今日は、おでんをいただきました。
おでんの具材や味付けは地域や家庭によってさまざまです。
北海道では山菜や魚介類を入れたり、沖縄では豚足を入れたりしています。
黒はんぺんの入った「静岡おでん」も有名です。
もともとは、具にみそをぬる「みそ田楽」がおでんの始まりと言われています。
今のようにしょうゆで煮込むようになったのは、しょうゆづくりが盛んになった江戸時代の終わりごろからです。

あったかおでんで、心も体も温まりました!!

今日から。「大寒」と呼ばれる一年の中で最も寒さが厳しくなる時期の始まりです。
大寒の日に生まれた卵を「大寒卵」といいます。
この卵は、とても縁起がいいとされていて、子どもが食べると病気にかかりにくくなるとも言われています。
そこで今日は、卵を使った「高野豆腐の卵とじ丼」をいただきました。
栄養がたくさん入っている給食をしっかり食べて、身体の免疫を高めましょう。

今日は「大寒献立」でした。寒い日が続きます……。

今日は、カミカミ献立として「甘辛揚げ」をいただきました。
噛み応えのある大豆やイカに衣をつけて揚げて、素揚げしたじゃがいもと一緒に甘辛いたれにからめました。

担々麺を大盛でいただきました!!おかわりもたくさんいただきました！

今日は、サバの塩焼きをいただきました。
さばには、「青魚の王様」と言われるくらい私たちの身体にとって大切な栄養があります。
体の血や肉のもとになるたんぱく質や、体の調子を整えるビタミンＢ１やＢ２がたくさん含まれています。
ビタミンＢ群が豊富に含まれている血合い肉の割合が高い魚で、生活習慣病を防ぎ、脳の発達を助けるＤＨＡ・ＥＰＡが多く含まれています。

あったか豚汁が美味しかったです!!

今日は、ジャーマンポテトをいただきました。
ジャーマンポテトは、ドイツの家庭料理です。
ドイツでは、じゃがいもの栽培が盛んで、ドイツ料理にもじゃがいもが使用されています。
給食では、蒸したじゃがいもを玉葱やベーコンと一緒に炒めて、彩りでパセリを加えました。

パングラタンは大人気メニューです!!

今日は、リクエスト献立としてフルーツポンチ部門で全クラス１位を獲得した「サイダーポンチ」をいただきました。１年生のおいしかった給食ランキングでも３位に「フルーツポンチ」が入っていたようで、改めて人気の高さを実感しました。

大盛焼きうどんが最高でした!!

今日の給食は、「おみくじ餃子スープ」でした。
中国では、旧正月の大晦日に家族全員で餃子を包み、餃子を食べて新年をお祝いします。
餃子は、昔中国で使われていたお金の形に似ていることから、食べると金運がよくなると言われています。
さらに、餃子の一つにコインを入れて、当たった人は一年幸せに暮らせるという「ヤオチュン」というおみくじ餃子を楽しみます。
今回は、「えび」「たこ」「ウインナー」が入ったおみくじ餃子をいただきました。

餃子の中には、何が入っていたかな？？

３学期最初の給食をいただきました。
初日の今日は、「お正月献立」をいただきました。
新春おこわは、ささげや銀杏、枝豆が入っていて彩り豊かです。
紅白なますは、大根と人参を細切りにして甘酢で漬けた料理です。
大根と人参の紅白の色合いが縁起がよいとされ、おせち料理で食べられています。

やっぱり給食はうれしいですね!!
あたたかいお雑煮で身体が温まりました。

今日は、２学期最後の給食、クリスマス献立をいただきました。
ローストチキンや、星やハート型のマカロニが入ったスープなど、皆さんに楽しんでもらえるような献立でした。
デザートのチョコレートミルクかんは、３年２組のリクエスト献立です。

ほうれん草サラダも大人気でした!!

今日は、チキンカレーをいただきました。
給食のカレーは、ルウから全て手作りのカレーです。
鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。
鶏肉を大きく分けると、手羽、胸、ささみ、ももになります。料理によって部位を使い分けます。

やっぱりカレーは大人気!!