今日の給食
メニューは ごはん さばの塩焼き いそ煮 のっぺい汁 今日は、和食です。 「いそ煮」は、大道中の隠れた人気メニュー。 練り物の旨味が たっぷり食材にしみていて 食べやすい一品です。 ひじきは、骨を丈夫にするカルシウム 貧血予防や疲労回復効果がある鉄分 成長や神経活動を活発にするヨウ素など 体に良い栄養がたくさん含まれています。 脂がのったさばは、塩加減ばっちり。 のっぺい汁はすまし汁にとろみがついたもので だしのきいた汁で根菜類をおいしく食べることができます。 やっぱり和食はいいですね。 今日の給食
メニューは みそカツ丼 ウインナー入りスープ せとか 今日は、受験応援メニューで味噌カツ丼です。 「受験に勝つ！」という意味合いもありますが タンパク質が豊富で、疲労回復に役に立つ ビタミンB１が含まれています。 エネルギーをしっかりと補給し 活力を高める効果があります。 勉強に疲れた体には効果的な料理です。 ウインナー入りスープは だしが効いていて せとかはジューシーで ゼリーのような味わい。 よく噛んで、消化吸収を良くして 体調を整えていきましょう。 ３年生がんばれー！ 今日の給食
メニューは スパゲッティミートソース フレンチサラダ チョコケーキ 今日は、バレンタインデーですね。 ケーキは【あなたは特別な人】という思いが 込められています。 生徒の皆さんが、おいしい給食で健やかに 成長できるように 調理員さんと思いを込めた チョコケーキ。 チョコチップ入りでしっとり甘く おいしく仕上がりました。 チョコレートは「カカオポリフェノール」が 含まれていて 精神の安定・リラックス効果・抗酸化作用があります。 安定のスパゲッティミートソースと フレンチサラダは、リクエストメニューです。 大好きなクラスのみんなと大好きな給食を食べられるのは 幸せですね！ 今日の給食
メニューは ごまふりごはん ひじき入り卵焼き 焼肉サラダ 白菜とベーコンのスープ ひじき入り卵焼きには ひじき・人参・玉ねぎ・ひき肉が入っていて 具にじっくり火を通しているので甘みがあり 卵に混ぜて焼くことで、ふわふわの食感に！ ひじきも食べやすい一品。 ひじきは体を作るのに必要な カルシウムや食物繊維、鉄分が含まれているんです。 焼肉サラダは、リクエストメニュー。 香ばしく焼き上げた豚肉が食欲をそそり 野菜も一緒においしくいただきました。 スープの白菜は、今が旬の季節。 スープがほんのり白菜の甘みでいい感じ。 今日も風が強く冷えますね。 栄養のある給食を食べて 寒い冬を乗り切らなくちゃ！ 今日の給食
メニューは グラタンパン コーンサラダ 野菜スープ 今日の、グラタンのルーは 調理員さんの手作りです。 小麦粉とバターで朝から火を入れて 香りよく仕上げていて パンに合うように 味付けやとろみ具合を調節してくれて 美味です！ コーンサラダは 玉ねぎ入りのドレッシングが決め手です。 じっくり火を入れることで甘みとコクが出て 野菜を美味しく食べることができます。 今日のメニューは、カルシウムや食物繊維が豊富で 気持ちを落ち着かせ生活習慣病を 予防してくれる効果があるのです。 おいしくて、栄養満点だなんて 給食はありがたいですね。 おいしくいただきました。 今日の給食
メニューは 五目おこわ ししゃもの２色揚げ みそ汁 今日は、ししゃもの2色揚げです。 使用しているのは「本ししゃも」といって 北海道の寒い地域に生息しています。 日本産のししゃもは、脂のりがよく 「オス」の方が、卵を持つメスより 身にしっかり旨味があり おいしいのです。 給食では、オスのししゃもを カレーと青のりでいただきました。 ふわふわで柔らかく、美味☆ 普段食べられない生徒も 挑戦していました。 五目おこわは、豚肉と干しいたけのうまみが ごはんに凝縮されて ずっと食べていたい程です。 カルシウムもビタミンB1も しっかりとれて、疲れた週末に うれしい給食でした。 今日の給食
メニューは ごはん 鶏の照り焼き じゃがピー 豆腐のみそ汁 今日は、リクエストメニューの 鶏の照り焼きです。 しょうゆの甘しょっぱい味が ごはんにとても合う一品。 鶏肉の栄養成分は、焼いても 成分を維持できるそうです。 鶏肉のたんぱく質は、消化吸収率が９５％で 他にもビタミンＡやＢ群など 多くのビタミンが詰まっています。 じゃがピーは、 じゃがいもとピーマンの炒め物で ピーマンのほろ苦さとじゃが芋の甘みが おいしくて、パクパク食べちゃいます。 豆腐のみそ汁は、だしが効いていて優しい味。 週の折り返し 給食で元気に後半戦を乗り切ります！ 今日の給食
