≪ひな祭り献立≫
★うなぎ入りちらし寿司
★花麩のすまし汁
★白桃入りピーチゼリー
★牛乳

今日の給食はひな祭り献立です。本日、３月３日はひな祭りです。ひな祭りとは女の子の健やかな成長と健康を願う行事で、五節句の１つである「上巳(じょうし)の節句」または季節の花にちなんで「桃の節句」ともいいます。給食では豪華にうなぎ入りのちらし寿司と桃の節句から白桃が入ったゼリーにしました。
川端小の子供たちはちらし寿司は苦手とする子が多く、豪華にしてみたものの残しが多かったらどうしよう...とドキドキしながら教室を回りました。ところが、子供たちの反応は予想以上に大好評！「魚は苦手だけどうなぎなら食べられる！」「うなぎおいしい！」とニコニコしながら教えてくれました。
ほとんどのクラスが食缶が空っぽでした。季節を感じながら、楽しくおいしく味わう給食です。これからも、子供たちの笑顔につながる献立を届けていきたいと思います。

東京聖栄大学の学生ボランティアが毎年、川端小学校に実習に１週間来ています。
今回は、４年生に入ってもらって実習しました。子どもたちと年齢が近いということがあり、子どもたちは、とてもなついていました。
先生も、外で走り回ったり、授業支援をしたりしてくれました。
この日の朝会であいさつをいただきました。子どもたちにしっかりとお礼を伝えるだけでなく、「夢をもって」とエールまでもらいました。聞いていた子どもたちからは自然と拍手がなされました。
たった１週間の出会いでも、子どもたちはかかわってくれた学生さんに感謝する気持ち、温かく伝わっていたようです。
東京聖栄大学におかれましては、教育実習とともに、いつも川端小学校にお力添えをいただきありがとうございました。

≪今日の給食≫
★チキンクリームライス
★えびフライ
★大根のサラダ
★牛乳

今日の給食はえ〜びっくりな「えびフライ」の登場です。給食室ではおいしいえびを丁寧にパン粉付けをし、きれいにまっすぐに揚げていただきました。
子供たちは今日のメニューを見ただけで「おいしそう！！」と大喜びです。給食時間回っていると「おいしいって言いたくて来ちゃっいました」とわざわざ伝えに来てくれる子もいて、作り手の思いがしっかり届いていると感じられる一日でした。
いよいよ給食も今日を入れて残り１５回となりました。１日１日の給食を大事に味わっていただけるといいですね。