１０月１６日（給食）
牛乳 ミートローフ ベーコンと野菜のスープ オレンジかん ミートローフはハンバーグと似た料理で、どちらもひき肉と野菜・調味料をこねて作ります。１番の違いは形で、ミートローフは型に入れて四角く焼き上げるのが特徴です。 １０月１５日（給食）
牛乳 ごまドレサラダ ひらひらワンタンスープ スタミナ丼には豚肉がたっぷり使われています。豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、疲労回復に効果があります。残さず食べて元気な身体をつくりましょう！ １０月１４日（給食）
牛乳 スープ煮 フルーツヨーグルト 今日のトーストは、江戸甘みそ・砂糖・すりごま・バターを合わせたものをパンに塗って焼きました。みそのしょっぱさと砂糖の甘さが相性ぴったりです！ １０月１３日（給食）
牛乳 大根ときゅうりのピクルス フルーツ（りんご） りんごは、約4000年前から栽培されていた歴史があるほど昔からよく食べられてきた果物です。今日は山形県産のものを使用しました！ １０月９日（給食）
ジョア 和風サラダ ミネストローネスープ てりやきチキンは、焼いた鶏肉にしょうゆやみりん・砂糖などでつくったタレをからめて作っていきます。パンにはマヨネーズソースが塗ってあります！ １０月８日（給食）
牛乳 パリパリサラダ 豆腐としめじのスープ パリパリサラダのパリパリにはワンタンの皮を使っています。ワンタンの皮は中力粉が主な原料で、柔らかさと弾力があります。茹でても揚げてもおいしい食材ですね！ １０月７日（給食）
牛乳 イタリアンサラダ 抹茶ケーキ ナポリタンは日本生まれの洋食です。イタリアのナポリをイメージして誕生しました。麺と野菜・お肉をケチャップなどの調味料と炒めて作ります。 １０月６日（給食）
牛乳 フレンチサラダ フルーツ（柿） 柿は、秋を代表するフルーツのひとつで、「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉があるほど栄養価の高い果物です。特にビタミンCが多く、みかんの約２倍の量が含まれています。 １０月５日（給食）
牛乳 ひき肉入り卵焼き はるさめサラダ つみれ汁 つみれ汁のつれみは、あじの身をすりつぶして団子にしたものです。材料をつまんで汁にいれることから「つみいれ」を言われるようになり、それが「つみれ」と呼ばれるようになったそうです。 １０月２日（給食）
牛乳 あさづけ ゆかり風味 石狩汁 石狩汁は、鮭や野菜をみそで味付けをした北海道の郷土料理「石狩鍋」をアレンジしたものです。鮭やじゃがいも、とうもろこしなど北海道名産の食材が入っています。 １０月１日（給食）
かつおのごま風味 里いもの煮っころがし じゃがいものみそ汁 牛乳 今日は十五夜といわれ、1年の中で月が一番きれいに見える日とされています。今年の収穫に感謝して、月見団子や栗・里いもをお供えする習慣があります。 |
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