さばの味噌煮ー２月５日（木）
今日のさばは、全て「腹身」という部分で、１番脂がのっている部分だけを選んでもらいました。さばの脂はとても体いよく、脳にも良い影響があります。 記憶力を保ったり、物事をプラスに考える力にもつながります。 苦手な人も、さばの「腹身」部分を少しでも挑戦してみてください。 【今日の献立】 ・ご飯 ・のりの佃煮 ・さばの味噌煮 ・小松菜のおろし和え ・のっぺい汁 ・牛乳 冬野菜シチューー２月４日（水）
どちらにも多く入っているビタミンCは、ゆでるとお湯に溶けてしまいますが、シチューやスープにすると、汁にも栄養が入るため、ビタミンCも多くとれます。 また、ほうれん草はお腹の調子を整える効果もあります。 味わって食べてください！ 【今日の献立】 ・ごまきなこ揚げパン ・焼肉サラダ ・冬野菜シチュー ・牛乳 行事食 節分ー２月３日（火）
豆は昔から、鬼を追い払うと言われています。 豆を食べることによって健康になる力がつくそうです。 また、鬼はいわしを焼いたときに出る煙を嫌うため、鬼除けになります。 豆といわしを食べて１年健康に過ごしましょう。 【今日の献立】 ・ご飯 ・やきのり ・いわしのかば焼き ・五目豆 ・豚汁 ・牛乳 チンジャオロース丼ー２月２日（月）
チンジャオロースは、代表的な中華料理で、「ピーマンと肉の細切り炒め」という意味だそうです。ピーマンは油と相性がよく、炒めることで疲れをとる効果が上がります！ また、今日は牛肉を使っています。他の肉よりも血をつくる鉄分が多く入っています。 たくさん食べて、元気に過ごしましょう！ 【今日の献立】 ・チンジャオロース丼 ・白菜ナムル ・ごま豆乳坦々スープ ・みかん ・牛乳 昔の給食ー１月３０日（金）
今から６０年前ごろは、鶏肉や豚肉よりもくじらのほうが安くたくさん手にはいっていました。また、栄養満点で、子どもたちの健康を支える食材として給食によく出ていました。 今では、あまりとれなくなっており、貴重な食材です。 味わって食べましょう。 【今日の給食】 ・ご飯 ・やきのり ・くじらのオーロラソース和え ・和風ツナサラダ ・豆腐とわかめのみそ汁 ・りんごジュース しゅうまいー1月３０日（木）
今日は、豆腐やキャベツ・しょうがなど、具がたくさん入っています。 味付けには白みそも入っています。 しゅうまいだけで、赤・黄色・緑の３つのグループに当てはまる食品がまんべんなく取れます。 調理員さんが丁寧に包んでくれたため、ぜひ味わって食べてください！ 【今日の献立】 ・ねぎ豚チャーハン ・しゅうまい ・はるさめスープ ・ぽんかん ・牛乳 健康委員会が考えた献立ー１月２８日（水）
人気食材をたっぷり使った洋食献立です！ ポテトミートグラタンに入っているトマトは、加熱することで肌に良いリコピンという栄養が体に入りやすくなります。また、生のトマトよりうま味が多くなり、おいしくなります。 おふのスープは、普段、和風の味付けをすることが多い「おふ」を洋風の味付けにしています。どんな味か楽しみにして食べてみてください！ 【今日の献立】 ・チョコチップパン ・ポテトミートグラタン ・海藻サラダ ・おふのスープ ・牛乳 郷土料理 東京都（深川飯）ー１月２７日（火）
深川飯は、東京の「深川」という地区があさりで有名であることから、この名前がつきました。最初は、漁師が船の上で食べる料理でしたが、 今では屋台やご飯屋さんでも食べられています。 あさりは２月から４月が旬です。 疲れをとる「タウリン」や血をつくる「鉄分」がとても多く入っています。 あさりのだしを感じながら、おいしく味わってください！ 【今日の献立】 ・深川飯 ・真鯛のからあげ ・白菜と糸こんのごまあえ ・豚汁 ・牛乳 郷土料理 東京都（ちゃんこうどん）ー１月２６日（月）
ちゃんこは、味付けも材料も色々ですが、全部に共通することは、「栄養バランスがよいこと」です。今日のうどんにも、魚のだしや肉・野菜などがたくさん入っていて、栄養たっぷりです！ 調理員さんが、鶏肉と豆腐を使った肉団子をたくさん作ってくれました！ 【今日の献立】 ・ちゃんこうどん ・ちくわの磯部揚げ ・野菜のおかかあえ ・牛乳 ポトフ
肉や野菜をじっくり煮込むことで、それぞれのうま味がスープに溶け出しておいしくなります。野菜がたくさん入っているため、体の調子を整えてくれます。 しっかり食べて、体を温めましょう。 【今日の献立】 ・照り焼きツナトースト ・ポトフ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 6年生 家庭科献立ー１月２２日（木）
今回は、長野県のご当地料理です。 キムタクご飯は、キムチとたくあんを豚肉などと炒めてご飯に混ぜたものです。 長野県の人気給食メニューのうちのひとつです。 鶏肉の美味だれやきは、にんにくやりんご・はちみつをいれた甘辛いたれを焼き鳥にかけて食べるご当地グルメにアレンジしました。 また、長野県は日本一のきのこの生産地です。みそ汁に３種類のきのこを入れました。 おいしく味わいましょう‼ 【今日の献立】 ・キムタクご飯 ・鶏肉の美味（おい）だれやき ・しらすと野菜のおひたし ・豆腐ときのこのみそ汁 ・牛乳 カルシウムクイズー１月２１日（水）
