３月６日 給食
ごはん、鶏肉の塩こうじ焼き、春雨サラダ、大根そぼろ汁、牛乳 今日の主菜は、ほんのり甘くてうま味たっぷりの『鶏肉の塩こうじ焼き』でした。塩こうじに漬け込むことで鶏肉がとてもやわらかくなり、食べやすくなります。『春雨サラダ』は、つるつるした春雨とシャキシャキした野菜がよく合う、人気の副菜です。さっぱりとした味つけで、主菜との相性もぴったりでした！ ３月５日 給食
黒糖パン、チキングラタン、豆腐と野菜のスープ、ホールパイン 今日の主菜は、チキングラタンです。クリーミーなソースがパンにぴったりで、お皿に残ったソースをパンに付けて食べている保田っ子が多くいました！豆腐と野菜のスープ は、豆腐のやさしい味わいと野菜の甘味がしっかり感じられる、ほっとするスープです。「私の好きなものばかり！」「今日はおかわりをしたよ！」と笑顔で話しかけてくれました(^^♪ ３月４日 給食
肉うどん、ちくわの天ぷら、ほうれん草のおひたし、牛乳 今日は、6年生が家庭科の授業で考えた献立を、実際の給食として提供しました。「保田っ子が好きそうな献立を考えたところ」がポイントだそうです。食べる人の好みに合った内容の献立になっていて、全員完食でした!(^^)! ３月３日 給食
ひなまつりごはん、菜花のおひたし、すまし汁、フルーツポンチ、牛乳 今日はひなまつり献立でした。『ひなまつりごはん』には、鮭フレーク・たまご・さやえんどうが彩りよくトッピングされています。副菜の『菜花のおひたし』は、春の香りを感じられる一品。鋸南町で採れた新鮮なものを使用しているため、苦味も少なく、児童でも食べやすい仕上がりになりました。デザートは、白・桃色・緑の白玉が入った『フルーツポンチ』ひな祭りの“菱餅の色”をイメージした白玉で、見た目もかわいく、子どもたちにも大人気でした(^^♪ ３月２日 給食
チキンストロガノフ、サイコロサラダ、パンナコッタ、牛乳 今日のメインは、クリーミーでコクのある チキンストロガノフ でした。やわらかく煮込んだ鶏肉に、まろやかなソースがよく絡み、ごはんが進む人気のメニューです。サイコロサラダ は、野菜をコロコロとサイコロのように切った、見た目もかわいいサラダです。色とりどりの野菜が入っているので、食べながらいろいろな食感が楽しめます。デザートは、黄桃のソースがかかった、パンナコッタでした。どの料理もおいしそうに食べている様子でした!(^^)! ２月２６日 給食
ゆず塩うどん、かしわ天、かぼちゃの天ぷら、キャベツと玉ねぎの炒め物、牛乳 今日は、6年生が家庭科の授業で考えた献立を、実際の給食として提供しました。おすすめポイントは「栄養バランスを考えて組み合わせたところ」だそうです。主食の「ゆず塩うどん」は、ゆずの香りがふわっと広がる、あっさりとした一品。「かしわ天」「かぼちゃの天ぷら」との相性がバッチリでした！献立を考えた本人も周りの保田っ子もおいしそうに食べている様子が印象的でした!(^^)! ２月２５日 給食
ごはん、厚揚げのホイコーロー風、チョレギサラダ、ワンタンスープ、牛乳 厚揚げ豆腐は、たんぱく質やカルシウムが豊富で、成長期の子どもたちにぜひ食べてもらいたい食材の一つ。甘辛い味つけで炒めることで、ごはんがどんどん進むメニューになりました。チョレギサラダ は、にんにくをきかせたドレッシングが特徴です。いつものサラダよりも風味が強く、少しパンチのきいた味付けに、保田っ子たちも「おいしい！」と笑顔を見せていました(^^♪ ２月２４日 給食
ごはん、メカジキのピカタ、ビーフンサラダ、冬野菜のスープ、牛乳 メカジキのピカタは、ふんわりとした卵の衣が特徴の料理です。魚が苦手な児童でも食べやすくなっています。ビーフンサラダは、つるっとしたビーフンとシャキシャキ野菜を組み合わせたさっぱり味のサラダです。食感の違いが楽しい一品です。 【簡単調理】味噌玉づくり
9月5日の『味噌づくり』で作った味噌を使って、味噌玉を作りました。 調理用はかりの使い方を学びながら、お味噌汁が簡単に出来ました。 お餅や韓国海苔、わかめ、乾燥野菜、かつお節を入れて栄養たっぷり。 「美味しい!!」「家で作る!!」と笑顔の保田っ子たちでした。 ２月２０日 給食
ミルクロール、ブリワット、ハリラ、シュラダ・マテシャ、ぎゅうにゅ 今日は世界の料理 モロッコ編 でした。ブリワットはモロッコ流の春巻きです。家庭でもよく食べられている料理で、パリパリとした食感が楽しい一品です。ハリラは、野菜や豆、肉など具だくさんで栄養満点のスープです。シュラダ・マテシャは、トマトのサラダで、さわやかな味わいでした。どれも初めての料理でしたが、おいしそうに食べていました!(^^)! ２月１９日 給食
