１２月１１日の給食
・２色トースト ・ポークビーンズ ・こんにゃくサラダ ・牛乳 ２色トーストは、「ガーリックトースト」と「シュガーバタートースト」です。 ２種類の食べ比べはもちろん、ポークビーンズにつけて味変を楽しむ姿もみられました(^^ どちらのトーストがより好みか聞いてみると、わずかにガーリックトーストのほうが人気を集めていました！ 写真２枚目：食パンにガーリックバターをぬる様子 写真３枚目：ポークビーンズを作る様子 １２月１０日の給食
・ごはん、ひじきふりかけ ・牛乳 ・ゴマししゃも揚げ ・野菜の酢味噌和え ・けんちん汁 ひじきふりかけは、ひじきに調味料やごま、ゆかりを加えて作った手作りのふりかけです。 始めは「これは何？」と不思議そうにしていた１年生も、ごはんと食べてみるとおいしかったようで、「また作って！」とリクエストがありましたよ(^^ 写真２枚目：ししゃもにゴマをまぶす様子 写真３枚目：けんちん汁を作る様子 １２月９日の給食
・ミラノ風ドリア ・ジュリアンスープ ・みかん 今日のミラノ風ドリアは、ホワイトソースもミートソースも給食室手作りです！ ごはんを盛り、ホワイトソースをのせた上にミートソースをかけ、オーブンで焼き上げました。 風邪が流行り始め、お休みの児童も増えてくる季節ですが、みなさんそれを感じさせない食べっぷりでした(^^ 写真２枚目：ホワイトソースをかけた様子 写真３枚目：ミートソースをかけた様子 図書館見学（２年）
１２月６日の給食
・セルフフィッシュバーガー ・コールスローサラダ ・ABCスープ ・牛乳 今日はカリッと油で揚げた鮭のフライを自分でパンにはさんで食べる「セルフフィッシュバーガー」でした。 １年生の児童も、大きな魚を上手にパンにはさみ、かぶりついていました！ サラダを加えてオリジナルバーガー作りを楽しむ人もいましたよ(^^ 写真２枚目：フィッシュフライを作る様子 写真３枚目：スープを作る様子 １２月５日の給食
・長崎ちゃんぽん ・小松菜のナムル ・カステラ ・牛乳 「カステラ」は長崎県から日本全国へと伝わった外国生まれのお菓子です。 給食初登場のこのメニューは以前から児童や先生たちから「カステラ楽しみ！」と期待を寄せられていました♪ 大きな鉄板でふんわりとおいしく焼きあがったカステラは、学級でのおかわりじゃんけんでも、一番人気だったようです(^^ 写真２枚目：ちゃんぽんのスープを作る様子 写真３枚目：焼きたてのカステラ １２月３日の給食
・カレーライス ・カラフルサラダ ・パインゼリー ・牛乳 今日は「給食室のいちにち」という絵本とのコラボ献立です。 「給食室のいちにち」で登場する「カレーライス、サラダ、ゼリー」を葛飾小の給食室で再現してみましたよ♪ 一年生の学級では、給食の時間に読み聞かせが行われ、「野菜は３回も洗うんだ！」などといろいろな発見があったようです(^^ １２月４日の給食
・ほたてごはん ・さばの文化干し ・せんべい汁 ・りんご ・牛乳 今日は青森県郷土料理献立です。 せんべい汁は青森県の郷土料理の一つで、せんべいのもちもちとした食感が特徴です♪ ほたてごはんには、やわらかくほぐれたほたてが入っていたので、「ほたてはどれ？」とみなさん必死にほたてを探していました。 ほたてが大好きという児童はご飯粒一粒残っていない、ピカピカの食器を見せてくれましたよ(^^ 写真２枚目：焼きたてのさば 写真３枚目：せんべい汁を作る様子 １１月２９日の給食
・胚芽パン ・ポットパイ ・キャロットソースサラダ ・牛乳 今日のポットパイは給食室手作りです！ アルミカップにシチューを注ぎ、パイシートをのせ…と作業の工程が複雑なため、給食室は朝から大忙しでした。 今日は学芸会だったこともあり、がんばったごほうびとしてとても喜んでくれました！ 昼休みには「おいしかったよ」と声をかけてもらいました(^^ 写真２枚目：アルミカップにシチューを注ぐ様子 写真３枚目：アルミカップにパイシートをかぶせる様子 １１月２８日の給食
・とり天丼 ・根菜のみそ汁 ・すりりんごゼリー ・牛乳 とり天は、大分県の郷土料理です。 今日はごはんにごまとのりをふり、とり天をのせ、天つゆをかけた「とり天丼」にしました♪ とり天はもちろん大人気で学級では熾烈なじゃんけん大会が行われていました。 残念ながらじゃんけんで負けてしまった児童は、ごはんに天つゆをかけておかわりをしている様子がみられました(^^ 写真２枚目：とり天を揚げる様子 写真３枚目：みそ汁を作る様子 １１月２７日の給食