では、カルシウムは骨を強くする以外にどんな効果があるでしょう。 １：風邪を予防する ２：ストレスを減らす ３：肌をきれいにする 正解は、、、 ↓↓↓↓ ２：ストレスを減らす です！ カルシウムは脳の興奮をおさえて、落ち着かせる効果があります。 小松菜は、ほうれん草よりも５倍も多くカルシウムが入っています。 【今日の献立】 ・麻婆豆腐丼 ・小松菜ナムル ・カルピスぶどうゼリー ・牛乳 お米クイズー１月２０日（火）
給食で食べるご飯の、お茶碗１杯の中には、何粒のお米が入っているでしょう。 １：1000粒 ２：2000粒 ３：3000粒 正解は、、、 ↓↓↓↓ ３：3000粒 です！ お米は１つの稲穂から約100粒のお米がとれます。 そのため、お茶碗1杯分のお米がとれるには、30個の稲穂が必要になります。 お米を育てている農家の方に感謝の気持ちをもって食べましょう！ 【今日の献立】 ・ご飯 ・かれいの照り焼き ・肉野菜炒め ・かきたま汁 ・牛乳 緑茶蒸しパンー１月１９日（月）
緑茶には、カテキンという成分が入っています。 カテキンは、風邪や虫歯予防になるため、緑茶でうがいをすると良いともいわれています。 他にも、花粉症の症状をおさえたり、リラックス効果があると言われています。 そのまま飲むことが苦手な人も、今日は甘い蒸しパンに混ぜたため、おいしく食べてください！ 【今日の献立】 ・ドライカレーライス ・ツナサラダ ・緑茶蒸しパン ・牛乳 6年生家庭科献立ー１月１６日（金）
今回はミートソーススパゲティとABCスープの人気メニューを組み合わせた献立です！ ミートソースには、野菜・肉・大豆が入っていて、栄養バランスがとてもよいです。 スパゲティでは足りない食材がスープに入っているため、どちらもしっかり食べることで栄養バランスのよい食事になります。デザートはアップルパイにしました。 おいしく食べてください！ 【今日の献立】 ・スパゲティミートソース ・ABCスープ ・アップルパイ ・牛乳 みそヒレカツー１月１５日（木）
豚肉の中でも貴重な部位である「ひれ肉」はやわらかくあっさりとしています。 ビタミンB1という、疲れをとる栄養素が多く入っています。 また、みそだれには大豆と塩だけで作られている「八丁味噌」が使われています。 他の味噌よりうま味があり、長時間おくことで深みのある味わいになります。 よくかんで味わって食べましょう。 【今日の献立】 ・ご飯 ・みそひれカツ ・白菜の煮びたし ・けんちん汁 ・ジョア（ブルーベリー） 鮭のクリーム煮ー１月１４日（水）
鮭、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、いんげん豆、マカロニの７種類が 入っています。 鮭には骨を丈夫にしたり、疲れをとるビタミンがたくさん入っています。 白いんげん豆は、白いあんこによく使われている豆です。 血をつくる鉄分が多く入っています。 たくさん食べて元気に過ごしましょう。 【今日の献立】 ・ミルクパン ・いちごジャム ・パリパリサラダ ・鮭のクリーム煮 ・オレンジ ・牛乳 鏡開きー１月１３日（火）
鏡開きとは、お正月にお供えした鏡もちを開いて、いただく行事です。 鏡もちには、昔から神様が宿ると言われています。 お正月が明けた１月１１日に１年無事に過ごせることを願って、鏡もちをいただきます。 小豆の赤い色には、悪いものを追い払う力があると言われているため、おしるこで食べるようになりました。 よくかんで食べましょう！ 【今日の献立】 ・豚すき丼 ・おろしポン酢あえ ・おしるこ ・牛乳 お正月献立ー１月９日（金）
おせち料理の１つである「松風焼き」と「くりきんとん」があります。 松風焼きは「隠し事なくまっすぐに生きる」という意味が込められています。 ひき肉や豆腐を混ぜてつくりました。 くりきんとんは金運があがることや豊かな１年になるようにという願いがあります。 ３学期もしっかり食べて健康に過ごしましょう！ 【今日の給食】 ・五目おこわ ・松風やき ・くりきんとん ・おふのすまし汁 ・牛乳 クリスマス献立ー１２月２４日（水）
クリスマススープには、星とキャラクターのマカロニが入っています。 ケーキは、ベイクドチーズケーキとチョコレートケーキの２種類から選んでもらいました！ 結果は、１７３人中、ベイクドチーズケーキ→41人 チョコレートケーキ→132人 となりました！どちらもクリスマスチョコプレートをのせました♪ 味わって食べてください！ 【今日の給食】 ・ガーリックチキンピラフ ・クリスマススープ ・ベイクドチーズケーキorチョコレートケーキ ・ジョア（ストロベリー） |
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