〜今日のこんだて〜
ケバブサンド、パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ、ハブチュチョルバス、フルーツヨーグルト、牛乳

今日は、月に一度の世界の料理。今回は、トルコの料理を提供しました。主食の 『ケバブサンド』 は、スパイスで味付けしたお肉と野菜をパンにはさんだ、トルコで人気の料理です。ボリューム満点で、保田っ子のみなさんも大きな口でほおばっていました。『パドゥルジャン・イマム・バユルドゥ』 は、なすを使ったトルコの伝統料理です。そのおいしさに「坊さんが気絶した」という言い伝えが名前の由来になっているとも言われています。トルコ料理を味わいながら、異国の食文化に触れることができた給食となりました(^^♪

〜今日のこんだて〜
ミラノ風ドリア、海藻サラダ、ペイザンヌスープ、ミルキープリン、牛乳

今日は お誕生日給食 でした。今回のリクエストは 『ミラノ風ドリア』 です。
こんがり焼けたチーズと、コクのあるソースがごはんによく合う人気メニューで、リクエストしてくれた保田っ子も笑顔で味わっていました。周りの保田っ子たちからも「ドリア好き！」「今日の献立最高！」という声が聞かれ、大好評の給食となりました(^^♪

〜今日のこんだて〜
ちゃんぽん麺、カリカリじゃこサラダ、スイートポテト、牛乳

今日の主食は『ちゃんぽん麺』でした。豚肉や野菜、なるとなどたくさんの具材が入った、栄養たっぷりの麺料理です。具材のうま味がスープに溶け込み、最後までおいしく食べることができました。デザートの『スイートポテト』は、さつまいもの自然な甘みを生かして作りました。保田っ子たちからは「牛乳と合う！」「また作ってほしい！」という声も聞かれ、おいしそうに食べている姿が印象的でした!(^^)!

〜今日のこんだて〜
チキンオーバーライス、くるくるピーマンパイ、サイコロサラダ、牛乳

10月の給食目標は 「好き嫌いなく残さず食べよう」 です。この目標を達成できるよう、今月は保田っ子の苦手な食材が少しでも食べやすくなるよう、新しいレシピに挑戦していきます。

今日の苦手食材は『ピーマン』。ベーコン、粉チーズ、ケチャップと一緒に炒めることで、まるでピザのような味わいに仕上げました。さらに、パイ生地でくるくると巻くことで、サクッとした食感とほんのりした甘さをプラスしています。実際に食べた保田っ子からは、「これなら食べられる！」「おやつにも出してほしい！」といったうれしい声が聞かれました(^^♪
この1か月で、「食べられた！」「おいしかった！」という経験が一つでも増えるよう、給食室一同力を合わせて頑張ります。