

４月７日の献立
・スタミナ丼
・もやしの塩ナムル
・中華風コーンスープ
・牛乳

今日から新学期の給食が始まりました！
たくさん食べて、大きく成長してくれると嬉しいです。
今年度もよろしくお願いいたします。

今日は、新しい学級で緊張しつつも協力して配膳に取り組んでいる様子がみられました。
最初の給食はお肉と野菜をたっぷり使った「スタミナ丼」でしたが、学年が上がり食べる量もパワーアップしていました(^^

写真２枚目：スタミナ丼の具を作る様子
写真３枚目：スープを作る様子