社会科「まちの人々の仕事」の学習で、子どもたちにとって身近なお店である「グルメシティ柴又店」に行ってきました。

普段から、おうちの人と行き慣れている子も、初めて見るお店の裏側に大興奮！！

大きな冷蔵庫や冷凍庫、自動で魚をパック詰めする機械など、貴重な体験の連続でした。

総合的な学習の時間「北野おたから発見！」と、社会「わたしたちのまち」の学習で、金町駅にある、葛飾区立中央図書館に行ってきました。

往路は、かつしか郷土かるたに出てくる、「金町浄水場」や「柴又人車鉄道（現在の京成金町線）を目で確認しながら、図書館へ向かいました。

あいにくの天候の中でしたが、学校の外を歩くときのルールをしっかり守って歩く姿や、車が来た時にお互い声をかけ合って道路の端に寄ったりするすることができました。

校外学習を重ねるにつれて、公共のマナーを守って行動できるようになってきています。

２０分ほど雨道の中を歩いて、中央図書館に到着しました。

学年を６つのグループに分け、それぞれ図書館の裏側や蔵書施設、図書館で働く方々の様子を見学しました。

本の管理の仕方や貸し出し・返却の仕組みなど、あらゆるところに使われているデジタル機能に、驚きがとまりません。刺激たっぷりの図書館ツアーでした。

そのほか、「図書館」をテーマに８冊の本を紹介いただきました。仕事内容や区の施設について学習すると同時に、本に親しむ心も育てていきたいです。

　今日の給食は＜七夕五目ずし・ししゃもの天ぷら・七夕そうめん汁・星空ゼリー・牛乳＞です。

　７日(日)は七夕ですね。給食では一足早く、行事献立をつくりました。
　七夕五目ずしには、あなごの蒲焼きとさんまの蒲焼きが混ざっています。さんまは給食室で揚げてつくりました。残菜は少なかったので、普段魚が苦手で残している子も美味しく食べてくれたのではないかと思います。上に散らしてある黄色い星はかまぼこです。
　そうめん汁には、切り口が星型のオクラをいれました。汁の色が黒っぽいのは、調理で使用している鉄釜と反応してしまったためです。
　ゼリーには月に見立てたみかんを入れ、上からアラザンをまぶしてもらいました。ぶどうジュースの酸味と反応して溶けてしまいましたが、星空をイメージしました。６月はあじさいゼリーを提供することができませんでした。今日の七夕ゼリーはいつになく楽しみにしてくれていたのか、どのクラスも本当によく食べていました。
　七夕の行事食がそうめんなのは、そうめんを天の川や織り糸に見立てています。古くから中国では、七夕の日に小麦粉のお菓子（策餅）を食べると無病息災で過ごせるという謂れから来ています。給食を食べている子どもたち、教職員、給食を作っている調理さんたち、HPを見て下さっている方々、北野小に関わるすべての方の無病息災を祈っています。

１学期最後のたてわり班活動を行いました。

子供たちはたてわり班のリーダーとしての立場に少しずつ慣れ、今まで上手くいかなかったことも試行錯誤しながら取り組みました。

下の学年の子が「楽しかった！！」と言ってくれたようで、６年生もにこにこ笑顔でした。

今週も図書の時間に読み聞かせをしていただきました。
今回のお話は「おっきょちゃんとかっば」

「夏休みに向けて」と、夏がテーマな絵本を選んでくださいました。夏休みまでわずかです。

今回は「色」を英語で。

色かるたやメモリーゲームを通して、英語での表現に親しむことができました。

今年度３回めの水泳学習を行いました。

今日は、ジャンケン列車をしたり、けのびやバタ足の練習をしたりしました。

１学期の水泳学習ものこりわずか。安全に楽しく学習していきます。

今週の朝読書は、図書ボランティアさんによる読み聞かせ。

今回も各クラス、おもしろい絵本を読んでいただきました。
いろいろな反応をしながら楽しんでいます。

　今日の給食は＜ご飯・シシグ（肉炒め）・アドボ（空心菜炒め）・メヌード（トマト煮込み）・牛乳＞でした。

　北野小には、フィリピン出身のALTの先生が来てくださっています。そのALTの先生に母国の料理を教わり、今日は給食室でフィリピン料理を作ってみました。
　フィリピンの方は、ご飯が大好きだそうです。（お米はインディカ米）シシグはチンジャオロースに見た目が似ていますが、オイスターソース以外にもマヨネーズが入っており、こってりとした美味しい味付けでした。フィリピンでは、様々な料理に空心菜が使われています。市場で空心菜が少ししか手に入らなかったため、アドボには食感をそろえるべくチンゲン菜も使用し、炒め物としました。（空心菜の英語はspinach、ほうれん草の意味もあります。）メヌードはカットトマトを入れすぎて少し酸味が出てしまいましたが、ご飯と一緒に食べることもあるそうです。
（写真のクラスは３の１　自分で決めた量を食べ切る目標を持ち、日々頑張っています。学期末で学校全体でお皿が割れることが度々あり、どのようにしたら　安全に給食時間を過ごせるか　クラス全体で話し合い考えてくれました。）

