体育祭フラッグ作成

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今日も放課後に、体育祭に向けて各クラスのフラッグ作成が行われました。写真は1年生の作成の様子です。どのクラスも力強いフラッグが完成に近づいていました。当日は、応援席でこのフラッグが大きく振られます。

今日の給食(5月25日)

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メニューは

麦ごはん
豚肉の生姜焼き
梅風味和え
どさんこ汁

週末はいよいよ体育祭。
今週は、栄養のある給食で応援です!

持久力をつけるためには
炭水化物を取る必要があります。
ただ食べるだけでなく、効率よく体に取り込むために
ビタミンB1が豊富な豚肉・麦ごはんを取り入れました。
梅には、練習で疲れた体の疲れを取ってくれる「クエン酸」
が含まれています。
さっぱりとした梅の和え物と
旨味たっぷりの豚肉のしょうが焼きが
相性よく、生徒たちはたくさん食べました。
汗をたくさんかいた時には
水分だけでなく、塩分も必要です。
朝食をとることで、塩分と水分も取ることができ
熱中症を予防することができます。
朝食も、給食もしっかり食べ
練習に臨みましょう!

教育実習が始まりました

本日より、2名の教育実習が始まりました。教科は美術と保健体育です。校庭で行われた生徒集会の中で校長先生より紹介され、生徒たちは興味津々の様子でした。3週間、生徒たちとともに現場の動きを学び、我々とともに働く仲間になってくれることを願います。
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今日の給食(5月22日)

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メニューは

焼カレーパン
オニオンスープ
果物

今日は、丸パンにカレーの具を詰めて
パン粉をつけて焼いた
ヘルシーなメニュー。
具に、大豆や人参がたくさん入っていて
栄養は満点です。
オニオンスープは、新玉ねぎを
じっくり炒めてくれたので
甘みとコクのある
おいしいスープに仕上がりました。
果物は、今が旬の「びわ」
千葉県が名産の果物です。
カロテンや、ポリフェノール
カリウムが豊富で
体育祭の練習で疲れた、体や皮膚を守ってくれます。
旬の食べ物は、今の体に合った
栄養がたくさん取れておいしいので
一石二鳥ですね。

今日の給食(5月21日)

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メニューは

ごはん
魚のピリカラ焼き
いそ煮
かぼちゃのみそ汁

今日は、意外と人気のいそ煮。
大豆・こんにゃく・人参・ひじき・さつま揚げ
が入っている、スタンダードな煮物です。
さつま揚げのうまみが、いい感じにしみていて
ひじきもおいしく食べることができます。
さばは、脂がのっていて白いごはんにばっちり。
和食は、みんな好きなメニューで
良く食べます。食材を美味しく食べようとする
日本の知恵がいっぱい詰まった和食は
ホッとする味で、いいですね。

雨の学年練習

今日は、全学年2時間ずつ学年練習が設定されている貴重な日です。しかし、あいにくの雨で体育館での練習となってしまいました。校庭での本番さながらの練習とは違い、限られたスペースで限られたことしかできません。写真は3年生の練習風景です。個人種目別に分かれ、走順やルールを確認していました。ザワザワしそうな時間なのですが、きちんと指示に従い自分のやるべきことをやっていました。
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今日の給食(5月20日)

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メニューは

ツナトースト
グヤーシュ
アップルドレサラダ

今日は、ハンガリー料理
パプリカ粉の名産として知られています。
季節の野菜と、パプリカ粉をふんだんに使った
グヤーシュと呼ばれる煮込み料理は
日本の、みそ汁のように
普段から家庭料理として出されるメニューのうちの一つです。
パプリカの甘みと風味・タイムのさわやかさ
手作りルーのコクが合わさった
深みのある味わいです。
抗酸化作用のあるカロテンやビタミンが豊富で
体育祭練習で疲れた体と、肌もケアします。
新しい味を美味しく食べることができ
良い食経験となりました。



避難訓練の様子

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今日は6時間目終了時に地震を想定した避難訓練を行いました。
全校で校庭に避難するのは今年度初めてでした。しっかりヘルメットをかぶり静かに避難することができました。今年度、地震だけでなく火事や水害など、さまざまな災害を想定した訓練を実施する予定です。生徒自ら安全な避難行動がとれるよう指導してまいります。

