7月7日の給食
全部の料理に星がいっぱい入っています。 ちらし寿司はかんぴょうや椎茸、鶏肉、油揚げなどを甘辛く煮て、酢飯に混ぜ込み、食缶には天の川のように飾り付けをしてもらいました。 教室でふたを開けた児童たちの「わあ！すごい！」という声が廊下にも聞こえてきました。タブレットで写真を撮っている子もいて嬉しかったです！ 天の川汁には、天の川をイメージしたそうめんと星形のおふと人参がはいっています。 お星さまゼリーはスポーツドリンクのゼリーに星型ナタデココと黄桃入りです。 今夜きれいな星がみられるといいですね。 ７月７日（火） ・七夕ちらし寿司 ・牛乳 ・天の川汁 ・お星さまゼリー 7月6日の給食
今日は３年生が枝豆のさやとりをしてくれました。
３年生は「すがたを変える大豆」という勉強をします。枝豆が大豆になり、大豆が加工されて色々なものに変身していくという話をしてからさやとりをしました。 おはなし給食は「そのときがくるくる」のマーボーナス丼です。ナスが嫌いな男の子が給食にナスが出るときは学校に行くのが憂鬱になります。おじいちゃんは 「いまはきらいでも、いつかきっとおいしく食べられるときがくるさ」 と言っているけれど本当かな…？ 苦手な食べ物は子どもも大人もあると思います。 大人になって子どものときは食べられなかった食べ物もいつの間にかおいしく食べられるようになっていたな。と思いました。 給食がいつかのその時になると嬉しいです。 ７月６日（月） ・「そのときがくるくる」マーボーナス丼 ・牛乳 ・春雨サラダ ・ゆで枝豆 3年生枝豆のさやとり
全校分で15ｋｇの枝豆でしたが、「私たちなら早く終わらせられるよ！任せて！」と一生懸命取り組んでくれました。 実際やってみると力が必要で、固くてきれいに取れない…と苦戦しながらも、時間内にきれいに終わらせてくれました。 さやを取りながら、現在育てている植物との違いや、匂い・葉っぱの大きさ・色・豆の数などを観察をしている様子もみられました。 給食室に枝豆を運ぶ途中に他の学年からも今日の枝豆を楽しみにしている声がきこえました。 給食室に運び、調理員さんたちがきれいに洗ってゆでてくれます。 旬の枝豆を味わってくださいね！ 7月3日の給食
野菜やきのこも入っていて、牛乳のカルシウムもとれます。味も子どもたちが好きな味でいっぱい食べてくれます。 冷凍みかんは暑い日だといいなと願いつつ献立に取り入れますが、なぜか涼しい日が多いです。甘くておいしい冷凍みかんも子どもたちに人気があります。 ７月３日（金） ・えびクリームライス ・牛乳 ・オニオンドレッシングサラダ ・冷凍みかん 7月2日の給食
夏至から数えて１１日目にあたる日で、田植えを終える期限の目安と言われています。 半夏生には農作業の疲れをとり、豊作や健康を願って、タコ・さば・うどんなどを食べる地域もあるそうです。 今日は岩手県の郷土料理じゃじゃ麺でうどんとたこ焼き風のポテトで半夏生給食です。 旬のすいかはこだますいかです。すいかには水分やミネラルなどが豊富に含まれています。夏はこれらが汗となって出てしまい不足になりやすいので、夏にたべるのにぴったりの果物です。 ７月２日（木） ・盛岡じゃじゃ麺 ・ジョア ・たこ焼きポテト ・すいか 7月1日の給食
「パンどろぼうとほっかほっカー」からメロンパンを作りました。 パンが大好きなパンどろぼうは、焼きたてほかほかのメロンパンをほっかほっカーに乗ってお客さんの前でメロンパンを焼きます。 今日は給食室でさくさくほかほかのメロンパンを焼いて子どもたちに届けました。 焼いている間給食室はパン屋さんのような幸せな香りがしていました！ ７月１日（水） ・「パンどろぼうとほっかほっカー」の メロンパン ・牛乳 ・ミネストローネ ・バジルドレッシングサラダ ７月の給食掲示板
とうもろこしは夏が旬の甘くておいしい野菜ですが、たくさんの種類があり、主食として食べている国もあります。とうもろこしはお米、小麦粉と並ぶ世界三大穀物です。 他にもいろんなものに変身するとうもろこしを見つけてみましょう！ 夏野菜クイズも子どもたち同士でクイズを出し合っている姿がみられました。 6月30日の給食
癖の少ない鰆に香味野菜の香りが合います。 大豆のすりつぶしたものを「呉」といいます。今日は呉をいれた栄養満点の具沢山味噌汁です。 ６月３０日（火） ・ごはん ・牛乳 ・鰆の香味焼き ・じゃこ和え ・呉汁 6月29日の給食
とうもろこしは収穫してからどんどん糖度が落ちてしまいますので届いてからすぐに加熱して甘い状態を保ち、もち米と一緒に炊きました。 鶏のさっぱり揚げは、鶏むね肉を使い油で揚げて、レモンや醤油、お砂糖で作ったソースに絡めました。むね肉はパサパサしがちですが、酒と塩に漬けてでんぷんを付けて油で揚げることによってジューシーに仕上がります。 ６月２９日（月） ・とうもろこしごはん ・牛乳 ・鶏のさっぱり揚げ ・辛し和え ・かきたま汁 ２年生