焼きとり丼、ひじきマヨ和え、豆乳仕立ての野菜汁、牛乳 焼きとり丼は、甘辛い味付けがごはんに良く合う一品です。保田っ子の食べるペースがいつもより速く、夢中になって食べている様子が見られました！豆乳仕立ての野菜汁には、５種類の野菜を使用しています。野菜の甘味と豆乳のまろやかさが体にしみわたるやさしい味わいでした(^^♪ ２月１８日 給食
ごはん、鮭の照り焼き、ひじきの炒め煮、みそけんちん汁、牛乳 今日は、6年生が家庭科の授業で考えた献立を、実際の給食として提供しました。おすすめポイントは「栄養バランスを考えた和食のメニューにしたところ」だそうです。保田っ子はもちろん教職員にも人気の献立でした！ 2月17日 給食
プルコギサンド、海藻サラダ、ピリ辛スープ、バナナ、牛乳 メインの プルコギサンド は、甘辛く味つけした豚肉と野菜をパンにはさんだ、食べ応えのある一品です。タレの旨みがパンによくしみていて、子どもたちも大きな口をあけてかぶりついていました(^^♪海藻サラダ は、つるっとした食感とさっぱりとした手作りのドレッシングが口の中をさわやかにしてくれます。スープは、体がぽかぽか温まる ピリ辛スープ。ほどよい辛さで、野菜の甘さが引き立つ味わいです。 2月16日 給食
かてめし、やきししゃも、みそポテト、呉汁、牛乳 月に一度、日本の郷土料理を楽しむ『日本の味めぐり』 今日は埼玉県の郷土料理でした。かてめし は、米の生産量が比較的少ない地域で、ご飯の量を増やすために、具材を加えたことからできたとされる料理です。やさしい味で、ぱくぱく食べ進めている様子でした。秩父地方に古くから伝わる郷土料理として有名な みそポテト は、外はサクッ、中はほくほくのじゃがいもに、甘めのみそだれをかけた料理です。おかわりに手を挙げる保田っ子も多くいました!(^^)! 2月６日 給食
マーボー焼きそば、じゃがもちスープ、カルピスソーダポンチ、牛乳 今日はお誕生日給食でした。今回のリクエストは『カルピスソーダポンチ』です。主食の『マーボー焼きそば』は、カリッと焼いた麺に、豆腐とひき肉を使ったマーボーあんがたっぷりとかかり、食べごたえ満点の一品です。ピリッとした味わいが麺によくからんで、保田っ子の食べるスピードも速かったです！シュワっとさわやかで、すっきりした味わいのデザートがピッタリでした(^^♪ ２月５日 給食
ごはん、鶏肉のガーリック焼き、春雨の和え物、豚汁、牛乳 主菜の『鶏肉のガーリック焼き』は、にんにくの香りが食欲をそそる一品です。こんがり焼けた鶏肉はとてもやわらかく、ごはんがどんどん進む味でした。春雨の和え物 は、つるっとした食感の春雨に、野菜のシャキシャキ感が合わさり、野菜が苦手でも食べやすい工夫をしました。全員完食でした(^^)! ２月４日 給食
ビーンズドック、ヨーグルトサラダ、イタリアンスープ、牛乳 ビーンズドック は、コッペパンに、たっぷりの豆と野菜を煮込んだ具をはさんだ、食べごたえがあり、人気のメニューです。ヨーグルトサラダ は、ヨーグルトのほどよい酸味にさつまいもの甘さが際立つ一品です。さつまいもが苦手という保田っ子も美味しく食べることが出来た様子でした！イタリアンスープのたまごはふわふわな仕上がりで、今日もみんな完食でした(^^♪ しおさいエンジェルズ
しおさいサッカーフェス 〜 秋 〜 で発表できなかった曲と新曲を、学習発表会で披露します！ 練習では、子供達同士で分からない所を教え合っている様子が見られました。 本番が楽しみですね!! ２月３日 給食
手巻き寿司（きゅうり、たまご、納豆、シーチキン）、いわしのつみれ汁、豆乳プリン、牛乳 今日は節分にちなんだ特別メニューです。 恵方巻の代わりに、子どもたちが自分で好きな具材を選んで作る手巻き寿司にしました。納豆巻きにしたり、シーチキンときゅうりを組み合わせたり、中には、海苔を2枚分使って具材をたっぷり詰め込み、立派な太巻きに仕上げている保田っ子もいました！ それぞれが好きな組み合わせで“オリジナル巻きずし”を楽しみました。南南東の方角を向いて、願いごとを思いながら食べる子どもたちの姿は、とてもほほえましかったです(^^♪ ２月２日 給食
ごはん、ユーリンチー、ラーパーツァイ、五目中華スープ、牛乳 カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱい特製のタレをかけたユーリンチーは、子どもたちに大人気の中華料理です。ラーパーツァイは、白菜を使った中国風のあえ物です。シャキシャキした食感と、ほどよい酸味が口の中をさっぱりさせてくれて、ユーリンチーとの相性もぴったりです。今日は苦手なものを減らす保田っ子も少なく、よく食べている様子でした(^^♪ |
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