2月16日 給食
かてめし、やきししゃも、みそポテト、呉汁、牛乳 月に一度、日本の郷土料理を楽しむ『日本の味めぐり』 今日は埼玉県の郷土料理でした。かてめし は、米の生産量が比較的少ない地域で、ご飯の量を増やすために、具材を加えたことからできたとされる料理です。やさしい味で、ぱくぱく食べ進めている様子でした。秩父地方に古くから伝わる郷土料理として有名な みそポテト は、外はサクッ、中はほくほくのじゃがいもに、甘めのみそだれをかけた料理です。おかわりに手を挙げる保田っ子も多くいました!(^^)! 2月６日 給食
マーボー焼きそば、じゃがもちスープ、カルピスソーダポンチ、牛乳 今日はお誕生日給食でした。今回のリクエストは『カルピスソーダポンチ』です。主食の『マーボー焼きそば』は、カリッと焼いた麺に、豆腐とひき肉を使ったマーボーあんがたっぷりとかかり、食べごたえ満点の一品です。ピリッとした味わいが麺によくからんで、保田っ子の食べるスピードも速かったです！シュワっとさわやかで、すっきりした味わいのデザートがピッタリでした(^^♪ ２月５日 給食
ごはん、鶏肉のガーリック焼き、春雨の和え物、豚汁、牛乳 主菜の『鶏肉のガーリック焼き』は、にんにくの香りが食欲をそそる一品です。こんがり焼けた鶏肉はとてもやわらかく、ごはんがどんどん進む味でした。春雨の和え物 は、つるっとした食感の春雨に、野菜のシャキシャキ感が合わさり、野菜が苦手でも食べやすい工夫をしました。全員完食でした(^^)! ２月４日 給食
ビーンズドック、ヨーグルトサラダ、イタリアンスープ、牛乳 ビーンズドック は、コッペパンに、たっぷりの豆と野菜を煮込んだ具をはさんだ、食べごたえがあり、人気のメニューです。ヨーグルトサラダ は、ヨーグルトのほどよい酸味にさつまいもの甘さが際立つ一品です。さつまいもが苦手という保田っ子も美味しく食べることが出来た様子でした！イタリアンスープのたまごはふわふわな仕上がりで、今日もみんな完食でした(^^♪ しおさいエンジェルズ
しおさいサッカーフェス 〜 秋 〜 で発表できなかった曲と新曲を、学習発表会で披露します！ 練習では、子供達同士で分からない所を教え合っている様子が見られました。 本番が楽しみですね!! ２月３日 給食
手巻き寿司（きゅうり、たまご、納豆、シーチキン）、いわしのつみれ汁、豆乳プリン、牛乳 今日は節分にちなんだ特別メニューです。 恵方巻の代わりに、子どもたちが自分で好きな具材を選んで作る手巻き寿司にしました。納豆巻きにしたり、シーチキンときゅうりを組み合わせたり、中には、海苔を2枚分使って具材をたっぷり詰め込み、立派な太巻きに仕上げている保田っ子もいました！ それぞれが好きな組み合わせで“オリジナル巻きずし”を楽しみました。南南東の方角を向いて、願いごとを思いながら食べる子どもたちの姿は、とてもほほえましかったです(^^♪ ２月２日 給食
ごはん、ユーリンチー、ラーパーツァイ、五目中華スープ、牛乳 カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱい特製のタレをかけたユーリンチーは、子どもたちに大人気の中華料理です。ラーパーツァイは、白菜を使った中国風のあえ物です。シャキシャキした食感と、ほどよい酸味が口の中をさっぱりさせてくれて、ユーリンチーとの相性もぴったりです。今日は苦手なものを減らす保田っ子も少なく、よく食べている様子でした(^^♪ １月２９日 給食
勝浦タンタンメン風、餃子、フルーツポンチ、サラダ、牛乳 今週は『全国学校給食週間』です。学校給食を通して、食の大切さや給食の役割、日本や世界の食文化についての理解を深めるための一週間です。今年度は、保田しおさいがある南房総に関する献立を提供しています。勝浦タンタンメンは、海で働く漁師さんや海女さんの体を温めるための料理として誕生しました。醤油ベースで、ラー油を使った真っ赤なスープが特徴ですが、給食では食べやすく、辛さは控えめです。 サラダに使用したキャベツとカリフラワーは、昨日の授業で来校した農家さんが寄付してくださったものです。みなさんで美味しく頂きました。 １月28日 給食
