今日の給食です
メニューは

ソイディップパン
ボルシチ
コーンサラダ

今日は、ロシアの料理です。
ボルシチはロシアの家庭料理で
日本でいう肉じゃがのようなものです。
たくさんの野菜とお肉が入った
ボルシチは栄養満点です。
デーツの代わりにケチャップ味付けですが
コクのあるクリーミーな味わいが
何とも言えません。
ソイディップパンは
乾燥大豆からじっくり煮た大豆を
ミキサーでペーストにし
マヨネーズと和えてパンにのせて焼きました。
ツナマヨパンのような不思議な食感です。
さっぱりしたサラダにパンとシチューは
栄養バランスが抜群です。
おいしく食べて
生徒たちは元気に過ごしています。

今日の給食です（12.3）
メニューは

エビクリームライス
海藻サラダ
りんご

今日は、人気のエビクリームライス。
エビがプリップリで香りよく
美味しい♪
人参ごはんとの絶妙なコラボレーションは
果てしなく食べられそうなぐらいです。
エビは、疲れをいやすタウリンや
アスタキサンチンという強い抗酸化作用があり
疲れやすい１２月にはぴったりなメニューです。
海藻サラダは、食物繊維やミネラルがたっぷり。
さっぱりといただきました。
りんごは山形県の「サンふじ」
皮をむいているところからいい香り。
食べたらあまい！！
海と山の幸で最高です。

今日の給食です
メニューは

ごはん
のりのつくだ煮
肉豆腐
みそ汁

１２月に入りました。
今月初めの給食は
和食です。
のりのつくだ煮は調理員さんの手作りで
朝からコトコトかつおだしと調味料で
じっくり火を入れていきます。
ごはんに合う一品です。
肉豆腐は、良質なたんぱく質が
豊富な豆腐がたくさん使われていて
豚肉のビタミンB1で代謝の良い体を
作ることができます。
かつおだしと、豚肉のだしが
豆腐にしっかりしみていて
美味です。
給食は、ただ食べるだけではなく
将来、子供たちが正しく食を選んで
健康に過ごせるように「食育」
としての役割を担っています。
普段から、バランスの良い食事を心がけ
健康に元気に学校圭活を送れるように
サポートしていきます！