今日の給食(5月19日)

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メニューは

ハヤシライス
ゆかり和え
果物

今日のハヤシライス。
バター・サラダ油を使用して
小麦粉を炒めていくのですが
強火で早く作ろうとすると
ざらつきのあるルーになってしまいます。
焦らずじっくり火を入れることでなめらかなルーに仕上がります。
最初は、ポテっとした感じですが
だんだんサラサラになり色がついてきます。
いつものカレーは、キツネ色の「ブロンドルー」。
今日は、さらに丁寧に炒めてブラウンルーを作りました。
香ばしくコクがあり、野菜や肉の甘みとうまみが
相性抜群です。
ちなみに、ホワイトシチューは「ブランルー」(白色)。
大量調理でも、生徒たちのためにこだわって調理してくれています。
おいしかったね!という生徒の言葉が
とてもうれしいです。
調理員さん、毎日ありがとう♪

今日の給食(5月18日)

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メニューは

チリコンカンライス
野菜スープ
桃のブルジョワーズ

今日から、体育祭の練習始まりましたね!
盛り付けやすくて、ぱっと食べられる献立にしました。
チリコンカンライスは、みじん切りの野菜たっぷり。
体を作る大豆も、たっぷりみじん切りにして
じっくり炒めて調理しました。
野菜たっぷりのスープと
カスタードのような風味のおいしいソースがかかった
フルーツ。
疲れてしまい、なかなか食が進まない生徒もいましたが
たくさん食べました。
夏のように暑い日は、水分を取るだけでなく
食事の中でとる水分がとっても大事です。
朝ご飯を食べない人は、熱中症になる危険度が高まります。
朝ご飯をしっかり食べて、日中元気に活動し
おいしい給食を、バランスよく食べましょう!

体育祭練習期間開始

本日より体育祭練習期間が始まりました。1・2時間目は早速全体練習を行い、校長、体育科教員から体育祭への心構えの話しがあり、行進練習やラジオ体操の練習を行いました。
30日(土)の本番に向け、熱中症が心配になる暑さですが、水分補給をしっかり行い練習したいと思います。
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ボランティア清掃が行われました。

本日は、年2回実施するボランティア清掃の1回目が行われました。生徒会が中心となって全校生徒に呼びかけ、集まった多くの生徒ボランティアと、保護者ボランティアも加わり活動が行われました。午前中は曇りでしたが、午後になり晴れてきて、生徒は皆、汗だくで清掃活動を行っていました。次回は12月23日に行う予定です。
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中間考査

今日、明日の2日間で中間考査が行われます。
1年生は入学して初めての「定期考査」に緊張の面持ち、3年生は進路につながる重要な「定期考査」に同じく緊張の面持ちでした。もちろん、2年生も適度な緊張感でテストに取り組んでいます。
2日間、全力を尽くすことを願います。
写真は、上から、1年生、2年生、3年生、全クラスの様子です。
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今日の給食(5月13日)

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メニューは

いちごジャムサンド
ツナ入りオムレツ
ビーンズシチュー

今日は、サンドイッチ♪
きれいにいちごジャムをぬって
半分にカット。
オムレツも、きれいにカット。
均等においしい給食を届けるために
カット作業は大事な仕事です。
ジャムやたまごも
きっちり計算をして分けます。
今日も、上手に分けました。
給食は、味も大事だけど
見た目も大事。
調理さんの腕が光ります。
おいしくいただいて、明日は中間考査。
みんな頑張れー!!

