☆ご飯
☆赤魚のきのこあんかけ
☆小松菜のみそ汁
☆バナナ
☆牛乳

9月最後の給食は和食でした。
デザートは、こどもたちが大好きなバナナを用意し、今が旬の魚、赤魚(あかうお)を使用したメニューでした。赤魚は白身魚であるため、火を通しても硬くならず、様々な料理に使えます。今回は片栗粉をつけて揚げましたが、パン粉をつけて揚げれば洋風にもなるので万能の魚です。ぜひ、ご家庭でも使用してみてください。

4年生の研究授業がありました。
自分の選択したものの、魅力を伝える授業でした。
子どもたちは、自分の選んだものの、構成を考え、付箋に書いて考えました。友達と見合うことで、新たな考えが広がったり、深まったりするなど、それぞれの学びの姿が見られました。
子どもたちの中には、「まだ書きたい」「授業があっという間だった」などと、話していました。授業の学習内容の楽しさを感じていたようです。
いつも武蔵野教育研究所　所長の細川先生には、たくさんのことを教えていただきありがとうございます。あと2つの研究授業についてご指導をよろしくお願いします。

本日は４年生の出前授業がありました。真剣に話を聞いたり、楽しそうに水質調査をしたりしながら、環境について深く考えていました。この学びをこれからの総合の学習にいかしていきます。葛飾区環境部環境課自然環境係長の細田正明様、自然環境係の大野未来様、葛飾の川をきれいにする会会長の齊藤徳好様をはじめとする協力してくださった皆様、ありがとうございました。

委員会活動が、月１日設定されています。この日の給食委員会は、投票用紙の集計でした。
子どもたちは「やっぱりな」「まじかあ」などと、メンバーと話しながらまとめていました。
結果は、１０月８日の児童集会で、発表になります。
給食委員会の皆さん、発表を楽しみにしています。

試食会、無事終了いたしました。

献立は
・ガーリックライス
・春巻き
・中華スープ
・きゅうりの浅漬け
・冷凍みかん
・牛乳
でした。

給食を体験してみていかがだったでしょうか。楽しい給食の時間をすごせましたでしょうか。
1学期からPTAさんとお話をし、試食会に向け準備を進めてまいりました。当日は緊張で頭がいっぱいでしたが、PTAさん含め皆様からの温かいお言葉に感謝いたします。
これからより良い給食づくりに向けて精進いたします。

栄養士　　青山瑠奈

☆ガーリックライス
☆春巻き
☆中華スープ
☆きゅうりの浅漬け
☆冷凍ミカン
☆牛乳

今日は久しぶりの冷凍みかんでした。こどもたちからも人気で、たくさん食べてくれました。中華スープには中華感を出すために、ごま油の風味や全体の色味に気を付け、調理しました。

☆ご飯
☆メルルーサのハーブパン粉焼き
☆コールスローサラダ
☆ミネストラスープ
☆ジョア(ブルーベリー味orイチゴ味)

今日はジョアのセレクト給食でした。
ハーブパン粉焼きはハーブの香味で魚の独特の風味を和らげることができ、お代わりをしている姿をたくさん見ることができました。焼く際に上から振りかけることで、よりパリッとした食感になるように工夫しました。

水元にある金魚養殖場から、有名な品種を含めて、27匹が学校にやってきました。
主事の辻脇さんは、こうした生き物の を飼うことはとても得意で、すぐに水槽を用意してくださいました。
水元からの長旅で疲れているかと思いましたが、水槽で元気に泳ぐ姿を見て一安心しました。
子どもたちも、しばらく金魚がいなくて寂しがっていたので、大喜びな様子でした。
ご来校の際には、主事室前に展示していますので御覧ください。

児童集会をこの日は、爽やかな気温の校庭で「仲良しこよし集会」を行いました。
簡単に言うと「猛獣狩り」をする集会でした。各学級のこどもたちがバラバラになって、思い思いに楽しんでいました。
集会委員の皆さん、楽しい集会ありがとうございました。次も楽しみにしています。

ご協力いただいた保護者の方、暑い中子ども達の安全の見守りありがとうございます。
さて、5年生では、総合的な学習の時間で「よりよい東立石地区を目指して」をテーマに、だれもが住みやすい街にしていくために、東立石地区の課題を見つけ、それに応じたUDを報告するということを考えています。
今日は、子ども達が報告するには、現状を知る必要があると考え、保護者の協力をえて、町探検に行きました。教室にもどり、すぐにまとめました。

