3月16日の給食
・キムタクごはん ・小松菜のナムル ・中華風コーンスープ ・牛乳 『キムタクごはん』は、長野県発祥の料理で、『キムチ』と刻んだ『たくあん』を豚肉やこねぎと合わせて炒めて、しょうゆで味付けした後、白いご飯と混ぜ合わせたものです♪キムチは控えめにしたつもりでしたが、辛味と戦う児童もみられました。全体的におかわりする児童が多く、1年生から6年生まで、全学級の食缶が綺麗になっていました(^^ 3月13日の給食
・カツハヤシライス ・レモンサラダ ・いちご(とちあいか) ・牛乳 主食の『カツハヤシライス』は、リクエストの多かった『カツカレー』と『ハヤシライス』を合わせて生まれた料理です!初めて食べる児童が多かったかと思いますが、みなさん喜んで食べてくれましたよ♪カツは鶏のもも肉を使用したので、肉質がやわらかく食べやすかったようです(^^ 3月12日の給食
・みそラーメン ・ジャンボ揚げぎょうざ ・つぶつぶオレンジゼリー ・牛乳 6年生82名中24名がリクエストした『みそラーメン』は、西亀有小学校の大人気メニューの1つです。ねりごまを2kg入れることで、栄養価も上げつつ濃厚さも加えていますよ♪ジャンボ揚げぎょうざは、直径16cmの大きな皮で、1つ1つ丁寧に包んで揚げました(^^子供たちからも「うますぎ!!」と好評でしたよ♪ 3月11日の給食
・2色揚げパン ・ポトフ ・ツナサラダ ・牛乳 初めて2色揚げパンを目にした1年生は、「2色じゃなくて2個揚げパンじゃん!!」「2色ってそういうこと!?」「どっちも食べていいの!」「こんなの2個も食べれないよ!」と反応は様々でした♪食べなれている高学年は、「私きなこ苦手だから、誰かここここあココアと交換して〜」と交渉を始めたり「(きなこ・ココアの)粉も順番だからね!全部とらないでよ!」と食缶に残った粉まで残さず食べていました(^^ 3月10日の給食
・ごはん ・さばのみりん焼き ・蓮根と小松菜のごま和え ・呉汁 ・牛乳 副菜は1年生からリクエストをもらった、『蓮根と小松菜のごま和え』でした!蓮根のシャキシャキとした食感と練りごまの濃厚さを味わってもらえていたら、嬉しいです。多くの児童がおかわりをしてくれたので、学校全体としての残食量はとても少なかったです。『さばのみりん焼き』も「さば全部食べれたよ!」と低学年児を中心に、嬉しい報告をもらいました(^^ 3月9日の給食
・えびクリームライス ・フレンチサラダ ・ポテトチュロス ・牛乳 『ポテトチュロス』は昨年の12月のセレクト給食で初提供した料理で、今回はリクエスト給食として提供しました。揚げたじゃがいもは多くの児童が食べやすく、とても喜ばれました♪「前回のセレクト給食でドーナツを選んだから、ポテトチュロス食べてみたかったんだよね!」「リクエストしてくれた人ありがとう〜!」と喜びを口にする児童が多く、嬉しい気持ちになりました(^^ 3月6日の給食
・麻婆豆腐丼 ・春雨サラダ ・開口笑 ・ジョア 今日は、全て児童のリクエストから立てた献立を提供しました。麻婆豆腐丼は1年生から「豆腐の食感がおいしくて、毎日でてほしいくらいです」という理由と一緒にリクエストしてもらいました♪開口笑もおかわりしたい児童が多く、1つを1口サイズにちぎり、なるべく多くの児童がおかわりできるようにしている学級もありました(^^ 3月5日の給食
・ひじきご飯 ・かれいの唐揚げ ・パリパリ海藻サラダ ・清見オレンジ ・牛乳 『かれいの唐揚げ』にちなんで、『ひらめ』と『かれい』の見分け方についての話を子供たちにしました。はじめは「どういうこと〜?」と首をかしげていましたが、写真とイラストをみせて説明したところ、「顔が左だったら ひらめで、右だったらかれいってことか!」と納得した様子を見せてくれました♪1口食べた瞬間に「やわらかっ!」「減らそうかと迷ったけど、これなら食べきれる!」と目をキラキラさせていました(^^ 3月4日の給食
・YOKYO X チャーハン ・切り干し大根のスープ ・八丈フルーツレモンケーキ ・牛乳 今日は、東京都産の食材を多く使った献立を提供しました!スープに入れた『切り干し大根』も、八王子市で生産されたものを使用しています♪ 東京都のブランド豚『TOKYO X』をたっぷり使ったチャーハンは、いつものごはんより多く作りましたが、1年生でも残食がほとんど出なかったくらい、好評でした!八丈島産の『フルーツレモン』の果汁と果皮をしようしたケーキも、高学年のフロアで残食数0と大人気だったようです(^^ 3月3日の給食
・ちらし寿司 ・花麩のお吸い物 ・キャロットケーキ ・牛乳 今日は、ひな祭り献立として『ちらし寿司』を提供しました!トッピングはコーンと枝豆、桜でんぶ、刻み海苔と、カラフルに仕上げましたよ♪給食室で作ったすし酢は酸味が弱く、酢飯が苦手な児童も、比較的食べることができました(^^ リクエスト料理の『キャロットケーキ』も、多くの児童がおかわりに手を挙げてくれました♪ 6年生を送る会
