６月２日の献立
・フレンチトースト
・豚肉と夏野菜のトマト煮
・コーンサラダ
・牛乳

フレンチトーストは、給食室で食パンを牛乳・たまご・溶かしバター・さとうを合わせた液に一枚一枚くぐらせて焼きあげています♪
フランスではフレンチトーストのことを「パン・ペルデュ」といい、フランス語で「失われたパン」という意味があるそうです。これは卵液につけることで、固くなってしまったパンをよみがえらせるということから名づけられています。

５月２８日の献立
・ミートソーススパゲティ
・ツナサラダ
・メロン
・牛乳

今日は旬の果物「メロン」が登場しました。
メロンは果肉の色によって赤肉、青肉、白肉とわけることができます。
今日は青肉のアンデスメロンです。
とても良い香りがしました！と子供たちも喜んでくれたようでよかったです(^^

５月２９日の献立
・ご飯
・いかのかりんとうがらめ
・小松菜のおかか和え
・呉汁
・牛乳

いかのかりんとうがらめは、いかに片栗粉をまぶして油で揚げた後、さとうやしょうゆ、みりんなどを合わせた給食室特製の甘辛ダレをからめています。
いかはかめばかむほどうま味が感じられておいしいので、よくかんで味わって食べてみましょう(^^

６月１日の献立
・ご飯
・鯵フライ
・三色お浸し
・豆腐のみそ汁
・牛乳

鯵は漢字で「鯵」と書きますが、これは「あまりにもおいしくて参ってしまう」ことから、この漢字になったといわれています。
鯵は５月から８月ごろに旬を迎えるので、今が一番おいしい時期です。
今日の鯵フライも参ってしまうくらいおいしかったですね(^^