メニューは

枝豆ごはん
焼きししゃも
夏野菜の味噌炒め
呉汁

今日は、夏の旬食材がたくさん！
枝豆は、甘みがあり風味豊かで
ごはんとの相性がよく、おいしく仕上がりました。
枝豆が「緑黄色野菜」て知っていましたか？
野菜が苦手な人でも食べやすい枝豆。
タンパク質はもちろん
ビタミンC や葉酸、ビタミンB1・B2
食物繊維など栄養素が豊富です。
夏野菜は「なす」
「ナスニン」と呼ばれるポリフェノールが
抗酸化作用があり、カリウムも豊富なので
体のむくみが取れ、夏バテ対策にもってこいの食材です。
今日は、甘めのみそ仕立てで、豚肉との相性がとてもいい感じ。
ですが・・・やはりなすの紫色が生徒たちは苦手なようです。
先生が「一つは食べましょう」
といって下さって、頑張って挑戦する姿が見られました。
意外とおいしい！という声も聞こえてきて
うれしい限りです。
担任の先生の一声は、生徒たちの心に直接届く！
魔法のようです。また新たな食のおいしさを発見しました♪

昼休みを使ってボッチャの練習会が行わています。今日は１年生の練習会が行われ、まずはルールの説明を聞き、ボールの投げ方の練習を行いました。「思っていたよりも重い、でも意外と転がっていく。」など、さまざまな感想をもったようです。一生懸命練習して大会本番で白熱した試合が見られることを期待します。