メニューは

五目寿司
油揚げと野菜の煮びたし
すまし汁
ピーチゼリー

今日は桃の節句。
女の子の健やかな成長と
幸せを願ってお祝いする日です。
給食では、穴子の五目寿司
桃のゼリー
すまし汁は、桃色・白・緑色を取り入れた汁。
菱餅やひなあられによく使われる色で
桃色・・・魔よけ
白　・・・清浄
緑　・・・健康
を意味します。毎日の食事が
みんなの健康につながりますように。
調理員さんと願いを込めて作りました。

今日は朝礼がありました。３年生は都立高校一般受検の発表日だったため、朝礼は１・２年生のみで実施されました。いつものように、校長先生のお話と表彰が行われました。表彰では、東京都作品展の出品者をはじめ、相撲部や体育祭の応援旗など、さまざまな分野で活躍した生徒たちが称えられていました。

メニューは

ごはん
ヤンニョムチキン
ひじきナムル
ワンタンスープ

今日は、リクエストの
ヤンニョムチキン
カリカリの衣に甘辛のたれが
たまりません。
衣に味付け、ポロポロの「だま」を作ってから
肉につけます。
それから揚げると、カリカリに仕上がります。
調理員さんが、上手に作ってくれました。
ナムルは、ゴマ油が効いた旨味たっぷりの一品。
今日も、嬉しそうに食べる生徒たち。
見ているだけで気持ちがいい食べっぷりでした。