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7月4日の給食

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7月4日の献立
・はちみつレモントースト
・豚しゃぶサラダ
・野菜のスープ煮
・牛乳

「はちみつレモントースト」ははちみつとレモンの夏らしく、さわやかな甘さのトーストです。
今日は特に暑い一日でしたが、「レモンの香りがしておいしいね」とよく食べてくれていました。
暑い日が続きますが、しっかり食べて暑さに負けない体をつくっていきましょう(^^

写真2枚目:はちみつ、レモン、マーガリンを混ぜる様子
写真3枚目:食パンにはちみつレモンソースをぬる様子

7月5日の給食

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7月5日の献立
・枝豆ごはん
・ひじきの卵焼き
・じゃがいものみそ汁
・冷凍みかん
・牛乳

枝豆は夏に旬をむかえる野菜です。
今日は枝豆ごはんにしましたが、「枝豆だけ先に食べちゃった!」という枝豆好きな児童もいました(^^;
卵焼きには約17kgの卵を使用しています。調理員さんが片手ですべて割ってくださっていることを知らせると、子供たちもとても驚いていました。

写真2枚目:卵焼きをカットする様子
写真3枚目:冷凍みかんを洗う様子

7月2日の給食

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7月2日の献立
・ごはん
・あじフライ
・野菜のごま和え
・かぼちゃのみそ汁
・牛乳

あじは一年中食べることができますが、一番おいしくいただけるのは春から夏です。
魚は好き嫌いが多いですが、あじフライは特別なようでどの学級でも熾烈なおかわりじゃんけんが繰り広げられていました(^^

写真2枚目:あじを揚げる様子
写真3枚目:みそ汁を作る様子

7月3日の給食

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7月3日の献立
・えびクリームライス
・海藻サラダ
・ネーブルオレンジ
・牛乳

えびクリームライスは、にんじんライスにえび入りのホワイトソースをかけたメニューです。
食べる前から「えびクリームライスおいしそう!」と反応が多く、えびが苦手という児童も一口食べてみるとおいしかったようで、完食していました(^^

写真2枚目:ソースを作る様子
写真3枚目:ネーブルオレンジ64個

7月1日の給食

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7月1日の献立
・きざみきつねうどん
・たこ焼きポテト
・ホールパイン
・牛乳

今日は「半夏生献立」でした。
半夏生とは、夏至の日から11日目のことをいい、関西では「稲の根がタコの足のように大地にしっかりと根付きますように」と願ってタコを食べ、香川県では収穫した小麦でうどんを打ち農作業を手伝ってくれた人たちにうどんをふるまう習慣があります。
半夏生にちなみ、「たこ焼きポテト」はたこをじゃがいもと混ぜて一つずつ丸め、油でカリッと揚げた後、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて配りました。
子供たちはたこ焼きポテトを見るなり「なにこれおいしそう!」と興味津々の様子で、どの学級も食缶をほとんど空にして返していました(^^

写真2枚目:ポテトを丸める様子
写真3枚目:完成したたこ焼きポテト

プログラミング学習(2年)

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 7月1日(月)、タブレット端末を使ってプログラミング学習を行いました。
 子どもたちは、ICT支援の先生の話をじっくりと聞き、自分が作った棒人間が動いたり変化したりする様子を楽しんでいました。楽しみながら、情報の取り扱いについて学びました。

6月28日の給食

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6月28日の献立
・ごはん
・のりの佃煮
・肉じゃが
・野菜のからし和え
・牛乳

のりの佃煮は、ふやかしたのりにしょうゆ・みりん・さとうで味をつけ、給食室の大きな釜で煮詰めて作りました。
白いごはんとの相性はばっちりです!
低学年でも最初は黒い見た目に警戒していたものの、食べ始めてみるとおいしかったようで、口の周りを真っ黒にして食べていました(^^

写真2枚目:のりを煮詰める様子
写真3枚目:肉じゃがを作る様子

6月27日の給食

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6月27日の献立
・フレンチトースト
・ぶた肉と夏野菜のトマト煮
・コーンサラダ
・牛乳

フレンチトーストは卵と牛乳、バター、砂糖が入った液に食パンを一枚一枚くぐらせて焼きました。
「甘さがちょうどよくておいしい!」と好評で、中には「1週間これでも食べられるよ」という人もいました(^^

写真2枚目:焼きたてのフレンチトースト
写真3枚目:トマト煮を作る様子

6月25日の給食

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6月25日の献立
・シシリアンライス
・ジュリアンスープ
・冷凍パイン
・牛乳

「シシリアンライス」は、今から約50年ほど前に佐賀県の喫茶店で生まれたメニューです。
ごはんに玉ねぎと炒めたお肉、野菜をのせ、上からマヨネーズをかけていただきます!
お肉、野菜、ごはんをもりもりと食べることができ、暑い夏に合う一品でした(^^

写真2枚目:肉を炒める様子
写真3枚目:ごはんを食缶に配る様子

6月26日の給食

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6月26日の献立
・いわしの蒲焼き丼
・根菜のみそ汁
・さくらんぼ
・牛乳

