↑イタリアの「２度焼き」という意味のビスコッティに挑戦！
　まずは大きな塊で一度焼き、小さく切ってからもう一度焼きました。

『世界一周食旅行★イタリア』
・アマトリチャーナ
・コールスローサラダ
・ビスコッティ
・牛乳

『世界一周食旅行★イタリア』の献立です。本校では、月に１回ひとつの国にスポットをあてて、その国の料理や食材を紹介しています。イタリアといえば…トマトを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？ トマトソース発祥の地とされる「アマトリーチェ」という町の名前にちなんで名前がつけられた、アマトリチャーナというパスタを作りました。
そしてデザートには、イタリアの代表的な焼き菓子 ビスコッティに挑戦しました。ビスコッティとは「２度焼いた」という意味のイタリア語で、ザクザクとした食感が特徴です。少しでも、イタリアの雰囲気を感じてもらえたら嬉しいです！