9月24日 給食

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〜今日のこんだて〜
油ぞーめん、がね、さつま汁、しろくま風ミルクプリン、牛乳

今日は、鹿児島県の郷土料理を提供しました。主食の『油ぞーめん』は、そうめんを野菜や豚肉と一緒に炒めて作る、奄美地方の郷土料理です。『がね』は、さつまいもや野菜を細く切って揚げた料理です。揚げた姿がカニに似ていることから、鹿児島の方言でカニを意味する「がね」という名前が付いたと言われています。甘みのあるさつまいもが人気でした。デザートは、鹿児島名物のかき氷「しろくま」をイメージした 『しろくま風ミルクプリン』。たっぷりの果物とカップの底にはつぶあんが入っています。鹿児島県の食文化や味を楽しむことが出来ました!(^^)!

画像1:今日のこんだて
画像2:大きな釜で油ぞーめんを炒める様子
画像3:がねを一つ一つ丁寧に揚げている様子

9月23日 給食

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〜今日のこんだて〜
ごはん、れんこんのはさみあげ、和風きのこサラダ、あさりの沢煮椀、牛乳

今日の主菜は『れんこんのはさみあげ』でした。シャキシャキとしたれんこんの間に具材をはさみ、カラッと揚げた人気メニューです。和風きのこサラダ は、きのこのうま味と野菜の食感が楽しめる一品です。さっぱりとした味付けで、れんこんのはさみあげとの相性もぴったりでした。かみごたえのあるれんこんや、秋の味覚であるきのこを味わいながら、今日もおいしく給食をいただきまし(^^♪

9月18日 給食

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〜今日のこんだて〜
ごま豆乳担々麺、胡瓜とキャベツの塩昆布あえ、揚げ餃子、牛乳

今日の主食は『ごま豆乳担々麺』でした。ごまの香ばしい風味と豆乳のまろやかさが合わさった、コクのあるスープが特徴です。『揚げ餃子』は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりで大人気!担々麺との相性もよく、食べ進みの良い献立となりました(^^♪

9月17日 給食

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〜今日のこんだて〜
ロモサルタード、セビーチェ、野菜スープ、牛乳

今日は、月に一度の世界の料理。今回は、ペルーの料理を提供しました。
『ロモサルタード』は、お肉と野菜を炒めて作る、ペルーで人気の家庭料理です。しょうゆとお酢を使った味付けが特徴で、ごはんにもよく合い、保田っ子のみなさんもおいしそうに食べていました。『セビーチェ』は、魚介類や野菜をレモン果汁で和えて作る、さっぱりとした料理です。給食を通して、遠く離れたペルーの食文化に触れることができました(^^♪

日光移動教室

 9月10日(木)から12日(土)まで、5・6年生が日光移動教室に行きました。日光東照宮や華厳の滝、足尾銅山などを見学し、日光の自然や歴史に触れました。また最終日には、グリコピア・イーストを見学し、お菓子づくりの工程などについて学びました。保田を離れた環境でさまざまな活動に取り組み、多くの学びを得ることができました。
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運動会練習

 運動会練習がスタートしました。今年はパフォーマンスキッズ・トーキョーの皆様に、表現運動を教えていただいています。子供たちは講師の先生方の話をよく聞きながら、表現活動を楽しんでいます。当日、どんな演技を見せてくれるのか、どうぞお楽しみに。
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9月16日 給食

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〜今日のこんだて〜
ごはん、あじフライ、ささみとキャベツのごま酢あえ、かきたま汁、牛乳

今日の主菜は『あじフライ』でした。今回使用したあじは、保田しおさい学校のある千葉県で水揚げされたものです。外はサクッと、中はふっくらとした食感に揚がり、ごはんが進む一品でした(^^♪

9月15日 給食

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〜今日のこんだて〜
ピザドック、サイコロサラダ、小松菜ポタージュ、バナナ、牛乳

9月11日 給食

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ごはん、鮭の花園焼き、磯香和え、ピリ辛スープ、牛乳

今日の主菜は『鮭の花園焼き』でした。鮭の上に彩りよく具材をのせて焼き上げたメニューで、見た目も華やかな一品です。給食時間には「お花みたいにしたの?」と聞いてくれる保田っ子もいました!彩り豊かな献立を、みなさんもおいしそうに食べていました!(^^)!

9月10日 給食

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〜今日のこんだて〜
ごはん、チンジャオロース、ナムル、トマトとたまごのスープ、牛乳

今日の主菜は『チンジャオロース』でした。細切りの豚肉やピーマンを使った中華料理で、シャキシャキとした食感が楽しめる一品です。ごはんとの相性もよく、保田っ子のみなさんもよく食べていました。『トマトとたまごのスープ』は、トマトのほどよい酸味と、ふんわりとしたたまごのやさしい味わいが楽しめるスープです。彩りもよく、献立をさっぱりとまとめてくれました!(^^)!

9月9日 給食

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〜今日のこんだて〜
栗ご飯、菊花蒸し、肉じゃがに、すまし汁、牛乳

今日は「重陽の節句」にちなんだ献立でした。

主食の『栗ご飯』は、秋の味覚である栗を使った季節感たっぷりのごはんです。ほくほくとした栗の甘みを味わいながら、おいしくいただきました。主菜の『菊花蒸し』は、肉団子のまわりにコーンをつけ、菊の花に見立てた料理です。
今日の給食を通して、日本の伝統行事や季節の食べ物に親しむことができました。秋の味覚を楽しみながら、おいしくいただきました(^^♪

9月8日 給食

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〜今日のこんだて〜
焼きピロシキ、グリーンサラダ、キャベツと鶏肉のクリームスープ、白玉フルーツポンチ、牛乳

今日の主食は『焼きピロシキ』でした。ピロシキはロシアなどで親しまれている料理で、中に具材を包んだパンの一種です。今回は揚げずに焼いて作り、こんがりと香ばしく仕上げました。具材のうま味がたっぷり詰まっていて、保田っ子のみなさんもおいしそうに食べていました!(^^)!

9月7日 給食

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〜今日の給食〜
チキンクリームライス、カリッとビーンズサラダ、梨、牛乳

9月2日 給食

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〜今日のこんだて〜
メロンパン、アーモンドサラダ、ポトフ、ピーチゼリー、牛乳

今日はお誕生日給食でした。今回のリクエストは 『メロンパン』 です。

メロンパンは、調理員さんたちが生地から手作りしました。丁寧にこねた生地はきめが細かく、ふんわりとした食感に仕上がっています。外はカリッと、中はふわふわのおいしいメロンパンが完成しました!

お誕生日を迎えた保田っ子も「おいしい!」と喜んでくれました(^^)!
心のこもった手作りメロンパンで、笑顔いっぱいのお誕生日給食になりました。

9月1日

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〜今日のこんだて〜
ジャージャー麺、海藻サラダ、ワンタンスープ、牛乳

今日の主食は 『ジャージャー麺』 でした。甘辛く味付けした肉みそが麺によくからみ、食欲をそそる一品です。具材もたっぷり入っていて、保田っ子のみなさんも夢中になって食べていました(^^♪
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