【3年生】面接練習実施中

夏休み2週間目に入りました。三者面談も今日までです。先週から3年生全員が管理職による面接練習を受けています。入退出の確認、中学校で頑張ったことなど、基礎的な面接を10分程度で確認します。この時期なので、準備ができていない生徒も多くいますが、進路選択の意識を高める機会としてほしいと思います。2学期後半に2回目の面接練習を予定しています。
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夏休み学習センター開放中

夏休みに入り、各教室では三者面談が行われ、部活動では元気な声が響いています。7月29日(水)までは、毎日9時〜15時まで、学習センターが自習室として開放されており、勉強している生徒たちがいます。特に、28日(火)、29日(水)は、調べる学習コンクールについての特別な学習日となります。資料もしっかりそろえられており、テーマ決めや調べかたに困っている生徒はぜひ来室してほしいと思います。
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1学期終業式

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 今年はいつもより少し早い17日(金)に終業式を迎えました。校長先生からの話、生徒会からの話があり校歌を歌って終業式を終え、その後表彰があり、最後に生活指導主任から話がありました。
 通知表を受け取った後には、引き取り訓練を行い、生徒は体育館に集まりました。体育館に避難してくる際、各階の非常扉を通る訓練も行いました。火災で防火シャッターが閉まっているときには、この扉を通らなければなりません。狭い扉ですが、生徒たちは交互にスムーズに通ることができていました。
 1学期、多くの皆様に支えられて無事に終えることができました。引き続き、2学期もよろしくお願いします。

今日の給食(7月15日)

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メニューは

ショートニングパン
魚のハーブ焼き
マッシュポテト
ミネストローネ

今日は、パセリとバジルをパン粉に混ぜて
魚につけて焼きました。
オリーブオイルとハーブのさわやかな風味が
魚のうまみを引き立てる逸一品です。
マッシュポテトは、よくつぶしたポテトに
バター・牛乳・生クリームを混ぜ
なめらかに。魚とよく合います。
ショートニングパンは、食感が軽く
しっとりふっくらと焼きあがります。
小麦の香りをしっかり感じられるのが特徴です。
そのまま食べたり、ミネストローネにつけて食べたり
美味しくいただきました。
ミネストローネは、具たくさんでシェルマカロニが入った
スープです。汁を飲むことで
具材の栄養を余すことなく体に取り入れることができます。
明日で一学期の給食も最後。
蒸し暑い日が続きますが
栄養のあるものを食べて元気に過ごしましょう!!

今日の給食(7月14日)

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メニューは

わかめごごはん
大豆と鶏肉のうま煮
すまし汁

今日は、和食!
わかめごごはんは、人気のメニュー。
ちりめんじゃことごまを炒ってごはんに混ぜるのが
美味しく仕上がるコツです。
米粒をつぶさないよう、大きい釜で
丁寧に混ぜていきます。
うま煮は、甘いしょうゆの食べやすい味付け。
野菜のうまみがあり、そんなに濃い味ではなくても
しっかり味がしみていて食べやすかったです。
すまし汁は、厚削り節でだしを取り
えのきが入った汁です。
普段、苦手でも
汁に入ったえのきは食べることができる生徒が
多いように感じます。
組み合わせと、味付けで工夫し
みんなと一緒に食べることで
苦手なメニューや食材も克服しようと
挑戦する力が身につく
給食の素晴らしいところだと思います♪

今日の給食(7月13日)

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メニューは

メキシカンピラフ
スパイシーポテト
カルロ・デ・ポヨ
(チキンのスープ)

今日は蒸し暑いですね
そんな日には、暑い地域「メキシコ」のメニュー!
ピラフとポテトは、スパイスが効いた
風味豊かな料理。
意外と冷房で体が冷えているので
体の内側から血行が良くなり
体調不良の改善にもつながります。
スープは、メキシコの家庭料理で
鶏肉と、野菜をじっくり煮込んだスープ。
今日は、トマトベースですが
煮込むことで味がまろやかになり
優しい味で食べやすいのが特徴です。
梅雨の時期はあともう少し。
体調の崩しやすい日が続きますが
栄養のあるものを食べて
たっぷり睡眠をとって
乗り切っていきましょう!