いわしは梅雨の時期が特においしい魚で、この時期のいわしを「入梅いわし」といいます。
さくらんぼも今が旬の果物です。
この時期だけの味をみんな楽しみにしていたようで、給食前の時間には「やったーさくらんぼだ!」という声が聞こえてきました(^^

写真2枚目:いわしにでんぷんをつける様子
写真3枚目:みそ汁を作る様子

6月24日の給食

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6月24日の献立
・深川飯
・もんじゃ春巻き
・小松菜のみそ汁
・牛乳

今日は東京都の郷土料理献立でした。
「もんじゃ焼き」は中央区の月島生まれです。
今日は春巻きにアレンジしてみました。
意外にももんじゃを知らない児童が多く、ドロドロとした食感から「カレーみたい!」という感想もありました!
給食を通していろいろな食材や料理に興味をもってもらえたら嬉しいです(^^

写真2枚目:もんじゃを春巻きの皮で巻く様子
写真3枚目:もんじゃを油で揚げる様子

6年生研究授業

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6月21日(金)、6年生の研究授業がありました。
内容は「分数の割り算」です。
まずは、答えが示されている「分数÷分数」の問題について、どうやって計算すれば、示された答えにたどり着けるか、各自で試行錯誤します。今までに習った事柄を思い出しながら、一生懸命取り組みました。その上で、考えたことを仲間と伝え合って共有しました。
授業のまとめでは、「割られる数に逆数を掛ければ、答えが求められそうだ。」との考えに至りました。
次の授業では、なかなか捉えづらい「分数で割ることの意味」を考えます。今回の授業は、そのための準備として大変有意義な時間となりました。

4年生 理科の学習の様子

理科で「とじこめた空気と水」の単元を学習しました。注射器の中に空気や水を入れてピストンを押したときの体積の変化や手ごたえを調べました。
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4年生 算数の学習の様子

算数で、「角の大きさ」の単元を学習しました。分度器を応用した道具を使って、身近なものの傾斜を調べました。
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6月20日の給食

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6月20日の献立
・プルコギ丼
・もやしの塩ナムル
・白玉団子スープ
・牛乳

「プルコギ」は甘辛いタレに漬けこんだ肉を野菜といっしょに焼く、日本のおとなりの韓国の料理です。
野菜が苦手な児童もお肉やごはんと一緒にもりもり食べていました(^^
スープの白玉は人気で「20個も食べたよ!」という人もいました!

写真2枚目:スープ用に切った青梗菜
写真3枚目:プルコギを作る様子

6月21日の給食

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6月21日の献立
・ジャージャー麺
・スパイシーポテト
・バナナ
・牛乳

ジャージャー麺は、麺に肉みそと野菜をのせた中華料理です。
今日は暑い夏に合わせて、麺の食缶に氷を入れて学級に届けました!
一年生は「なんで氷が入っているの〜?」「氷もおいしそう!」と興味津々の様子でした。
どんどん暑くなってきましたが、しっかり食べて夏バテを防ぎたいですね(^^

写真2枚目:麺をゆでる様子
写真3枚目:麺の食缶に氷を入れた様子

6月19日の給食

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6月19日の献立
・ごはん
・さけの塩焼き
・小松菜のおかか和え
・呉汁
・ジョア

今日は「食育の日」、ごはんに魚、和えもの、汁物と和食の基本がそろった献立でした。
二年生の児童は、おはしを上手に使ってお米の最後の一粒まできれいに食べることができていました(^^

写真2枚目:さけを鉄板に並べる様子
写真3枚目:焼きたてのさけ

6月18日の給食

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6月18日の献立
・ナン
・キーマカレー
・バジルサラダ
・牛乳

ナンで食べるカレーは特別感があり、子供たちにも大人気です!
お皿に乗り切らないほど大きかったナンですが、おかわり希望者がとても多く、おまけで入っていたナンをちぎって仲良く分け合う様子が見られました(^^

写真2枚目:キーマカレーを作る様子
写真3枚目:キャベツのサラダ11kg

6月17日の給食

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6月17日の献立
・親子丼
・ツナとひじきのマヨ和え
・あじさいゼリー
・牛乳

あじさいゼリーは、あじさいの花をイメージしたデザートです♪
サイダーゼリーの上に四角く切ったぶどうゼリーがのっています。
初めて食べる1年生は「あじさいの味がするのかな?」とあじさいゼリーに興味津々の様子でした(^^

写真2枚目:親子丼の具を作る様子
写真3枚目:カップにゼリー液を注ぐ様子

植物アドベンチャー(2年)

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 6月7日(金)と12日(水)に、植物アドベンチャーを行いました。
 葛飾小学校の校庭には多くの樹木が植えられていて、それぞれの植物の名前を、ヒントカードを用いながら見つけていきました。児童たちは、葉の形や大きさ、幹の色などを手がかりに、友達と話し合いながら植物の名前について考えました。皆、葉を触ったり実の匂いを嗅いだりしながら、楽しんで活動に取り組んでいました。
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