≪１年そら豆のさやむき≫
★きな粉揚げパン
★ワンタンスープ
★焼肉サラダ
★ゆでそら豆
★牛乳

GWが終わり、約１週間ぶりの給食となりました。今日の給食は、１年生がさやむきをした「ゆでそら豆」と、川端小の人気メニュー「きな粉揚げパン」です。そら豆のさやむきでは、全学年分の給食になることを知った１年生が、一生懸命取り組んでくれました。お昼の放送でも給食委員が「何年生がさやむきしたでしょう？」とクイズにするなど、全校に向けて紹介されていました。
今年度初の揚げパンは、久しぶりの登場に子供たちも大喜び。「大きくてびっくり！食べ応えがありました」とうれしそうな声が聞かれました。休み明けの久しぶりの給食でしたが、子供たちは笑顔でおいしそうに味わっていました。

≪端午の節句メニュー≫
★ちまき
★とりささみスープ
★フルーツみつ豆
★牛乳

本日から５月が始まりました。早いもので今年度がスタートして１ヶ月が経ちました。
今日の給食はこどもの日に合わせた「端午の節句メニュー」です。子供たちの健やかなる成長を願い、給食室で一つ一つ丁寧に巻いて、ちまきを作りました。
竹の皮が独特な香りであるため、子供たちはどういう反応をするだろうか様子を見に行くと、香りに苦戦している子や中身の中華おこわに夢中になって食べ進めている子の姿も見られました。「ちまきはどうですか？」と聞くと、「おいしい！！何個でもいける」とぺろりと平らげている子も...
一方で、まだ香りが苦手な子もおり、年に一度の行事食ならではの反応だと感じました。
また1年後、その先と、繰り返し経験する中で、少しずつ食べられるようになってくれるといいですね。