7月1日の給食

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今日はおはなし給食です。
「パンどろぼうとほっかほっカー」からメロンパンを作りました。
パンが大好きなパンどろぼうは、焼きたてほかほかのメロンパンをほっかほっカーに乗ってお客さんの前でメロンパンを焼きます。
今日は給食室でさくさくほかほかのメロンパンを焼いて子どもたちに届けました。
焼いている間給食室はパン屋さんのような幸せな香りがしていました!

7月1日(水)
・「パンどろぼうとほっかほっカー」の
 メロンパン
・牛乳
・ミネストローネ
・バジルドレッシングサラダ

7月の給食掲示板

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7月はとうもろこしをメインとした夏野菜について掲示しています。
とうもろこしは夏が旬の甘くておいしい野菜ですが、たくさんの種類があり、主食として食べている国もあります。とうもろこしはお米、小麦粉と並ぶ世界三大穀物です。
他にもいろんなものに変身するとうもろこしを見つけてみましょう!
夏野菜クイズも子どもたち同士でクイズを出し合っている姿がみられました。

6月30日の給食

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今日は鰆をにんにく、しょうが、ねぎの香味野菜のソースに漬け込み焼き上げました。
癖の少ない鰆に香味野菜の香りが合います。
大豆のすりつぶしたものを「呉」といいます。今日は呉をいれた栄養満点の具沢山味噌汁です。

6月30日(火)
・ごはん
・牛乳
・鰆の香味焼き
・じゃこ和え
・呉汁

6月29日の給食

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今日は旬のとうもろこしを使ったとうもろこしごはんをつくりました。
とうもろこしは収穫してからどんどん糖度が落ちてしまいますので届いてからすぐに加熱して甘い状態を保ち、もち米と一緒に炊きました。
鶏のさっぱり揚げは、鶏むね肉を使い油で揚げて、レモンや醤油、お砂糖で作ったソースに絡めました。むね肉はパサパサしがちですが、酒と塩に漬けてでんぷんを付けて油で揚げることによってジューシーに仕上がります。

6月29日(月)
・とうもろこしごはん
・牛乳
・鶏のさっぱり揚げ
・辛し和え
・かきたま汁

2年生

 本校では、「子供たちが学ぶ楽しさを味わえる授業づくり」を研究テーマに、教員の指導力向上を目指し、校内研究に取り組んでいます。
 今回は、2年生の生活科「どきどき わくわく まちたんけん」の授業をもとに校内研究を行いました。教員の言葉がけや授業の進め方を工夫することによって子供たちの反応や学びの様子が変わること、また授業のゴールを見据えた活動内容を考えることなど、授業を考えるうえで重要になる要素を教員全体で共有しました。
 今後も、子供たちに合ったよりよい授業づくりを目指して研究を重ねていきます。

6月26日の給食

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今日は豚肉と野菜たっぷりのあんかけ丼です。しめじやえびも入って具材のうまみでごはんが進みます。
照り焼きポテトは大豆とじゃがいもを油で揚げて、甘辛い照り焼きマヨソースを絡めました。箸が止まりません。
レモン和えはさっぱりと食べられます。

6月26日(金)
・豚肉と野菜のあんかけ丼
・牛乳
・レモン和え
・照り焼きポテト

6月25日の給食

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今日はフレンチトーストの漬け込み液にあんずのジャムを入れてパンを漬け込み、焼き上げたアプリコットフレンチトーストです。
今が旬のあんずは中々食べる機会がありませんが、甘酸っぱくておいしいです。
フレンチトーストも甘さの中にさわやかな酸味がおいしいです。
夏野菜のトマト煮は旬の夏野菜(なす・じゃがいも・かぼちゃ)をトマトで煮込みました。
野菜の甘味がおいしいです。

6月25日(木)
・アプリコットフレンチトースト
・牛乳
・夏野菜のトマト煮
・ツナサラダ

6月24日の給食

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肉じゃがといえば醤油やお砂糖などで甘辛く煮た野菜やお肉がおいしいですが、今日の肉じゃがは塩やうすくちの醤油を使い色をあまりつけずに作った塩肉じゃがです。あらびきの黒コショウを振り、少し大人味です。
千草和えの千草とは「多くの種類」という意味があり、今日はキャベツ・人参・小松菜の野菜に油揚げとこんにゃくを甘辛く煮たものと炒り卵を入れました。

6月24日(水)
・麦ごはん
・牛乳
・塩肉じゃが
・千草和え

6月23日の給食

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今日はえびといかを入れたシーフードピラフです。バターのいい香りでスプーンが進みます。
ミネストローネには野菜がたっぷり入っていますが、柔らかく煮ているので食べやすいです。
デザートはもちもちの白玉入りの白玉ポンチです。
じめじめとした暑い日が続いていてすっきりしませんが、、しっかりと食べて暑さに負けず過ごしてほしいです。

6月23日(火)
・シーフードピラフ
・牛乳
・ミネストローネ
・白玉ポンチ

6月22日の給食

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今日は日本味めぐり「長崎県」です。
長崎県の麺料理といえばちゃんぽんです。ちゃんぽんは「色々なものを混ぜる」という意味があり、たくさんの具が入っています。
鶏ガラと豚骨から取ったスープで魚介類や野菜などたっぷりの具が入ります。
カステラは卵をていねいに泡立ててふわふわの生地とザクザクのザラメがおいしいです。

