6月12日(金) 本日の給食です。
≪にっぽん味めぐり≫〜長崎県〜
長崎ちゃんぽん 牛乳 浦上そぼろ カステラ風ケーキ 本日は≪にっぽん味めぐり≫として、長崎県の料理を提供しました。 デザートのカステラは長崎県を代表する銘菓です。卵をたくさん使い、しっかりと泡立てて膨らませるケーキです。給食では卵を泡立てることが難しいため、ベーキングパウダーを使って膨らませました。カップの下に“ざらめ”を敷き、「カステラ風ケーキ」に仕上げました。生地に混ぜ込んだハチミツの風味を感じられる、しっとりしたケーキに仕上がりました。
6月11日(木) 本日の給食です。
≪入梅の日献立≫
いわしの蒲焼き丼 牛乳 ゆかり和え みそ汁 あじさいゼリー 「入梅」は暦の上では梅雨に入る日のことで、例年6月11日ごろです。梅雨の時期はぐずついた天気が続きますが、色とりどりのあじさいがとてもきれいです。今日提供した“あじさいゼリー”はカルピス味とぶどう味のゼリーの間にナタデココを飾り、あじさいに見立てて作りました。
6月10日(水) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 チンジャオロース ピリ辛ナムル にらたまスープ
6月9日(火) 本日の給食です。
揚げパン(ごまきなこ・ココア)
牛乳 ポークビーンズ たまご入りフレンチサラダ
6月8日(月) 本日の給食です。
ご飯
ジョア 高野豆腐の柳川風 磯香和え ごま入りみそ汁
6月5日(金) 本日の給食です。
カレーライス
牛乳 パリパリ海藻サラダ 果物(さくらんぼ)
6月4日(木) 本日の給食です。
≪虫歯予防かみかみ献立≫
ご飯 牛乳 かみかみ佃煮 いかの鉄板焼き こんにゃくサラダ みそ汁 果物(オレンジ) 6月4日から10日は『歯と口の健康週間』です。今日は“噛むこと”を意識してほしい食材を使用した献立にしました。
6月3日(水) 本日の給食です。
本日は台風のため、献立を変更して提供しました。
スパゲティーミートソース⇒スパゲティーツナトマトソース ツナと大豆のサラダ ⇒野菜サラダ その他の牛乳・フルーツ入りりんごかんは変更せず提供しました。
6月2日(火) 本日の給食です。
プルコギ丼
牛乳 塩ナムル ワカメスープ 冷凍パイナップル
5月29日(金) 本日の給食です。
≪体育祭前日応援献立≫
スタミナUP!!豚キムチ丼 ジョア 勝つ!!おぶしサラダ スーパースター☆スープ 明日は体育祭です。今日は≪体育祭前日応援献立≫を提供しました。
5月28日(木) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 ハンバーグ 小松菜とコーンのソテー ごまみそ汁 冷凍ピーチ
5月27日(水) 本日の給食です。
カレーうどん
牛乳 チーズ入り焼きおにぎり 果物(メロン)
5月26日(火) 本日の給食です。
ツナポテトドック
牛乳 焼肉サラダ 冷凍みかん
5月25日(月) 本日の給食です。
ご飯
牛乳 いかのヤンニョムソース 卵入りバンサンスー 中華風コーンスープ
5月22日(金) 本日の給食です。
≪にっぽん味めぐり≫ 〜京都府・奈良県〜
衣笠丼 牛乳 飛鳥汁 抹茶ミルクかん 本日は≪にっぽん味めぐり≫として、先日3年生が修学旅行で訪れた〜京都府・奈良県〜の献立を提供しました。“衣笠丼”は油揚げと青ネギをたまごでとじたどんぶりです。今日は八百屋さんが京都で採れた青ネギ“九条ネギ”を取り寄せてくれました。“飛鳥汁”は奈良県の郷土料理です。たくさんの根菜と肉を煮込んだみそ汁の仕上げに、牛乳を加えてまろやかに仕上げました。
5月21日(木) 本日の給食です。
≪世界味めぐり≫ 〜イタリア〜
レモンシュガートースト 牛乳 ツナと白いんげんのイタリアンサラダ カポナータ 本日は≪世界味めぐり≫〜イタリア〜として、イタリア南部の地中海に浮かぶ島、“シチリア島”の料理をイメージした献立を提供しました。イタリアは南北に長い国土のため、地域色豊かな料理が多く、南部は特に温暖な気候で育った野菜や魚介類をたくさん使い、オリーブオイルやハーブなどで味付けをした、シンプルで彩り豊かな料理が特徴です。今回提供した“カポナータ”はナス・ズッキーニ・パプリカなどの野菜をたくさん使い、トマト味で煮込みました。
5月20日(水) 本日の給食です。
かやくごはん
牛乳 ししゃもの米粉揚げ からしあえ かきたまみそ汁
5月19日(火) 本日の給食です。
冷やしごまだれうどん
牛乳 野菜チップス マーマレード蒸しパン
5月18日(月) 本日の給食です。
ご飯 しそひじきふりかけ
牛乳 千草焼き たくわん和え 呉汁 果物(デコポン)
5月15日(金) 本日の給食です。
チキンライス
牛乳 魚のハーブ焼き マセドアンサラダ ジュリアンスープ
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