１２月１０日（火） 本日の給食です。
牛乳 いかの鉄板焼き ごぼうサラダ 芋の子汁 １２月９日（月） 本日の給食です。
牛乳 かぶの塩昆布和え みそ汁 オレンジかん １２月６日（金） 本日の給食です。
豆乳味噌ラーメン セレクト春巻き（餃子あん・キャラメルバナナ） 果物（みかん） 本日は本年度２回目のセレクト給食でした。給食委員が考えた春巻きの具、２種類の中からセレクトしました。 １つは餃子のあんにとろみをつけて包んだおかず系の春巻き、もう１つは手作りのキャラメルソースとバナナを包んだデザート系の春巻きでした。 それぞれ初めての試みでしたが、どちらも好評でした。今度は定番メニューとして献立に仲間入りできればと思います。 １２月５日（木） 本日の給食です。
牛乳 ししゃものごま焼き けんちん汁 １２月４日（水） 本日の給食です。
牛乳 ミネストローネ のり塩ポテトビーンズ １２月３日（火） 本日の給食です。
牛乳 厚揚げの甘辛炒め ラーパーツァイ めかぶと卵のスープ 辣白菜（ラーパーツァイ）とは中国料理の白菜の甘酢漬けのことです。野菜を甘酢に漬けて、仕上げに熱したごま油を回しかけて仕上げます。野菜の水気をしっかり切ると、味がしみこみやすくなります。濃い味のおかずの箸休めにぴったりの副菜に仕上がり、好評でした。 １２月２日（月） 本日の給食です。
牛乳 コールスローサラダ リンゴジュースポンチ １１月２９日（金） 本日の給食です。
牛乳 ポテトグラタン ABCスープ グレープかん １１月２８日（木） 本日の給食です。
キムタクご飯 牛乳 山賊焼き 大平汁 本日の給食は長野県郷土料理献立でした。“キムタクご飯”は長野県の特産品であるたくあんをおいしく食べてもらいたいという願いから生まれたオリジナルメニューで、名前の面白さとおいしさで給食で人気の定番メニューになったそうです。“山賊焼き”は鶏の一枚肉をタレに漬け込み、粉をまぶして揚げました。味がしっかりしみ込み、ボリュームのある一品に仕上がりました。どちらも大好評でした。 １１月２７日（水） 本日の給食です。
牛乳 キムムッチ いかのねぎ塩焼き ごまみそ汁 果物（みかん） １１月２６日（火） 本日の給食です。
ジョア（プレーン） わかさぎのごま唐揚げ アップル蒸しパン 地域応援団の方の表彰
朝礼
１１月２５日（月） 本日の給食です。
牛乳 豆乳スープ スイートパンプキン １１月２２日（金） 本日の給食です。
牛乳 チリコーンカーン マカロニサラダ １１月１９日（火） 本日の給食です。
牛乳 切り干し大根入り玉子焼き なめこ汁 果物（りんご） １１月１８日（月） 本日の給食です。
ガパオライス 牛乳 ヤムウンセン きくらげと卵のスープ 本日の献立は世界の料理〜タイ〜の献立でした。 ガパオライスとヤムウンセンに、タイ料理にかかせない調味料“ナンプラー”を使用しました。“ナンプラー”はカタクチイワシなどの小魚を塩に漬け込んで発酵熟成させた、魚醤といわれる魚で作った醤油です。独特なうまみと香りを持っているので、給食ではいつものしょうゆと合わせて味付けに使用しました。 １１月１５日（金） 本日の給食です。
牛乳 スパイシーポテトビーンズ 果物（みかん） ＊本日納品の関係で食材が変更になりました＊ ≪あんかけ焼きそば≫ キャベツ→白菜 １１月１４日（木） 本日の給食です。
牛乳 ブロッコリーのサラダ さつまいもとごまのケーキ １１月１３日（水） 本日の給食です。
コマツナカレーマヨトースト 牛乳 小松菜サラダ スープ煮 本日は１年に１回の小松菜給食の日でした。葛飾区の小中学校に葛飾で採れた小松菜が寄付され、その小松菜を使った献立を提供しました。生徒一人当たりの量は５０ｇ。ゆでて刻みトーストの具にしたり、レモンドレッシングと和えたサラダにしたりと、たくさんの小松菜を使用した献立になりました。 |
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