鋸南鍋、ごはん、みかん、牛乳 今日は 「鍋給食」 でした。今回の鍋は 『鋸南鍋（きょなんなべ）』 と題して、保田しおさい学校のある鋸南町で収穫された新鮮な野菜をたっぷり使って作りました。４時間目には、ゲストティーチャーとして地元の農家さんに来ていただき、野菜のひみつや育て方についてお話していただきました。普段なかなか聞くことのできないお話に、子どもたちは興味津々！保田っ子のみなさんは、「もっと野菜を食べたい！」と嬉しそうに話し、野菜への興味や関心がぐっと高まった様子でした。地元の食材のおいしさを味わいながら、地域の方とのつながりも感じられる、とても素敵な給食の時間になりました。 １月２７日 給食
照り焼きツナドック、トマトクリームシチュー、ひじきのサラダ、オレンジ、牛乳 照り焼きツナドックは、甘辛い照り焼き味のツナがパンによく合う一品です。調理員さんのパンの焼き加減がバッチリで、外はカリカリ、中はふんわりとしており、とてもおいしく仕上がっていました！保田っ子の皆さんも、「これ、おいしい〜(❁´◡`❁)」とうっとりとした表情を浮かべていました。トマトクリームシチューは、トマトの酸味とクリームのまろやかさがちょうどよく、体がぽかぽか温まる優しい味わいです。 １月２６日 給食
しっぽくうどん、あじの三杯、こんにゃくの白和え、あずき白玉、牛乳 今日は、香川県の郷土料理を味わう日でした。しっぽくうどんは、大きめに切った野菜がごろごろ入った、香川県の冬に欠かせない料理です。やさしい出汁の味が体にしみわたり、心までぽかぽか温まります。あじの三杯は、酢・醤油・砂糖を合わせた“三杯酢”が食欲をそそるさっぱりとした味わいです。 １月２３日 給食
黒糖パン、ツナハッシュ、コーンのソテー、人参とじゃこの炒め物、野菜たっぷり豆乳スープ、牛乳 今日は、6年生が家庭科の授業で考えた献立を、実際の給食として提供しました。おすすめポイントは「彩りを大切にしたこと」と「旬の食材を取り入れたこと」だそうです。「おいしい！」と話しながら食べている保田っ子が多く、どの料理も大人気でした。自分たちで考えた献立を、みんなが笑顔で味わう姿がとても印象的でした(^^) １月２２日 給食
ごはん、チーズタッカルビ、チョレギサラダ、トックスープ、牛乳 チーズタッカルビは、やわらかい鶏肉と野菜に、コクのあるチーズがとろりと絡んだ人気メニュー。甘辛い味わいでごはんが進みます。チョレギサラダは、さっぱりとした味付けでチーズタッカルビとの相性も抜群です。 トックスープは、もちもちのトック（韓国のおもち）が入った体が温まるスープ。寒い季節にぴったりの一杯です。 １月２１日 給食
たこ飯、ぎせい豆腐、小松菜と豚肉の炒め物、たぬき汁、牛乳 １月20日 給食
コシャリ、フィラハバネー、サイコロサラダ、牛乳 今日は世界の料理 エジプト編 でした。コシャリは、米、パスタ、豆を合わせた、エジプトのローカルフードです。さっぱりとしたトマトソースを添えて混ぜ合わせて食べます。フィラハバネーは、エジプト風チキンカツです。ヨーグルトとケチャップで下味をつけています。 １月１９日 給食
肉うどん、かきあげ、小松菜のおひたし、牛乳 今日は、6年生が家庭科の授業で考えた献立を、実際の給食として提供しました。おすすめポイントは、『彩り』とのことでした。かきあげには、たくさんの野菜が使用されていて、見た目も味も完璧な献立でした(^^♪ １月１６日 給食
１月15日 給食
ごはん、肉じゃが、ししゃものピリ辛焼き、キャベツのおかか和え、牛乳 １月１４日 給食
とんこつ風ラーメン、厚揚げと青菜の中華和え、パインコンポート、牛乳 今日は冬休み中にお誕生日を迎えた児童の『お誕生日給食』でした。今回のリクエストは『とんこつ風ラーメン』です。リクエストした本人はもちろん、周りの保田っ子も喜んでいる様子でした(^^♪ １月１３日 給食
お赤飯、松風焼き、紅白なます、伊達巻、白玉雑煮、牛乳 今日はお正月を感じる特別な献立です。 松風焼きの表面には、けしの実の代わりにごまを散らしました。 紅白なますの彩りは、食事を華やかにしてくれます。 伊達巻は、やさしい甘さで、ふわっとした食感に焼きあがりました。 給食の時間には、おせち料理のいわれについて、クイズを交えて紹介しました！ 意味を知ったうえで、楽しく味わっている様子でした。 |
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