メニューは 黒パン フリカデレ オニオンドレッシングサラダ リンゼンズッペ 今日はドイツ料理です。 フリカデレは、ハンバーグのようなもので トマトベースのソースでいただきます。 リンゼンズッペは、レンズ豆のスープ。 ５ｍｍ程で、レンズの形をしていて ビタミンＢ群が豊富。 優しい味付けで、ホッとします。 ドイツの家庭料理はシンプルな味付けと 満足感のある料理が特徴です。 日本人でも食べやすい味で 家庭の味は、心身ともに疲れをいやしてくれる 要素がたくさんありますね。 調理員さんが、お母さんの気持ちで作りました☆ 癒されました〜 今日の給食
メニューは ホイコーロー丼 じゃが芋の中華風スープ 果物 今日は、ホイコーロー丼です。 昔、中国の四川ではお祝い事の時に 肉をお供えして食べていましたが 貧しい人たちは、たくさん肉を 食べることができなかったため 肉を薄切りにし、野菜と一緒に 炒めて食べていました。 作る時に、炒めた肉を一旦皿にとり 野菜を炒めた鍋に肉を戻し入れ仕上げることから 「回鍋肉（ホイコーロー）」と呼ばれるようになったそうです。 四川で作れない人はいないぐらい、人気の家庭料理。。 柔らかい豚肉と、甘みのあるキャベツが おいしい一品。 中華スープは、ホクホクのじゃが芋に きくらげがアクセントで 食感が楽しめるスープです。 中華の後の果物は 甘みの中に程よい酸味。 風邪予防にはもってこいの 給食でした。 今日の給食
メニューです いわしのかば焼き丼 鬼除け汁 きな粉豆 今日は、節分メニューです。 今年の節分は2月2日でした。 皆さんは恵方巻を食べたり、豆まきはしましたか？ 給食では、鬼が嫌いな【いわし】で おいしいかば焼き丼♪ いわしは、カルシウムが豊富で 脳の働きをよくする効果があるんですよ。 きな粉豆は、炒った大豆に 砂糖で作った蜜をからめて きな粉をまぶし、大豆の香ばしさがおいしい一品。 日本の行事食は、一つ一つに意味があり 時期に合った野菜や収穫物を使用することで 栄養価の高い食事をすることができるのです。 汁には、鬼のかまぼこがちらり。 心の中のめんどくさがり鬼を退治しつつ 感謝して食べました。 今日の給食
メニューは みそラーメン カップ肉まん フルーツヨーグルト 給食週間最後の日は 現在の人気メニュー みそラーメン！ 豚骨と鶏がらで、朝からコトコト だしを取り 具だくさんのラーメン。 コクと甘みがあって トウガラシの少しピリッとした感じが アクセントの汁は 中華めんとの相性抜群です！ カップ肉まんは調理員さんお手製の たけのこと、ひき肉たっぷりの具で おいしい一品。 フルーツヨーグルトは さっぱりいただきました。 食物繊維や、ビタミンが豊富な 今日のメニューは 感染症も吹き飛ぶおいしさでした。 今日の給食
メニューは 麦ごはん すき焼き風煮（東京ビーフ） みそ汁 東京牛乳 全国給食週間４日目は 東京の産物メニューです。 今日は、牛乳と牛肉を使用しました。 牛乳は、食べている餌や環境で 味の違いがあるそうです。 「いつもよりミルクっぽい」 「臭くないしあまいね」 と、子供たちも違いにびっくり！ 牛肉は、脂が程よくのった和牛。 素材の味が引き立つ しょうゆ味のすき焼き風煮で おいしくいただきました。 リクエスト給食のみそ汁は シンプルな具で 安定のおいしさです。 農作物や、東京で育った牛さんの 恵みに感謝していただきました。 今日の給食
メニューは コッペパン ポテトグラタン 豆乳スープ 全国給食週間３日目は コッペパンです。 昔は軍の人たちが持ち運びやすいように かたい乾パンのようなものだったそうです。 現在は牛乳やバターを使用し ふんわりとした食感に仕上がっています。 発酵から焼きあがるまで２日かけて 丁寧に作っているので パンだけで食べてみると 塩味・甘み・ミルクの風味・酵母の香りが 感じられます。 グラタンにも小麦粉と牛乳が使用されていて カルシウムたっぷりです。 今日の給食に携わったすべての人に感謝して 味わって食べました。 今日の給食
