≪今日の給食≫
★アスパラとえびのピラフ
★ペイザンヌスープ
★キャラメルシナモンポテトビーンズ
★牛乳

今日の給食は春から初夏にかけておいしい食材、「アスパラガス」が入った「アスパラとえびのピラフ」です。給食室では、ピラフを作る際に、具材を先に炒めてしっかり味付けをしてから、炊いたごはんと混ぜて仕上げています。
アスパラの緑、コーンの黄色、えびのピンクが合わさり、春らしい彩りのよい一品になりました。
ピラフなどの混ぜごはんは苦手な様子が見られることもありますが、今日は「今日のピラフなら食べられる！」と話しながら、いつもよりよく食べ進める姿が見られました。
季節は春ですが、少しずつ夏に向かって気候も変わっていきます。給食をしっかり食べて、元気に毎日を過ごしてほしいですね。

≪１学期給食始め≫
★ごはん
★のりの佃煮
★肉じゃが
★じゃこ入りおひたし
★牛乳

本日より、今年度の川端小学校の給食が始まりました。初日の給食は、子供たちが久しぶりでも安心して食べられるよう、食べやすいメニューにしました。
新しい学年・クラスでの給食準備は、少し戸惑う場面も見られましたが、「次は何だっけ？」と確認し合いながら、思い出した手順でテキパキと準備を進めることができていました。
給食の時間には、「肉じゃがはやっぱりおいしい！」「給食ののりの佃煮、好き！」などの声が聞かれ、給食の味を思い出しながら、笑顔で食べる様子が見られました。
栄養士・給食調理員と力を合わせ、チーム川端小給食室は、今年度も安心・安全でおいしい給食を提供していきます。どうぞよろしくお願いいたします。