たくさん遊んで楽しい時間をクラスの仲間と過ごしました。
　集団行動を通し、中学生としての自覚を高め、周囲とも良好な関係を構築することができた実りある「ふれあい学習」とすることができました。

＊本日の献立
スパゲッティミートソース
じゃがいものチーズ焼き
イタリアンスープ
牛乳

ミートソーススパゲッティは、玉ねぎをみじん切りして、ひき肉と炒め、トマトやナツメグなどを煮込んで作りました。
また、中川中学校の給食では、タンパク質が取れるよう、大豆のみじん切りも入っています。
イタリア語では「ボロネーゼ」と呼ばれていて、スパゲッティのほか、ラザニアやフィットチーネなどのパスタにも使われています。
給食では肉や野菜をたくさん使うので、うまみがぎゅっと詰まっています。

　待ちに待ったＢＢＱタイム。皆の表情がほころんでいます。

　牛の乳しぼりにもおそるおそるチャレンジ。

　班ごとに牧場内を散策中。

　のどかな時が流れ、皆の表情も穏やか。まもなくバーベキュー会場への移動。

　慎重に瓶詰めをして完成。
　ジャムはブルーベリーでした。

　スタッフの方から説明を受け、ジャムづくり開始。手際よく作業は進み、予想より早くジャムは完成。

　集合写真後はジャムづくり体験へ。

　入場後にまずは集合写真。風も弱まり絶好のコンディション。

　予定到着時間の９：３０より５分前に「ゆめ牧場」に到着。他の来場者はわずかでほぼ貸し切り状態。ゆっくりとした時を過ごせそうです。

　バスは東関東自動車道を走行（圏央道　下総　９：２０）。
　立夏を２週間後にひかえ、車窓から見える景色は初夏を感じさせる新緑が心地よさを感じさせてくれています。

　バスは順調に京葉道路を走行、すでに幕張（８：４５）。
　車内は準備を重ねてくれたバスレク係の進行により大いに盛りあがりをみせている。

　全員が集合時間前に集まることができ、当初出発予定の８：１５より３分前の８：１２にバスは「成田ゆめ牧場」にむけ出発。

　やや風は強いものの、絶好の校外学習日和。
　１年生が全員参加で出発できるのも何より。

＊本日の献立
ご飯
鶏肉のバーベキューソース
フレンチサラダ
春キャベツとベーコンのスープ
牛乳

本日、認証式を行いました。
各委員会の委員長が、校長先生から認証証を受け取りました。
前期委員会は６月の運動会や、１０月の文化祭にも関わってきますので、責任感をもって取り組んでほしいと思います！

＊本日の献立
麻婆豆腐丼
大豆とポテトのあおのり揚げ
中華スープ
牛乳

今日の丼ものは「麻婆豆腐丼」です。
麻婆豆腐は、中国の四川省で生まれた料理です。
四川料理は麻婆豆腐や担々麺、火鍋など辛いものが多いです。
その理由は、四川省は冬の寒さが厳しいので、体を温めるためだといわれています。
麻婆豆腐に使う豆板醤という調味料は、そら豆から作られる味噌で、唐辛子やごま油が入っています。

本日、歯科検診を行いました。
先生が検診中に仰っている「C」は虫歯、「CO」は虫歯が進行しそうな歯、「/(斜線)」は一度も虫歯になっていない健全歯を指します。
虫歯が確認された場合は、早急に歯科医を受診しましょう！🦷

＊本日の献立
エッグトースト
ビーンズサラダ
ポトフ
甘夏
牛乳

今日の果物は「甘夏」です。
甘夏は大分県の果樹園で夏ミカンの枝変わり種として見つかりました。
枝変わりとは、木の一部分の枝のみが、実の色づきが早い、とげが少ないなどのほかの部分と違う性質をもつ突然変異のことです。
甘夏の正式名称は「川野夏だいだい」といいます。
風邪予防や皮膚の正常化を保つなどの効果のあるビタミンCが豊富です。