2月4日給食
★ごはん ★ししゃもの南蛮漬け ★和風サラダ ★しめじと里芋のみそ汁 ★牛乳 今日の給食は「ししゃもの南蛮漬け」です。北海道産のおいしい本ししゃもを納品していただき、ねぎたっぷり南蛮ダレをかけて出しました。 なかなか小魚は骨が苦手な子多く、残しがちの食材ですが、ごはんが進む味付けということもあり「おいしい！」パクパク食べている印象でした。また、子供たちのなかには「今日のサラダがおいしかった」と声もあり、ほかのクラスの食缶をのぞくとほとんどのクラスが空っぽでした。野菜嫌いが多い川端小の子供たちでしたが、少しずつ少しずつ野菜が食べられるようになった気がします。子供たちの成長を感じる1日でした。 楽しく発表したクラブ発表会
発表会では、実演あり、作品紹介ありなど、観客への意識をもって、発表していました。見ていてどの子供も楽しそうに生き生きと発表をしていました。とても頼もしかったです。 ５、６年生の皆さん、1年間の活動を伝えられましたか。全てのクラブで工夫した発表でした。よく頑張りました。担当の先生方、ご指導ありがとうございました。 2月3日給食〜節分献立〜
★セルフ恵方巻き ★いわしのつみれ汁 ★きな粉豆 ★せとか ★牛乳 本日２月３日は節分です。節分とは季節の節目として、立春・立夏・立秋・立冬の前の日ののことを指しますが、現在では立春の前日のみを「節分」と呼ぶのが一般的になっています。 節分には豆をまき、ヒイラギの枝にイワシの頭をさして玄関に飾る風習があります。これはいわしのにおいとトゲトゲしたヒイラギの葉っぱで鬼が家に侵入するのを防ぐためと言われています。給食では、大阪文化のである恵方巻きを各自で巻いて食べる「セルフ恵方巻き」、手作りのいわしのつみれが入った「いわしのつみれ汁」、節分には欠かせない大豆料理の「きな粉豆」をいただきました。 今年の恵方は「南南東」です。各クラスでは、その方角を向きながら静かに恵方巻きをほおばる姿が見られました。 ご家庭で手巻き寿司に慣れている児童も多く、花束のように美しく巻く子や、具材を全部入れて豪快に巻く子など、それぞれの工夫や楽しさがあふれていました。教室のあちこちから笑顔がこぼれる時間となりました。 節分を通して、行事食や日本の伝統に親しむ時間となりました。これから迎える春に向けて、子供たちが元気に過ごせますように。 2月2日給食
★柏パン ★おみくじコロッケ ★たまごスープ ★いよかん ★牛乳 今日の給食は「おみくじコロッケ」です。１月に提供予定でしたが、出来ず...子供たちからの熱い要望により再び登場です。 おみくじコロッケの中身は３種類用意しました。それぞれ意味があり、 チーズが入っていた人は「ハイチーズ！」笑顔いっぱいの一年を過ごせるでしょう。 コーンが入っていた人は「健コーンに」健康な一年になるでしょう。 ウィンナーが入っていた人は、WINNER（ウィナー）」とかけて勝ち続ける１年になるでしょう。 そして、くだものは「いよかん」です。どれが出てもいいよかんしかしないですね。 お昼の放送で給食委員に中身の説明をしていただき、クラスでは大盛り上がりでした。子供たちに中身はどうだったか聞きにいくと、「健コーンだったうれしい」「おかわりしてもウィンナーがでた、最強だね！」と、目を輝かせながら教えてくれました。 楽しい“運試し”の給食を通して、笑顔と会話がたくさん生まれた一日となりました。これからも子供たちがワクワクするような給食を提供していきたいと思います。 |
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