☆3色ご飯
☆和風サラダ
☆えのきのすまし汁
☆オレンジ
☆牛乳

３色ご飯のお肉には大豆ミートが含まれていました。大豆には、たんぱく質が豊富であるため、成長期のこどもにはたくさん食べてほしい食材です。また、卵は炒めて変色しないように、鉄窯の手入れや、油の使い方を工夫し、調理員が日々観察し調整しております。

　４年生は総合の時間で、葛飾区の川について学習しています。今日は、荒川治水資料館の方に授業をしていただきました。子どもたちは、たくさんメモを取ったり、積極的に質問をしたりしていました。授業後には、「すごい勉強になった！」と笑顔いっぱいでした。教えてもらったことをどのようにまとめていくか、今から楽しみです。

☆ご飯
☆ヤンニョムチキン
☆わかめスープ
☆コロコロサラダ
☆牛乳

毎月19日は食育の日です。
今日の給食は韓国を意識しました。韓国料理と聞くと辛い料理をイメージする方もいると思います。ですが、辛くなりすぎないように味を確認しながら作りました。給食の時間に、こどもたちに聞くと、「今日もおいしい」「辛くないよ」「3回おかわりした」などたくさんお話してくれました。

児童集会は、本校はまだ集会委員会のみで行うことが多いです。この日は、体育館がまだ使えないため、オンラインで、「秋探し集会」を行いました。
各学級で秋と思うものを出させる集会でした。
各学級ては、食べ物を中心に生活を振り返っていました。
委員会の子どもたちの達成感を味あわせ、学校に来るのが楽しみになる集会活動になってほしいと考えています。
集会委員の皆さん、面白い企画の集会ありがとうございました。次も楽しみにしています。

☆ココア揚げパン
☆トマトスープ
☆小松菜とコーンのソテー
☆りんご

今日の揚げパンは、ココア味でした。
給食の時間では、口の周りにたくさんココアをつけながら、「パンおいしい！」と言ってくれました。おかわりできて喜んでいる姿や、モリモリ食べてくれる姿を見ることができました。下校時、「今日の給食美味しかったね」と話し声が聞こえてきて、1日中嬉しかったです。

外国語の授業が始まって4年目になります。都立高校入試では、英語でスピーキングテストをすることが普通になりました。
これからの時代を生き抜く子どもたちには、豊かな日本語とともに、英語を話せることは、ごく当たり前になります。　
そうした意味で、学校で学習している英語がどれだけ身に付いたか、５年から６年にかけて伸びているのか、そうしたことを試すために、川端小学校では、ベネッセのテストを毎年、無償で行っています。
この日は６年生がトライしてみました。去年やっているのでやり方にも慣れ、それぞれ頑張っていたようです。
グローバル人材の育成は、葛飾区の教育ビジョンのウリでもあります。今から結果が楽しみです。

先週は、熱中症指数が３１を超える日が続き、体育も休み時間の外遊びも水曜日しか、でられませんでした。
週明けは、ようやく気温が下がり、子どもたちは休み時間、「やったあ」と言いながら外に行く子がたくさんいました。
よく遊びよく学ぶ、そんな事ができるのが、川端小学校の子どもたちのすばらしいところの一つです。
まだまだ暑い日が続きますが、体調管理に感謝しています。

☆ご飯
☆鯖のごま焼き
☆茎わかめの炒め煮
☆冬瓜のみそ汁
☆牛乳かん
☆牛乳

今日の給食は和食がメインでした。
鯖には脂がのってしっとり、また、ご飯と合う甘辛な味付けにしました。みそ汁には夏に旬を迎える、冬瓜を使用しました。冬瓜にはビタミンが入っているので、みそ汁にすることで、効率よく栄養を摂ることができます。ぜひ、いろいろな料理に使ってみてください。

☆ご飯
☆鯖のごま焼き
☆茎わかめの炒め煮
☆冬瓜のみそ汁
☆牛乳かん
☆牛乳

今日の給食は和食がメインでした。さばには脂がのっていたのでしっとり、ご飯とよく合う甘辛な味付けでした。また、みそ汁には冬瓜を使用しました。冬瓜は夏に旬を迎える食材です。みそ汁にすることで、ビタミンを逃さず栄養を摂ることができます。ぜひ様々な料理に使ってみてください。

☆ご飯
☆鯖のごま焼き
☆茎わかめの炒め煮
☆冬瓜のみそ汁
☆牛乳かん
☆牛乳

今日の給食は和食がメインでした。さばには脂がのっていたのでしっとり、ご飯とよく合う甘辛な味付けでした。また、みそ汁には冬瓜を使用しました。冬瓜は夏に旬を迎える食材です。みそ汁にすることで、ビタミンを逃さず栄養を摂ることができます。ぜひ様々な料理に使ってみてください。