今日の給食です
メニューは

アーモンドトースト
トマトシチュー
焼き肉サラダ

アーモンドトースト
甘さ控えめですが
よく噛んで食べると
パンとバターの塩味のうまみと
アーモンドの香ばしさがいい感じ。
トマトは、夏の野菜ですねー
手作りルーのコクに
トマトの酸味と甘みがあり
野菜と一緒に食べると
さっぱりとした後味。
いくらでもいけちゃいます。
焼き肉サラダは定番のおいしさ。
だんだん日差しが強くなり
熱く日に焼ける時期がやってきます。
トマトのリコピンは抗酸化作用と
紫外線によるメラニンの生成を抑えます。
トマトは、煮ても焼いても
栄養がしっかり取れます。
工夫しておいしく
栄養を取りましょう♪

7/1日の給食です
メニューは

ちゃんぽんうどん
たこ焼き風ポテト
冷凍果物（パイン）

今年も、あっという間に折り返しです。
7月１日は、半夏生。
蒸し暑い日々が続く毎日ですが
そんな日は、食べやすいうどん。
ちゃんぽんなので、野菜がたっぷりで
えびやかまぼこの旨味が凝縮されていて
意外とうどんに合います。
タコ焼き風ポテトは
タコが入っていないので「風」ですが
タコ焼きのように丸く成型されたじゃが芋の
カリッとした表面に
ソース＆かつお節・青のり。
合わないわけがありません。
うどんと、タコ焼き風ポテトを
おいしく頂き、熱くなった体を
冷凍パインが、冷やしてくれます。
今日もおいしく頂き
厳しい夏も、乗り越えられそうです。

今日の給食です
メニューは

鶏飯
冬瓜の煮物
キャラメルポテト

鹿児島の郷土料理「鶏飯」
鶏がらのダシは濁りなくきれい。
ホカホカごはんに鶏ささみや
キノコの煮物
たくあん・いり卵をのせ
ダシをかければ
贅沢なお茶漬けの完成。
さらさらと食べたいところですが
具と共にもぐもぐタイム。
色々な具の味が、優しいダシの味と
合わさっておいしい。
冬瓜は、薄口醤油で仕上げる
上品な色味。
トロトロの冬瓜に、鶏ひき肉の
餡がからみ絶品です。
キャラメルポテトは
さつま芋のホクホク感と
キャラメルがベストマッチ！
今日は、心もほっこり
優しくなる給食でした。