今日の給食(5月12日)

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メニューは

小松菜ジャコごはん
鶏肉の味噌マヨネーズ焼き
辛し和え
五目スープ

今日の鶏肉は、下味をつけて
一度焼いた後に、味噌マヨネーズのたれをつけて焼きます。
鶏肉のフワジュワに、コクのあるソースが
絶妙です!
ソースには、玉ねぎと人参のみじん切りを入れて
丁寧に炒めていきます。玉ねぎによく火を入れると
甘みやコクが増しておいしく仕上がります。
給食は、大量調理ですが
とても細かく繊細に作業をしています。
丁寧な調理が、おいしさにつながっていきます。
小松菜が入ったごはんは
苦手意識がある生徒が多かったのですが
好きなおかずと組み合わせることで
頑張って食べることができました。
食の経験の一つとして、次食べた時に
「前回より食べられるな、おいしく感じるな」
と、思ってくれたらうれしいですね。

今日の給食(5月11日)

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メニューは

ごはん
魚の焼き肉風照り焼き
アーモンドサラダ
みそ汁

サラダは、給食の中でも
リクエストが出るぐらい人気。
今日のアーモンドサラダも
人気のうちの一品です。
アーモンドは、オーブンで
焦げないようにじっくり火を入れて
香ばしさを出します。
ドレッシングは、すりおろした玉ねぎを
よく火入れしてからほかの調味料を入れると
マイルドに仕上がります。
私はお家で、よくアーモンドをフライパンで
弱火でじっくり香りが出るまで炒って
サラダに入れます。
それだけで、魔法のように子供たちが食べるのです。
パリパリの香ばしさと
野菜の甘みがよく合うから食べやすいようです。
ぜひお試してみてください。
今日の給食も、よく食べました♪

朝礼の様子

 本日は朝礼がありました。
 校長先生からは、困ったときの「SOSの出し方」、「学習の仕方」の2点について、スライドを使った説明がありました。記憶の定着には、繰り返し学習と睡眠が大切だという話があり、生徒たちは集中して話を聴いていました。今週には中間考査が行われます。

 GW中にいくつかの部活動の大会が行われ、バスケ部、野球部、ソフトテニス部男女、相撲部の表彰が行われました。
今週末に大会がある部活もあり、多くの生徒が活躍しています。
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今日の給食(5月8日)

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メニューは

和風スパゲティ
ベーコンポテトシープ
抹茶ケーキ

5月2日は「初十八夜」
[夏も近づく八十八夜♪]
という歌がありますが、
春から夏へ季節がかわり
茶摘みや、農作業を始める目安となる
時期でもあります。
丁度、立春から88日目。
この頃の茶葉は縁起物として
飲むと病気にならないとされています。
今日は、抹茶ケーキにしてみました。
抹茶は、日を浴びせず栽培することで
「テアニン」といううまみ成分が増し
色も鮮やかになります。
みんなが元気に過ごせますように
願いを込めて、調理員さんが作りました。
ほろ苦さと、いい香り
程よい甘さでおいしくいただきました。

今日の給食(5月7日)

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メニューは

五目おこわ
焼きししゃも
たけのこのすまし汁
草団子

連休中のこどもの日にちなんだメニュー。
たけのこは、まっすぐ育つ縁起物。
今日は笹の葉に包まずに、おこわにしましたが
「ちまき」は、厄除け魔よけ。
ヨモギの草餅は、香りで邪気を払う
と言われています。
行事のメニューには、必ず旬の食材が
使用されていていることが多く
その時に体が欲している
栄養が豊富に含まれているため
食べると健康に過ごすことができるといわれています。
たけのこのように、すくすくと
元気に毎日過ごしてほしいと
調理員さんが、心を込めて作りました。

今日の給食(4月30日)

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メニューは

開化丼
大豆のかりんとう
豚じゃがみそ汁

明治より前の時代はあまり豚肉や
牛肉を食べる習慣がありませんでしたが
明治時代に入り、新しい文化と共に
新しい食習慣が始まりました。
その一つが「開化丼」
豚肉と、この時代に入ってきた
玉ねぎを使用した料理でなので
文明開化にちなんで名付けられたといわれています。
かつおだしのコクと、豚肉のうまみが
ごはんによく合う一品です。
大豆のかりんとうは
乾燥大豆を茹でて、でんぷんをつけて油でカリッと揚げて
黒砂糖の蜜を絡めて馴染んだら
炒ったきな粉をまぶします。なんていい香りでしょう♪
食べる時は、大豆に黒糖きな粉が良い感じにコーティング。
食べだしたら止まりません。
黒糖は、ミネラルやビタミンが豊富で
新学期で疲れた体を癒してくれます。


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