メニューは カレーシチュー アーモンドサラダ デコポン 全国学校給食週間２日目は カレーシチュー。 パン食から、ごはん食が出始めたころに どちらにでも合うように作られたメニューです。 栄養補給のために、脱脂粉乳が使用されていました。 今日は、牛乳を使用しマイルドに仕上げています。 牛乳が苦手な生徒でも 食べることができて 優しい味でごはんによく合いました。 アーモンドシチューのドレッシングは すった玉ねぎがアクセント。 シャキシャキの野菜に 甘みがあるドレッシングは いくらでも食べられそうです。 デコポンは、酸味がありながらも 甘みがあり濃厚な味わい。 風邪も吹き飛びそうな おいしさでした。 今日の給食
メニューは こぎつねごはん 野菜の酢味噌和え 鶏団子汁 りんご 今日は、鶏団子汁がリクエスト給食です。 鶏肉は良質なたんぱく質を摂取することができます。 たんぱく質は体を作り、機能を調節する 大事な役割があります。 不足すると、抵抗力が弱くなり 病気にかかりやすくなります。 給食では、汁に鶏肉の団子を入れることで 食べやすく、汁に溶けだした成分も 余すことなく摂取することができます。 だしがよくしみていて 心も体も温まりました。 ごはんは、油揚げと野菜のうまみが いい味出していて美味。 あえ物は、野菜の甘みに 酢味噌がいい感じにマッチしています。 りんごは、甘さと酸味がちょうどよく おいしい☆ 今日も栄養たっぷりの給食でした。 今日の給食
メニューは ごはん さばのごまじょうゆ焼き 野菜の煮びたし 豚汁 今日は、豚汁がリクエスト給食です。 豚汁は、季節の野菜や豆製品 お肉が入った総合栄養食です。 ビタミン・ミネラル・タンパク質 脂質・糖質・食物繊維など すべての栄養素が含まれています。 具を食べるだけでなく 汁を飲むことで溶けだした栄養素も 余すとこなく摂取することができます。 給食の豚汁は、厚削り節のだしと野菜の旨味たっぷりで 止まらないおいしさです。 脂がのったジューシーなさばと ごはんを一緒に食べ お揚げが入った煮びたしを食べたら 日本食はサイコーだなと ほっこり♪ みんなも笑顔の給食でした。 今日の給食
メニューは カスタードトースト コーンサラダ ポークビーンズ 今日は、カスタードトーストです。 調理員さんが、カスタードを 湯煎で丁寧に仕上げて 厚切り食パンにのせて焼き上げました。 優しい味で、卵のいい香りがします。 ポークビーンズは、鉄分・ビタミン 食物繊維がたっぷりで栄養満点です。 感染症が流行ってきているので 栄養のある食事を心がけて 体の内側から免疫力を高めましょう。 今日の給食
メニューは 中華丼 わかめスープ 焼きいも 今日は、リクエストメニューは わかめスープです。 わかめには、ミネラルや食物繊維が たっぷり含まれていて 体の成長を助け骨の形成を促します。 成長期の中学生にはうれしい食材です。 鶏がらだしに野菜の旨味たっぷりで おいしくいただきました☆ 中華丼は、イカやエビなどで疲れをいやし 豚肉で体の代謝をよくしてくれます。 おいしくて栄養満点の給食に仕上がりました！ 焼きいもも、じっくりと火を通し 甘くて皮ごと食べちゃいました。 今日の給食
メニューは ごはん ひじきふりかけ 肉じゃが いちごミルクゼリー 今日は、肉じゃがといちごミルクゼリーが リクエストメニューです。 肉じゃがは、厚削り節でだしを取って コトコト煮込んでいきます。 かつおだしと野菜のうまみがおいしい一品です。 なんと今日は残食がゼロ！！大人気でした。 いちごミルクゼリーは、植物性の「アガー」 という食材を使ってゼリー状に固めていきます。 牛乳のミルク感がみんな大好きな味です。 ごはんには、ひじきのふりかけが付き 食物繊維や鉄分が豊富にとれバランスの良い給食です。 よく噛んでおいしくいただきました。 今日の給食
メニューは ビーンズカレーサンド 小松菜のソテー イタリアンスープ 今日は、ビーンズカレードッグ。 トマトベースの大豆入りカレーを ドッグパンにはさみました。 カレー粉には 脳機能の改善や免疫力の向上 腸内環境の改善する効果があります。 一口食べると、パンの甘みと カレーのスパイシーな味が みんな好きな味。 ソテーに使用されている小松菜は 苦みがなく、食べやすく仕上がりました！ 小松菜は、疲労回復や免疫力を高めて 歯の健康も維持してくれるんです。 栄養価の高いものを１食だけ食べるよりも 継続して食べるほうが 体への影響は大きいといわれています。 健康維持のため、毎日の食事をバランスよく 食べられるといいですね。 |
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