2月27日に6年生を送る会が行われました。今年一年間、西亀有小学校を引っ張ってきた6年生のために、各学年が様々な形で感謝を伝え、盛大にお祝いすることができました。
3月2日の給食
・米粉パン ・ポットパイ ・キャロットソースサラダ ・白玉サイダーフルーツポンチ ・牛乳 今日からリクエスト給食が始まりました!1月〜2月に募集したリクエストの中から、26品を3月中に提供します♪ デザートは、『白玉フルーツポンチ』と『サイダーフルーツポンチ』、両方のリクエストが多かったことから、合わせた『白玉サイダーフルーツポンチ』にしてみました。炭酸が苦手な児童は、サイダーを入れる前に盛り付けを済ませ、サイダーを食缶に入れました。開封仕立てなので炭酸も抜けておらず、シュワシュワ感が楽しめたと思います(^^ 2月27日の給食
・フェジョアーダライス ・ビナグレッチサラダ ・ポンデケージョ ・牛乳 今日は、ブラジル料理献立を提供しました!初めて食べるような料理に、食べ進めてもらえるか不安でしたが、「豆カレーみたいな感じかな」「トマト食べれるよ!」とあまり警戒する様子もなく食べていて安心しました♪ポンデケージョはタピオカ澱粉にピザチーズや豆乳、塩などを入れた生地を、丸めて焼き上げました。外は硬いですが、中心はもっちり伸びるような食感に、「初めて食べたけど、めっちゃ美味しい!」「これもっと食べたい!」と1人2個では足りないようでした(^^ 2月26日の給食
・ごはん ・わかさぎのカレー揚げ ・ツナサラダ ・じゃがいも団子汁 ・牛乳 1月に提供した際好評だった『わかさぎ』を、カレー風味の味付けにして再提供しました!ししゃものような小魚が苦手な児童も、「わかさぎ食べれた!」と嬉しそうに教えにきてくれました♪大人気のツナサラダは、通常のサラダの1.5倍ほどの量がありましたが、「サラダめっちゃ美味しい!」と、4年生がたくさんおかわりをしてくれました(^^♪ 2月25日の給食
・こまつなクリームパスタ ・こまツナサラダ ・ベイクドチーズケーキ ・牛乳 初提供の『ベイクドチーズケーキ』は、クリームチーズや無糖ヨーグルト、生クリーム、卵などを混ぜ合わせ焼き上げました!チーズケーキ好きの児童を中心に、とても好評でした。生地の食材が余ってしまい、50個ほど余剰ができましたが、あっという間にはけてしまいました♪ 2月24日の給食
・ごはん ・すき焼き煮 ・かみかみサラダ ・せとか ・牛乳 『すき焼き煮』は、醤油と砂糖を少しずつ足しながら、味のバランスを整えました。食缶を開けた子供たちからは、「美味しそう!」「めっちゃいい匂いがする!」と期待を高める声が多く聞こえてきました♪愛媛県産の『せとか』は、果汁たっぷりで濃厚な味わいでした。「オレンジに近い味がする!」「僕はみかんの方が好きだな」「美味しいから絶対におかわりしたい!」と様々な感想をもらいました(^^ 2月20日の給食
・ガーリック炒飯 ・トックスープ ・いちご ・牛乳 出張のため喫食の様子は見られませんでしたが、子供たちの大好きないちごがデザートだったので、「今日はいちごだね〜!」と朝から楽しみにする声が、職員室まで届いてきました♪ 2月19日の給食
・ごはん ・鮭の塩焼き ・パリパリ海藻サラダ ・けんちん汁 ・牛乳 6年3組の児童が考案した献立は、和食の献立に、人気の『パリパリ海藻サラダ』を合わせたものです。鮭は銀鮭を使用しました。脂がのった鮭は身がとてもやわらかく、子供たちもよく食べていました!「サーモンみたいな味がする!」と普段焼き魚を好まない児童も、おかわりをして食べていました(^^ 2月18日の給食
・ピザトースト ・こふきいも ・ABCスープ ・牛乳 出張のため、喫食の様子は見れませんでしたが、子供たちに大人気のピザトースト・こふきいも・ABCスープだったので、よく食べてもらえたと思います♪ 2月17日の給食
・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・人参しりしり ・小松菜のみそ汁 ・牛乳 今日は『ラッキーにんじんデー』でした!豆腐ハンバーグの中には、1学級に1つラッキーにんじん入りのものを混ぜています。子供たちはこの日を楽しみにしていたようで、「今日こそラッキーにんじんをだすぞ〜!」「私のに入ってるかな〜?」「この大きさなら入っていそう!」と各々盛り上がっている様子でした♪いざハンバーグを割ってみると、担任の先生に入っていたり、前回当たった子と同じ子に入っていたりと様々でした(^^ |
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