今日の給食![]() ![]() メニューは 鶏飯 冬瓜の煮物 キャラメルポテト 鹿児島の郷土料理「鶏飯」 鶏がらのダシは濁りなくきれい。 ホカホカごはんに鶏ささみや キノコの煮物 たくあん・いり卵をのせ ダシをかければ 贅沢なお茶漬けの完成。 さらさらと食べたいところですが 具と共にもぐもぐタイム。 色々な具の味が、優しいダシの味と 合わさっておいしい。 冬瓜は、薄口醤油で仕上げる 上品な色味。 トロトロの冬瓜に、鶏ひき肉の 餡がからみ絶品です。 キャラメルポテトは さつま芋のホクホク感と キャラメルがベストマッチ! 今日は、心もほっこり 優しくなる給食でした。 |
|