7/7の七夕に向けて願い事を書きました。「岩井でみんなが楽しく過ごせますように」や「友達と一生友達でいられますように」など、いろいろな願い事があり、見ていてうれしくなりました。みんなの願い事がかないますように！！

５年生は廊下の壁に願い事を掲示していますので、学校公開で是非ご覧ください。

今日はとてもいい天気で暑かったですが、５年生は水泳の学習に一生懸命取り組みました。平泳ぎの練習をみんなでおこない、その後は自分の課題を解決するためにたくさん泳ぎました。夏休み中に岩井臨海学校があるので、海でも泳げるようプールでの練習も頑張っています。

　今日の給食は＜フィッシュバーガー・ごまドレサラダ・ソイポタージュ・牛乳＞です。
　今日の主食は、ミルクパンに、しいら（魚）のフライとキャベツをはさみました。魚が苦手な子どもたちも　バーガーなら食べやすいかなと考えたのですが、魚が苦手な子と野菜（キャベツ）が苦手な子が　苦手ではないパン（バーガー）も減らす結果になってしまい　組み合わさっていれば良い訳ではないということがよくわかりました。混ざっていると食べにくい、という事例が増えている気がします。ポタージュにはたくさんの大豆と豆乳が入っていましたが、よく食べていました。
　給食では、果物を除いて基本的に加熱食材しか提供できないのですが、児童には生野菜を勧める給食一口メモを配りました。生野菜には消化を助ける酵素が含まれています。西洋ではパンとサラダをセットで必ず食べているように、パンの日には特に意識して生野菜を摂り、腸をきれいにして免疫力を高めていきたいですね。
（写真のクラスは２の３　野菜好きな子がたくさんいます）

　今日の給食は＜ごまふりご飯・たこボール揚げ・ポン酢わかめ・みそけんちん汁・牛乳＞です。
　今日は半夏生です。半夏生とは雑節の１つで、夏至から数えて11日目を指します。半夏生のころは半夏雨とも呼ばれ、雨の多いこの頃までに田植えを終わらせることが１つの目安にされてきました。半夏生の日には田植えの疲れを労うため関西地方ではたこを食べるそうです。植えた稲がしっかり地に根付きますように、という意味もあります。和え物はしょうがが効いて、夏らしい一品でした。
（写真のクラスは２の１　最近子どもたちは時間内に食べられる量が増えたのか、ほとんど食べられる日が増えてきました）

　今日の給食は＜キムタクチャーハン・ねぎダレパリパリサラダ・うずら卵の野菜スープ・フローズンアップル・牛乳＞です。

　先日まで雨予報だったのが、蒸し暑い曇りの日になりましたね。今日は児童に人気の献立でした。ついつい冷たいデザートを出してしまいましたが、暑い日には辛いものがぴったりです。汗をかくことで体の温度は下がり、涼しくなります。また、唐辛子は胃液の分泌を増やして消化を助けたり、辛いものは食欲増進効果もあります。
（写真のクラスは２の２　自分たちで考え、行動する、を給食準備でも頑張っています）

音楽の時間に使う「けんばんハーモニカ」の使い方を外部講師の先生に来ていただき、教えてもらいました。持ち方やふき方、掃除の仕方など、細かいところまで教えていただいたので、これからの音楽の学習に生かしていきます。

タンギングの仕方、強弱の仕方など一生懸命に練習をしていました。

　今日の給食は＜夏越ご飯・大根きゅうりの梅はちみつ和え・冬瓜汁・牛乳＞です。
　６月３０日は、1年のちょうど半分です。１２月３１日は大晦日ですが、別名年越しの祓とも呼ばれます。１年の終わりの日に、これまでの罪や穢れを祓い除く儀式が各神社で行われます。それに準じて、６月の最終日は夏越の祓と呼ばれ、茅で作られた輪をくぐることで身を清め、無病息災を祈ります。夏越ごはんは近年できた行事食で、茅の輪をイメージして夏野菜でかき揚げをつくり、（雑穀）ご飯にのせたものです。大根おろしでつくったタレがかき揚げによく合います。和え物はおかかも入って風味もよく、児童からも好評でした。あと１学期は残り３週間、そして今年の残り半年も、北野小の子どもたちが元気にすごせることを心よりお祈りしています。
（写真のクラスは１の３　給食時間に訪れると、美味しかった給食を元気よく教えてくれます。）

