今日はカレー粉を使わずに、様々なスパイスをブレンドしてカレーをつくりました。ルーも加えず、スープに浸したカシューナッツをペースト状にして加えています。本格的なバターチキンカレーに仕上がりました。

・ターメリックライス＆ナン
・バターチキンカレー
・ひよこ豆入りサラダ
・バナナ
・牛乳

えびクリームライスは足立区の学校給食から生まれた人気メニューです。なんと明日６月１６日（火）から、セブンイレブンで「えびクリームライスおむすび」が期間限定で販売されるそうです。えびクリームライスっておむすびにできるのですか！？とびっくりです。どのように再現されているか気になりますね！

・えびクリームライス
・ポテトとツナのサラダ
・パインアップル
・牛乳

今日は夏らしくトマト味の肉じゃがです。和風の甘みのある肉じゃがに、トマトの酸味が絶妙にマッチしてとても美味しいです。
めひかりのカレーフライはほんのりカレー味です！暑さに負けずにしっかり食べましょう！

・ご飯
・トマト肉じゃが
・めひかりのカレーフライ
・油揚げ入りサラダ
・牛乳

今日は入梅献立です。入梅(にゅうばい)とは、暦の上で梅雨が始まるとされている日のことです。梅雨という名前にあるように、６月は梅が実る頃です。今日は梅を使った混ぜご飯にしました。かみなり汁は、崩した豆腐とこんにゃくを油で炒めてつくります。炒めるときに、「バリバリ」と雷が鳴っているような大きな音がすることからその名が付けられました。

・梅じゃこ五目ご飯
・あじの南蛮漬け
・じゃが芋の甘辛煮
・かみなり汁
・冷凍りんご
・ジョア

水元図書館の職員の方に来ていただき、電子書籍の利用方法を教えていただきました。
図書館とともに電子書籍も積極的に利用し、読書や調べ学習に生かしましょう！

夏の疲れが吹き飛ぶ刺激的な辛さの肉みそビビンバです！今日は新人社員さんがチーフから釜でのご飯混ぜを教わっていました。この作業は簡単そうに見えて非常に重労働で負担の大きい作業です。暑い時期は特に過酷です！生徒の皆さんありがたくいただきましょう！

・肉みそビビンバ
・ナムル
・わかめと卵のスープ
・バナナ
・牛乳

あじさいの花をイメージしたあじさい寒天ポンチをつくりました。食缶と蓋を合わせて３０個も使って流し固め、ダイスカットしていきます。
今日の天気にぴったりなメニューでした！

・チリビーンズライス
・ツナサラダ
・あじさい寒天ポンチ
・牛乳

油淋鶏（ユーリンチー）とは、揚げた鶏肉に、ねぎと甘酸っぱい香味だれをかけた中華料理です。今日は皆さんが好きそうなメニューだと思います。
ビーフンスープは、チーフがラー油を入れても美味しいそうとお話していたので、次はラー油を入れてみようかなと思いました！

・ご飯
・油淋鶏
・じゃこサラダ
・ビーフンスープ
・牛乳

本日、生徒総会が開かれました。生徒会本部や各委員会を中心とした、生徒の自治活動を推進し、より良い学校を築いていきましょう。

しらすチーズトーストは小魚のカルシウムがたっぷりとれます。しらすとチーズの塩気と、香ばしい風味がとても美味しいです！

・しらすチーズトースト
・ごまきな粉トースト
・レンズ豆のトマトシチュー
・マカロニ入りサラダ
・牛乳

６月４日〜10日は「歯と口の健康週間」です。今日は「歯と口の健康週間」にちなんで噛みごたえのある「カミカミ献立」にしました。歯の健康は全身の健康にも深く関わっています。健康な歯を保てるよう、毎日の食べ方にも気をつけましょう！

・玄米入りわかめご飯
・ししゃもとちくわの二色揚げ
・はりはりサラダ
・ごまみそ汁
・牛乳

今朝は台風の影響で大雨でした。休校だったら大量の食材を廃棄しなければならなかったので、個人的には休校にならずに済んでほっとしました。
いかのチリソースは、今回切り身のいかではなく、短冊のいかを使ってみましたが、食べやすいのと、チリソースが絡んでより美味しく感じました！
サンラータンは、酸っぱ辛い中国料理のスープです。あまり酸っぱくすると苦手な人もいるかなと思ったので、酸っぱさは控えめです。

・ご飯
・いかのチリソース
・春雨サラダ
・サンラータン
・牛乳

かつしかっこ学習スタイルをもとに金町学習スタイルを作成して、各教室に掲示しました！
正しいペンの持ち方・授業中の正しい姿勢の表示もしたので、意識して学習に取り組みましょう！

フォーはベトナム料理で使われる米粉でできた平麺で、もちもちとした食感があります。スープに入れてみましたが、麺が長いのでお玉での配膳は大変かもしれません！頑張って盛りましょう！
えびチャーハンも今までも登場していそうで意外にも初メニューでした。えびたっぷりで美味しいです！

・えびチャーハン
・チーズポテトの包み揚げ
・鶏肉のフォースープ
・バナナ
・牛乳

カレー味のスパイシーなミートソーススパゲティです。今日のような暑い日には、ピリッとした辛さが食欲を増進させて良さそうです！
たことポテトのサラダはもう少しキリっとした味でも良かったかなと思い、チーフからレモン汁を入れてみてはと提案をいただいたので、次回はもっと酸味を足してやってみたいなと思います！

・カレーミートスパゲティ
・たことポテトのサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