6月22日(月)
・ちゃんぽん
・牛乳
・華風漬け
・カステラ


6月19日の給食

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今日は甘辛く味付けした油揚げをのせたきつねうどんです。
きつねうどんは、きつねの好物が油揚げといわれていることや油揚げの色や形がきつねの体や毛色に似ていることが由来と言われています。
じゃがまるくんはじゃがいもを蒸して、熱いうちにつぶして中にチーズやインゲン豆ペーストを入れて丸めて油で揚げました。丸くてほくほくでおいしいです。

6月19日(金)
・きつねうどん
・牛乳
・ネギドレサラダ
・じゃがまるくん

6月18日の給食

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今日は味ワールドツアー「スペイン」イメージの給食です。
スペインの代表料理であるパエリアと特産品であるオレンジを使ったドレッシングのサラダ、ソパ・デ・アホです。
パエリアは家庭や地域により具材や味付けなどが様々であるそうです。今日は鶏肉を使いました。
ソパ・デ・アホはスペイン語でソパがスープ、アホがにんにくという意味です。にんにくのスープにかたくなったパンを入れて食べるそうですが、今日はパンの代わりにパン粉をいれてみました。

6月18日(木)
・チキンパエリア
・牛乳
・ソパ・デ・アホ
・オレンジドレッシングサラダ

6月17日の給食

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今日のおはなし給食は「こんとあき」という本からあげどんを作りました。
このお話はきつねのぬいぐるみこんと、女の子のあきのお話です。
二人が電車に乗って食べているお弁当があげどん弁当です。
きつねのこんが大好きな油揚げがたっぷりの卵とじの丼です。
甘辛くてジューシーな油揚げとふわふわの卵がおいしいです。
デザートは旬のメロンにしました。メロンを切っている時廊下がメロンのいい香りに包まれていました。

6月17日(水)
・「こんとあき」あげどん弁当のあげどん
・牛乳
・野菜のごま醤油和え
・メロン

6月16日の給食

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今日は大人気のきな粉揚げパンです。6月の献立表を配布した時から子どもたちから「16日の揚げパン楽しみ!」との声がたくさん聞こえてきました。
油で揚げて熱いうちにたっぷりのきなこに絡めます。
またカリカリふわふわの揚げパンを楽しみにしていてくださいね!

6月16日(火)
・きなこ揚げパン
・牛乳
・海藻サラダ
・ポトフ

6月15日の給食

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今日は日本昔話「桃太郎」のおはなし給食です。
桃太郎といえばきびだんご!今日は給食室で高吉備粉を使ってお団子を作りました。
高吉備は少し赤い色がついていて断面が赤いお団子です。周りにはきな粉をふりました。
主菜は鶏のきじ焼きです。仲間のきじを食べるの!?とびっくりしていた子もいましたが、きじ焼きというのは醤油やみりんなどのタレに漬けた肉や野菜を焼いた料理のことです。
仲間のきじを食べているわけではないので安心してくださいね。


6月15日(月)
・ごはん
・牛乳
・鶏のきじ焼き
・胡麻和え
・味噌汁
・桃太郎のきびだんご

6月12日の給食

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今日は入梅献立です。
入梅は梅の実が熟し、梅雨に入る6月11日ごろをいいます。
今日は鰆に梅をいれた甘みそをぬって焼き上げました。
梅干しの酸味にはだ液や胃液の分泌を増やして食欲を増進してくれる効果や、体の疲れをとってくれる効果が期待されています。
暑くて湿度もあり、食欲も落ちてきますが、しっかりと食べて元気に過ごしてほしいです。

6月12日(金)
・ごはん
・牛乳
・鰆の梅味噌焼き
・じゃがいものきんぴら
・けんちん汁

6月11日の給食

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今日は味ワールドツアー「イタリア」です。
イタリアでは北と南で食文化が異なり、北のほうではバターやチーズなどを使ったクリームパスタやリゾット料理
南のほうではトマト、ナス、オリーブオイル、魚介を使ったパスタや煮込み料理が多いそうです。
今日はイタリアの代表料理ピザを食パンで作り、カラフルな野菜をたくさん入れたサラダとABCの形をしたパスタスープにしました。

6月11日(木)
・ピザトースト
・牛乳
・イタリアンサラダ
・ABCマカロニスープ

6月10日の給食

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今日は歯と口の健康週間最終日です。
小松菜と炒り卵と、ツナを甘辛く味付けしたそぼろをごはんにかけた丼と
じゃがいもで作ったもちもちのじゃがもちを入れたじゃがもち汁です。

これからも歯を大切に健康に過ごしてもらえたらうれしいです。

6月10日(水)
・こまツナそぼろ丼
・牛乳
・じゃがもち汁
・冷凍みかん

6月9日の給食

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今日は「干したから…」と「いちばーんのり」という本のおはなし給食です。
身の回りには干したものがたくさんあります。
干すことにより食品の保存性を高めるだけではなく、栄養価が増えたり、食感が変わったり、うまみが増えたりと変化があります。
今日の給食では6つの干したものをいれました。
サッカーワールドカップが近いため、のりはワールドカップ仕様です。

6月9日(火)
・ごはん
・牛乳
・味付きのり
・鯖の文化干し
・切干し大根の含め煮
・さわにわん

6月8日の給食

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今日のかみかみメニューは「鶏ごぼうピラフ」と「野菜チップス」です。
食物繊維が豊富なごぼうと相性のいい鶏肉をピラフにしました。
麦も入っているのでプチプチとした食感も楽しいです。
野菜チップスは根菜を油でじっくりと揚げてパリパリにしました。

6月8日(月)
・鶏ごぼうピラフ
・牛乳
・こまツナサラダ
・野菜チップス
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学校行事
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