　今日の給食は＜ご飯・肉と野菜のケチャップ煮・おろしポン酢和え・カルピスりんごゼリー・牛乳＞です。

　今日は汁物がなく、お碗にご飯が入れられたので、お皿を持って食べることを子どもたちには伝えました。主菜には、揚げたじゃがいも、大豆、鶏肉、グリンピース、たけのこが入っています。低学年で少し苦手食材に反応している様子が見られました。　
　写真２枚目は、昨日出した冷凍ミカンを洗っている様子です。水に通した後、蓋付きの金属ボウルに配缶して教室に運ばれますが、食べる頃はまだほんの少し凍っています。
（写真のクラスは１の２　24日の全校朝会で、“なんでもない日が記念日になるかもしれない”という６年生の話を受けて、24日は１年2組が初めて完食できた記念日になったそうです。）

　今日の給食は＜きんぴらバーガー・夏野菜のスープ煮・さやいんげんと卵のサラダ・冷凍みかん・牛乳＞です。

　今日は旬野菜をたくさん使用した、彩りの良い給食でした。
　こともたちには敢えて話しませんでしたが、実はバーガーの肉だねには、鶏肉の他に魚（たら）のすり身が入っていました。けれども言われてもわからない程で、気づいた児童はいなかったのではないか！？と思います。他には、名前の通り人参、ゴボウ、ねぎ、パン粉などが入っています。
　野菜のスープ煮は、野菜が苦手な児童にとってはだいぶ苦戦した献立だったようです。かぼちゃは普段出さないため、かぼちゃが苦手という声を多く聞き驚きました。汁の中で溶けて、ザラザラしてしまったのも余計苦手意識を助長させてしまったのかもしれません。それでも全体的にはよく食べていました。
　フルーツには、当初さくらんぼを使用予定でした。しかし、流通量の減少と傷みが多くみられることから使用できなくなってしまい、冷凍みかんに変更しました。さくらんぼの花芽は、一年前の夏につくられるようです。昨夏の猛暑により、雌しべの分化が進み、雌しべの先が２つに分かれた花が咲き受粉したことで　売り物にならない双子果が多くできてしまったそうです。意外とさくらんぼがなくなって悲しむ声は聞かれず、冷凍みかんに喜ぶ声と、冷たさにヒーヒー言う声がたくさん聞かれました。
（写真のクラスは１の１　今年の１年生はよく食べてくれ助かっています。）

　今日の給食は＜かやくご飯・焼きししゃも・野菜のごま和え・まめまめ味噌汁・牛乳＞です。
　今日は鉄分・カルシウム強化献立でした。酸素を全身に運ぶ助けをする鉄分は、不足すると疲れやすくなり、意欲的に摂取すると疲労回復、夏バテ予防効果も期待できます。大豆・大豆製品に豊富に含まれています。今日の汁物、まめまめ味噌汁には豆乳、みそ、大豆をミキサーにかけたもの、油揚げが入っており、給食１食の目標鉄分量（3.0ｍｇ）の半分（1.5ｍｇ）を満たすことができました。
〜本日の給食に使用した食材の鉄分含有量ランキング〜
1位　大豆・大豆製品（鉄分量1.7ｍｇ）
2位　ごま（鉄分量0.7ｍｇ／使用量7.5ｇ）
3位　お米（鉄分量0.5ｍｇ／使用量57ｇ）
4位　ししゃも（鉄分量0.3ｍｇ／使用量15ｇ）
　　 野菜類（鉄分量0.3ｍｇ／使用量65ｇ）
　また、体内の水分バランスを調整しているカルシウムは、大量の汗で流失しやすいため（鉄分も同様です）夏場も積極的に摂りたい栄養素の１つです。
〜本日の給食に使用した食材のカルシウム含有量ランキング〜
1位　牛乳（カルシウム227ｍｇ／使用量206ｇ）
2位　ごま（カルシウム90ｍｇ／使用量7.5ｇ）
（種実類のごまは、少量でもあらゆる面で栄養豊富で、家庭に常備し、頻繁に使用していきたい食材の１つですね。）
3位　ししゃも　66ｍｇ、
4位　大豆・大豆製品　46ｍｇ
5位　野菜類　33ｍｇ
（写真のクラスは６の２　完食できなかった日は片手におさまるほどで、毎日頑張っています。）

６月も、のこり３日。来週からは７月です。

７月７日の七夕に向けて、一人ひとりの願い事を短冊に込めました。
七夕飾りも上手に作り、素敵な作品になっています。

子供たちの願いが天まで届きますように。

来週の学校公開にて、ぜひご覧ください。