本校では、「子供たちが学ぶ楽しさを味わえる授業づくり」を研究テーマに、教員の指導力向上を目指し、校内研究に取り組んでいます。
今回は、２年生の生活科「どきどき わくわく まちたんけん」の授業をもとに校内研究を行いました。教員の言葉がけや授業の進め方を工夫することによって子供たちの反応や学びの様子が変わること、また授業のゴールを見据えた活動内容を考えることなど、授業を考えるうえで重要になる要素を教員全体で共有しました。 今後も、子供たちに合ったよりよい授業づくりを目指して研究を重ねていきます。 6月26日の給食
照り焼きポテトは大豆とじゃがいもを油で揚げて、甘辛い照り焼きマヨソースを絡めました。箸が止まりません。 レモン和えはさっぱりと食べられます。 ６月２６日（金） ・豚肉と野菜のあんかけ丼 ・牛乳 ・レモン和え ・照り焼きポテト 6月25日の給食
今が旬のあんずは中々食べる機会がありませんが、甘酸っぱくておいしいです。 フレンチトーストも甘さの中にさわやかな酸味がおいしいです。 夏野菜のトマト煮は旬の夏野菜（なす・じゃがいも・かぼちゃ）をトマトで煮込みました。 野菜の甘味がおいしいです。 ６月２５日（木） ・アプリコットフレンチトースト ・牛乳 ・夏野菜のトマト煮 ・ツナサラダ 6月24日の給食
千草和えの千草とは「多くの種類」という意味があり、今日はキャベツ・人参・小松菜の野菜に油揚げとこんにゃくを甘辛く煮たものと炒り卵を入れました。 ６月２４日（水） ・麦ごはん ・牛乳 ・塩肉じゃが ・千草和え 6月23日の給食
ミネストローネには野菜がたっぷり入っていますが、柔らかく煮ているので食べやすいです。 デザートはもちもちの白玉入りの白玉ポンチです。 じめじめとした暑い日が続いていてすっきりしませんが、、しっかりと食べて暑さに負けず過ごしてほしいです。 ６月２３日（火） ・シーフードピラフ ・牛乳 ・ミネストローネ ・白玉ポンチ 6月22日の給食
長崎県の麺料理といえばちゃんぽんです。ちゃんぽんは「色々なものを混ぜる」という意味があり、たくさんの具が入っています。 鶏ガラと豚骨から取ったスープで魚介類や野菜などたっぷりの具が入ります。 カステラは卵をていねいに泡立ててふわふわの生地とザクザクのザラメがおいしいです。 ６月２２日（月） ・ちゃんぽん ・牛乳 ・華風漬け ・カステラ 6月19日の給食
きつねうどんは、きつねの好物が油揚げといわれていることや油揚げの色や形がきつねの体や毛色に似ていることが由来と言われています。 じゃがまるくんはじゃがいもを蒸して、熱いうちにつぶして中にチーズやインゲン豆ペーストを入れて丸めて油で揚げました。丸くてほくほくでおいしいです。 ６月１９日（金） ・きつねうどん ・牛乳 ・ネギドレサラダ ・じゃがまるくん 6月18日の給食
スペインの代表料理であるパエリアと特産品であるオレンジを使ったドレッシングのサラダ、ソパ・デ・アホです。 パエリアは家庭や地域により具材や味付けなどが様々であるそうです。今日は鶏肉を使いました。 ソパ・デ・アホはスペイン語でソパがスープ、アホがにんにくという意味です。にんにくのスープにかたくなったパンを入れて食べるそうですが、今日はパンの代わりにパン粉をいれてみました。 ６月１８日（木） ・チキンパエリア ・牛乳 ・ソパ・デ・アホ ・オレンジドレッシングサラダ 6月17日の給食
このお話はきつねのぬいぐるみこんと、女の子のあきのお話です。 二人が電車に乗って食べているお弁当があげどん弁当です。 きつねのこんが大好きな油揚げがたっぷりの卵とじの丼です。 甘辛くてジューシーな油揚げとふわふわの卵がおいしいです。 デザートは旬のメロンにしました。メロンを切っている時廊下がメロンのいい香りに包まれていました。 ６月１７日（水） ・「こんとあき」あげどん弁当のあげどん ・牛乳 ・野菜のごま醤油和え ・メロン 6月16日の給食
油で揚げて熱いうちにたっぷりのきなこに絡めます。 またカリカリふわふわの揚げパンを楽しみにしていてくださいね！ ６月１６日（火） ・きなこ揚げパン ・牛乳 ・海藻サラダ ・ポトフ 6月15日の給食
桃太郎といえばきびだんご！今日は給食室で高吉備粉を使ってお団子を作りました。 高吉備は少し赤い色がついていて断面が赤いお団子です。周りにはきな粉をふりました。 主菜は鶏のきじ焼きです。仲間のきじを食べるの！？とびっくりしていた子もいましたが、きじ焼きというのは醤油やみりんなどのタレに漬けた肉や野菜を焼いた料理のことです。 仲間のきじを食べているわけではないので安心してくださいね。 ６月１５日（月） ・ごはん ・牛乳 ・鶏のきじ焼き ・胡麻和え ・味噌汁 ・桃太郎のきびだんご |
|
|||||||||||||||