今日の給食(7月10日)

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メニューは

クファジューシー
フーチャンプルー
サーターアンダギー

今日は、沖縄料理です。
豚肉と昆布の旨味たっぷりのジューシー
フーチャンプルは、くるま麩を使用しています。
旨味たっぷりのだしが麩にジュワッとしみて
ゴーヤのほろ苦さと、マッチして
いい感じです。
沖縄料理の特徴は、昆布と豚肉を使用した
独自の食文化です。
「医食同源」の思想が融合しているので
食事を「命の薬(ヌチグスイ)」と呼び
ビタミンCが豊富なゴーヤや、豚肉のビタミンB1
サトウキビからとれる黒糖は
精製をしていないため、カリウム・カルシウム
鉄分など豊富に含まれ
長寿を支える食材の一つと言われています。
アンダギーで、いただきました。
食べておいしくて健康にいい沖縄料理
最高においしかったです!

ボッチャ大会が行われました。

8日(水)15時からボッチャ大会が行われました。生徒会主催の行事で、葛飾区ボッチャ協会の皆様にもご協力をいただきました。今年1月にも実施しましたが、今回の盛り上がりは前回を大きく上回り、運営を担う生徒会も大変スムーズに進行できていました。障害者スポーツとして始まったボッチャですが、誰もが楽しめるスポーツであることについて、生徒の理解が一層深まることを期待します。
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今日の給食(7月9日)

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メニューは

カレーライス
海藻サラダ
果物

今日は、人気のカレーです!
毎度のことですが、調理員さんは
丁寧にルーを作り、玉ねぎをじっくり炒め
調理します。手間がかかる調理のうちの一つなのです。
忙しくても、妥協せず
生徒のために、おいしいカレーを作っています。
納品する、野菜やお肉などの食材も
虫がいないか、異物はないか
たくさんの人の目でみて、触り、確認しています。
安心で安全なおいしい給食を届ける「プロ」なのです。
では、調理さんの思いを引き継ぐクラスでは
どうしているのか。
給食委員さんを中心に
きちんとした手洗い
食缶を乗せる台をきれいに拭く
給食当番の体調と、白衣がきちんと着られているのか
毎日チェックしています。
準備が終わって、いただきますができるまで
たくさんの人が気を配り、携わってくれていることに
感謝して、今日もたくさん食べました♪


今日の給食(7月8日)

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メニューは

セルフフィッシュバーガー
豆乳スープ
果物

今日は、自分でフィッシュバーガー作り♪
丸パンに、キャベツ・魚のフライにソースをかけてはさんで
自分のハンバーガーを作りました。
パンを半分にして上に具を乗せて
半分はスープにつけて食べる生徒もいたり
魚を半分にして、パンも半分にして2つのミニバーガーを作っていたりと
色々な食べ方があって、見ていて楽しかったです。
私は、写真のように全部挟んで食べました。
野菜の甘みと、魚の香ばしさがパンによく合って
美味しかった!
豆乳のスープも、具沢山で栄養たっぷり!
今日から、暑い日が続くので
たくさん食べてエネルギーチャージです。

今日の給食(7月7日)

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七夕五目寿司
そうめん汁
お星さまゼリー

今日は、七夕ですね。
織姫と彦星が年に一度会える日。
曇っていますが、その上には明るいお空が
光っていると信じ
今日は、透明なゼリーに
月を見立てて甘夏と
星のナタデココを入れてみました。
見た目明るくて、味もさっぱりとさわやか。
甘夏のみずみずしくて甘酸っぱい食感が
甘めのゼリーにぴったりです。
五目ずしは、シンプルに。
でもよく見ると星がきらり☆
七夕が終わると本格的な夏がやってきますね!
梅雨明けも、もうすぐ。
給食だけでなく、朝食もしっかり食べて
熱中症予防に心がけましょう。

今日の給食(7月6日)

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ヤンニョムチキンorチキン南蛮
ひじきナムル
野菜スープ

今日はチキンセレクトメニュー
前もって、生徒と先生にアンケートを取って
どちらのチキンにするのか決めてもらいました。
半々だったり、ヤンニョムがほとんどだったり
チキン南蛮が人気だったりと
クラスによって違う選択でしたが
若干ヤンニョムが多いくらいで同じくらいの人気度でした。
実際食べてみると、
ヤンニョムチキンを選んだ生徒が
「チキン南蛮もおいしそうだな」
なんて、独り言。
チキン南蛮は、給食であまり出る機会がないのですが
カリッと上がった唐揚げに
甘酢とタルタルソースがばっちりで、いい感じでした。
ヤンニョムも、いつも通りの出来栄え。
給食後に、「今日のチキンおいしかったです!!」
と、うれしい一言。
自分が選んだメニューが、おいしかった
と、感じることが立派な食育。
いい経験でした。