・茶飯 ・おでん ・小松菜のおひたし ・みかん ・牛乳 今日は、以前からリクエストも多かった「おでん」が登場しました。 給食のおでんが初めての一年生は「このリボンは何？」「おいしそう！」と配膳中から興味津々の様子でした！ 茶飯も大人気で、教室をまわっているとレシピをきかれました。その名前から「お茶で作っているの？」という質問もありましたよ(^^ 写真２枚目：おでんを作る様子 写真３枚目：みかん １１月２６日の給食
・栗入り舞茸ごはん ・焼きわかさぎ ・呉汁 ・牛乳 今日は２年生の学芸会応援献立です。 ２年生の演目は「スイミー」です。 給食ではスイミーのような小さな魚の「わかさぎ」が登場しました！ ２年生は「この魚は黒いから、赤い魚じゃなくてスイミーだね」とさすがのコメントでした(^^ 写真２枚目：わかさぎが焼けた様子 写真３枚目：呉汁を作る様子 １１月２５日の給食
・カレーうどん ・野菜チップス ・りんご ・牛乳 今日は６年生の学芸会応援献立です。 ６年生の演目は「じゅげむ」です。 「じゅげむ」といえば「長い」、「長い」といえば「うどん」ということで、今日の給食は「カレーうどん」にしました！ ６年生からは「またカレーうどん食べたいです」と早速リクエストがありましたよ(^^ 写真２枚目：野菜チップスのにんじんを揚げる様子 写真３枚目：野菜チップスのにんじん、じゃがいも、さつまいもと塩を混ぜる様子 １１月２２日の給食
・ピザトースト ・コーンサラダ ・ポトフ ・牛乳 今日は４年生の学芸会応援献立です。 ４年生の演目は「学校どろぼう」です。 今日の給食は、「コーンサラダ」の「コーン」が半分、どろぼうに盗まれてしまいました！ ですが、その後ちゃんと取り返したので、ピザトーストにコーンが入っていますよ(^^ 風邪気味の児童も「具合が悪いのも治っちゃうくらいおいしい！」というくらい、どちらもおいしく出来ました♪ 写真２枚目：ピザソースを作る様子 写真３枚目：ソースを食パンにぬる様子 １１月２１日の給食
・ごはん ・春巻き ・ジャージャン豆腐 ・牛乳 春巻きは給食室の揚げたてを提供しているので、パリッとしていてとてもおいしいです。 子供たちにもパリパリ感が大人気で、四年生の児童は「肉のうまみとパリパリがおいしい！」と上手な食レポを披露していました(^^ 写真２枚目：春巻きの具を皮でつつむ様子 写真３枚目：春巻きを揚げる様子 １１月２０日の給食
・ごはん ・ぶりの照り焼き ・磯香和え ・じゃがいものみそ汁 ・牛乳 今日の給食には冬に旬をむかえる魚、ぶりが登場しました。 脂ののった立派なぶりが葛小に届きました♪ 適度に身がひきしまったぶりは食べやすかったようで、一年生も上手に身をほぐしながら食べることができていました(^^ 写真２枚目：ぶりに下味をつけて鉄板に並べた様子 写真３枚目：焼きたてのぶり 道徳「かむかむメニュー」（2年）
あまり噛まずにご飯を食べてお腹を痛めた登場人物の話を通して、噛むことの大切さについて考えました。栄養士の先生から、噛むと唾液が出て味が変わることや体が栄養を吸収しやすくなることなど、噛むことが体にとっていいことであるという話を聞き、学習を深めました。 １１月１９日の給食
・麻婆豆腐丼 ・中華スープ ・エメラルドゼリー ・牛乳 今日は５年生の学芸会応援献立です。 「オズの魔法使い」に登場する「エメラルドの都」にちなんで、「エメラルドゼリー」を作りました！ ５年生はエメラルドの正体（メロンシロップ）を言い当てることができていて、さすがでした(^^ 写真２枚目：スープを作る様子 写真３枚目：ゼリー液をそそぐ様子 １１月１８日の給食
・ごはん ・ちくわの磯辺あげ ・野菜のごま和え ・もやしのみそ汁 ・牛乳 「ちくわの磯辺あげ」は一年生では馴染みのなかった児童もいて、食べる前から「これなに？」と興味津々の様子でした。 食べてみるとおいしかったようで、「家でも食べたい！」と言ってレシピを聞きに来てくれていました(^^ 写真２枚目：４等分にカットしたちくわ 写真３枚目：ちくわを揚げる様子 １１月１５日の給食
・秋の根菜カレー ・じゃがいものハニーサラダ ・バナナ ・ジョア 秋の根菜カレーには、にんじん、だいこん、れんこん、じゃがいもなど、秋に旬を迎える根菜がゴロゴロと入っています！ サラダは、カリカリに揚がったじゃがいもと野菜をはちみつ入りのドレッシングと和えたじゃがいものハニーサラダでした。 野菜たっぷりの献立でしたが、ほとんど完食していた学級も多く、モリモリ食べてくれていました(^^ 写真２枚目：カレーを作る様子 写真３枚目：カリカリに揚がったじゃがいも |
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