1学期最後の『生徒集会』

早いものでもう7月に入り、来週末には終業式です。
今日は、今学期最後の生徒集会があり、生徒会長の話のあと各委員会長より反省やお知らせがありました。熱中症予防やクリーンハンドプロジェクト(ハンカチ持ってこよう)など、各委員会が積極的に取り組んでいます。生徒集会終了後にソフトテニス部女子、相撲部の表彰が行われました。
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今日の給食(7月3日)

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メニューは

ガパオライス
春雨スープ
果物

今日は、タイ料理です!
ガパオライスは、バジルが入った
コクがありながらもさわやかで
スパイシーな風味が特徴です。
バジルには、骨の形成を助ける
「ビタミンK」やカルシウムが含まれています。
成長期の中学生に必要な栄養が豊富です。
栄養を十分にとり
外で体を動かして、骨に刺激を与えると
丈夫な骨が完成します。
食べるだけではなく、体を動かくことも重要です。
教室に行ったら
「わー、いい匂い!!」と生徒たち。
果物も、今しか味わえない「デラウエア」
甘みと酸っぱさのバランスがよく、香りのよい一品。
食べる時は、真剣に黙々と。
枝からばらしてから食べたり
中身を出して食べたりと楽しんでいました。

【2年生】かつしかっ子調べる学習コンクール

 本年度より葛飾区の施策として「かつしかっ子調べる学習コンクール」が始まりました。本校では、2年生全員が夏休みを活用して、図書やインターネットを使い、自分の興味あるテーマについて調べ学習を行います。と言っても、テーマ決めの方法や検索の仕方、引用に際して著作権のルールなど、知っておかなければならないことがたくさんあります。
 今日は、葛飾区教育委員会「学習センター活用推進アドバイザー」の"宮内和彦先生"をお招きし、調べ方・まとめ方について講義をいただきました。提出された作品から1点を学校代表として選び、区に提出する予定です。
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今日の給食(7月2日)

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ちゃんぽんうどん
たこ焼き風ポテト
冷凍果物

今日は、半夏生〈はんげしょう〉
農家の人たちが、田植えや畑仕事を終わらせる目安としている日。
香川県では、農作業の労をねぎらうために
うどんを食べるようになりました。
名前の由来は、この時期に
葉の一部が白く変化して
まるで半分お化粧をしたように見える植物
【半夏生】が見ごろを迎える時期だからだそうです。
たこ焼き風ポテトは、
稲の足がタコのように大地にしっかりと根付くように
願い食べる風習が、関西を中心とした地域でおこなわれています。
タコは入っていませんが、じゃがいもをつぶして丸く成型し
油でこんがり揚げて、ソース・青のり・かつお節をかけていただきました。
どの食材も、体の疲労回復に効果がある栄養がたくさん含まれて
昔の人たちの知恵が、今のみんなの健康につながっているのだと
思うと、本当に素晴らしいと思います!

今日の給食(7月1日)

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メニューは

枝豆ごはん
焼きししゃも
夏野菜の味噌炒め
呉汁

今日は、夏の旬食材がたくさん!
枝豆は、甘みがあり風味豊かで
ごはんとの相性がよく、おいしく仕上がりました。
枝豆が「緑黄色野菜」て知っていましたか?
野菜が苦手な人でも食べやすい枝豆。
タンパク質はもちろん
ビタミンC や葉酸、ビタミンB1・B2
食物繊維など栄養素が豊富です。
夏野菜は「なす」
「ナスニン」と呼ばれるポリフェノールが
抗酸化作用があり、カリウムも豊富なので
体のむくみが取れ、夏バテ対策にもってこいの食材です。
今日は、甘めのみそ仕立てで、豚肉との相性がとてもいい感じ。
ですが・・・やはりなすの紫色が生徒たちは苦手なようです。
先生が「一つは食べましょう」
といって下さって、頑張って挑戦する姿が見られました。
意外とおいしい!という声も聞こえてきて
うれしい限りです。
担任の先生の一声は、生徒たちの心に直接届く!
魔法のようです。また新たな食のおいしさを発見しました♪

ボッチャ大会に向けた練習会

昼休みを使ってボッチャの練習会が行わています。今日は1年生の練習会が行われ、まずはルールの説明を聞き、ボールの投げ方の練習を行いました。「思っていたよりも重い、でも意外と転がっていく。」など、さまざまな感想をもったようです。一生懸命練習して大会本番で白熱した試合が見られることを期待します。
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